Chicory Coffee: é uma boa alternativa ao café?

O que é Chicory Coffee?

Ao contrário do café regular que vem da planta de Coffea, o Chicory Coffee é feito usando a planta de chicória, que também é conhecida como Cichorium Intybus e é livre de cafeína. O Chicory Coffee é criado usando as raízes da planta de chicória para assar, prepará -las ou aterrar -as, o processo é semelhante no café comum. "A falta de cafeína da Chicory Coffee pode ser benéfica para aqueles sensíveis à cafeína ou que procuram reduzir sua ingestão por razões de saúde", observa o Dr. Michael Perlis, especialista em medicina do sono.

Vamos saber se o Chicory Coffee é uma boa alternativa ao café. 

O Chicory Coffee é uma boa alternativa ao café?

Sim, o Chicory Coffee é uma boa alternativa ao café para aqueles que tentam reduzir sua ingestão de cafeína. Se o Chicory Coffee é uma alternativa de gosma também depende da preferência pessoal e das necessidades de saúde do indivíduo. O seguinte inclui fatores para ajudar a determinar se o café de chicória é uma boa alternativa para você:

Conteúdo de cafeína

Café de Chicória: Naturalmente, sem cafeína, tornando-a uma escolha ideal para quem procura reduzir ou eliminar a ingestão de cafeína. Isso pode ser benéfico para indivíduos sensíveis à cafeína, experiência de insônia, ansiedade ou palpitações cardíacas devido ao consumo de cafeína.

Café regular: Contém cafeína, que fornece um efeito estimulante no qual muitas pessoas confiam para obter alerta e aumento dos níveis de energia. Para quem gosta desse efeito, o café regular permanece preferível.

Benefícios à saúde

Café de Chicória: Rico em inulina, uma fibra prebiótica que apóia a saúde digestiva, promovendo o crescimento de bactérias intestinais benéficas. A inulina também pode ajudar na regulação do açúcar no sangue e no controle do peso. O café de chicória também contém antioxidantes, o que pode ajudar a reduzir o estresse oxidativo e a inflamação.

Café regular: Rico em antioxidantes, particularmente ácidos clorogênicos, que foram associados a vários benefícios à saúde, como inflamação reduzida, metabolismo aprimorado e menor risco de certas doenças. O café também fornece uma fonte moderada de vários nutrientes essenciais, incluindo vitaminas B2 e B3.

Sabor e aroma

Café de Chicória: Oferece um perfil de sabor único com notas ricas, terrosas e ligeiramente amargas. O sabor pode ser uma preferência adquirida e pode não agradar a todos inicialmente.

Café regular: Conhecido por sua ampla gama de sabores e aromas, que variam dependendo do tipo de feijão, processo de torrefação e método de fabricação de cerveja. O perfil de sabor complexo do café é um fator significativo em sua popularidade generalizada.

Reações alérgicas potenciais

Café de Chicória: Indivíduos com alergias a ervas daninhas ou plantas relacionadas podem sofrer reações alérgicas, como erupções cutâneas, problemas respiratórios ou desconforto gastrointestinal.

Café regular: Geralmente não causa reações alérgicas, embora algumas pessoas possam experimentar sensibilidade à cafeína ou outros compostos presentes no café.

Perfil nutricional

Café de Chicória: Baixo em calorias e contém alguns nutrientes essenciais, como manganês, vitamina B6 e potássio. A inulina de fibra prebiótica contribui para seus benefícios digestivos à saúde.

Café regular: Muito baixo em calorias e fornece uma fonte de antioxidantes e certas vitaminas e minerais, embora normalmente em quantidades menores em comparação com o café de chicória.

As pessoas também perguntam

O que há de especial no Chicory Coffee? 

O Chicory Coffee é especial porque é feito com as raízes assadas da planta de chicória, é naturalmente livre de cafeína e contém inulina, uma fibra prebiótica que apóia a saúde digestiva. Descubra o 9 razões para mudar para o café decaf ou café de chicória. 

Quem não deve beber café de chicória? 

Indivíduos com alergias a ervas daninhas ou plantas relacionadas não devem tomar café chicória, pois pode causar reações alérgicas.

Qual é a diferença entre café regular e café chicória? 

O café regular é feito de grãos de café assado e contém cafeína, enquanto o café de chicória é feito de raízes de chicória assado e é naturalmente sem cafeína. O Chicory Coffee também tem um sabor diferente e mais terroso e contém a inulina de fibra prebiótica.

Chicory tem cafeína nela? 

Não, a chicória não contém cafeína.

Conclusão

Se você deseja beber menos cafeína e deseja uma alternativa ao café, o Chicory Coffee pode ser a resposta para você. A chicória pode ajudá -lo a diminuir a ingestão de cafeína, além de aumentar sua fibra e ajudar sua saúde digestiva. Se você pode se acostumar com o sabor do café chicória e não tiver alergias, isso pode ser uma boa alternativa para você. 

Para quaisquer preocupações ou perguntas, consulte seu médico ou um profissional de saúde. Descobrir Beber café é bom para você?