Capsicum
Rodzina Nocnych zawiera paprykę chili, znaną również jako Capsicum. Ciepłe klimaty wspierają wzrost tej corocznej rośliny. Wiele kuchni używa owocu rośliny kapsicowej do przyprawy i smaku pokarmu. Pikantny smak jest wywoływany przez związek zwany kapsaicyną, który można znaleźć w Capsicum. Możesz użyć wysuszonego lub świeżego kapsi. Jest często siekany i dodawany do sałatek lub salsy, gdy jest używany świeży. Można go również przygotować i dodać do różnych przepisów. Sproszkowana forma suszonej papryki może być stosowana jako przyprawa. Ten artykuł jest napisany w celu dostarczenia informacji o Capsicum użytkownikom Welzo.
