K.O. de Stroud Brewery La bière de style Kolsch est une offre de bière artisanale qui mélange uniquement le brassage traditionnel avec des nuances modernes. Avec un alcool en volume (ABV) de 4,7%, il établit un équilibre entre la saveur et la boisabilité, attrayant à la fois aux buveurs décontractés et aux connaisseurs de bière.

K.O. Kolsch reproduit le style de bière emblématique originaire de Cologne, en Allemagne, caractérisé par sa légèreté et son profil de houblon nuancé. Cette version fabriquée à la main utilise des ingrédients biologiques qui mettent l'accent sur l'engagement de Stroud Brewery envers la qualité et la durabilité. L'utilisation de la levure de bière traditionnelle confère à la bière sa clarté distinctive et son fruité doux, tandis que le conditionnement du froid entraîne une finition lisse généralement associée à la bière blonde.

L'apparence est dorée pâle, atteignant une présentation cristalline typique du style Kolsch. Son arôme combine subtilement du houblon floral avec des notes de douceur de malt, offrant une introduction accueillante avant la dégustation. En sirotant, vous ressentez un palais équilibré de notes douces avant-gardistes entrecoupées d'une légère touche d'amertume de noble houblon.

Stroud Brewery est fier des pratiques de brassage durables qui comprennent le recyclage des eaux usées, l'utilisation de sources d'énergie renouvelables et le soutien de l'agriculture locale grâce à l'approvisionnement en ingrédients lorsque cela est possible. Cette éthique s'étend à la production de K.O., assurant un impact environnemental minimal aux côtés du goût maximum.

Emballé dans des bouteilles ou des canettes pour une distribution facile, K.O. La bière de style Kolsch s'intègre bien dans divers contextes sociaux - des pique-niques aux visites de pub - en le rendant polyvalent pour différentes occasions.

Dans l'ensemble, K.O. Kolsch propose une interprétation authentique mais accessible du style allemand classique dans le portefeuille robuste des produits de Stroud Brewery.

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