Steenbergs Cream of Tartar este o bucătărie versatilă esențială, disponibilă într -un recipient de 70 g. Provită cu calitate și puritate în minte, acest produs servește mai multe roluri în aplicații culinare. Crema de tartru, cunoscută științific sub numele de bitartrat de potasiu, este un produs secundar al vinificației, derivat în special din sedimentul lăsat în urmă în timpul fermentației sucului de struguri.

Acest produs este apreciat în special pentru capacitatea sa de a stabiliza albușurile de ou în timp ce le bici, făcându -l un ingredient indispensabil pentru brutarii care vizează bezea perfectă, sufflés și prăjituri cu mâncare înger. Ajutând la menținerea structurii și a volumului de albusuri bătute, asigură o textură și aspect constant superior în produsele coapte.

În plus față de proprietățile sale de stabilizare pentru albușurile de ou, crema de tartru Steenbergs poate fi utilizată pentru a preveni cristalizarea zahărului în siropuri sau bomboane. Atunci când este adăugat la rețete de bomboane sau siropuri de zahăr, ajută la obținerea de texturi netede, promovând chiar topirea și prevenirea formațiunilor granulare.

Pentru cei interesați de soluții de coacere și curățare la domiciliu, Cream of Tartar servește, de asemenea, ca agent natural de dospire atunci când este combinat cu sodă de copt. Această combinație creează gaz de dioxid de carbon care ajută la creșterea aluatului fără a modifica semnificativ profilul aromei.

Ambalat convenabil la 70g, oferă o cantitate suficientă pentru numeroase rețete, menținând în același timp prospețimea în timp, atunci când este stocat corect. Steenbergs se concentrează pe furnizarea de produse de înaltă calitate care răspund la diverse nevoi culinare în mod eficient și eficient.

Vă rugăm să consultați eticheta de ambalare a produsului pentru cele mai precise și actualizate informații despre ingrediente. Este crucial să revizuiți toate ingredientele de pe ambalajul produsului în sine pentru a vă asigura că se aliniază nevoilor și restricțiilor dvs. dietetice. Welzo nu poate fi responsabil pentru nicio discrepanță sau informații despre alergeni pe site -ul web, deoarece informațiile nu sunt întotdeauna exacte.

Marea Britanie, Europa și Restul de expediere a lumii:
Expediere în aceeași zi pentru comenzile plasate până la 14:00 (comenzi după ora 14:00 expediate în ziua lucrătoare următoare).

Expediere gratuită la comenzi peste £45 în Marea Britanie.

Returnează: Suplimentele noastre sunt menite să te facă să te simți sănătos și în cel mai bun caz. Dacă aveți nevoie să vă returnați articolul, puteți face acest lucru gratuit în termen de 14 zile în același ambalaj original și nedeschis.

Vă rugăm să consultați ambalajul produsului pentru instrucțiuni exacte despre modul de utilizare a produsului. Welzo nu este responsabil pentru nicio discrepanță sau erori pe site -ul web. Urmați întotdeauna indicațiile de pe ambalaj pentru a asigura utilizarea corectă.