Szafran

Kwiat Crocus sativus, zwany również „krokusem szafranowym”, jest źródłem przypraw zwanego szafranem. Saffron Crocus ma do czterech kwiatów i osiąga wysokość 20–30 cm. Każdy kwiat ma trzy żywe szkarłatne piętn, które są dystalnym końcem Carpela. Suszone piętn są używane do gotowania jako środek przypraw i kolorowanki wraz z stylami, łodygi łączące każde piętno z odpowiednim jajnikiem. Saffron był prawdopodobnie po raz pierwszy urósł w pobliżu Grecji i od dawna był jedną z najdroższych przypraw na świecie. Rozprzestrzeniając się stopniowo po większości Eurazji jako genetyczny klon monomorficzny, a później został wprowadzony do regionów Afryki Północnej, Ameryki Północnej i Oceanii. Ten artykuł został napisany w celu dostarczenia informacji o szafranu użytkownikom Welzo.

Przegląd

Zastosowania

Skutki uboczne

Korzyści

Właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne są obfite w szafranie.

Saffron może pomóc w lepszym trawieniu, a także złagodzić wzdęcia i gaz.

Saffron może poprawić pamięć i funkcje poznawcze.

Saffron może wspierać poprawę nastroju i ulgę w lęku.

Bezsenność można leczyć naturalnie szafranem.

Saffron może zaoferować ochronę przed pogorszeniem poznawczym wywołanym przez starzenie się.

Ciśnienie krwi można obniżyć, a zdrowie serca można poprawić za pomocą szafranu.

Ryzyko

Przed przyjęciem suplementów szafranowych ważne jest, aby porozmawiać z lekarzem, ponieważ szafran może wchodzić w interakcje z niektórymi lekami.

Wzajemne oddziaływanie

W przypadku dodatkowych leków na leki, w tym tych przepisanych w leczeniu choroby Alzheimera, depresji, lęku i innych problemów ze zdrowiem psychicznym, mogą oddziaływać z szafranem. Rozcieńczalniki, leki na serce i leki na cukrzycę, mogą oddziaływać z szafranem. Przed przyjmowaniem suplementów szafranowych ma kluczowe znaczenie dla skonsultowania się z usługodawcą.

Możliwe skutki uboczne

Saffron w wysokich dawkach może powodować nudności, wymioty i biegunkę. Podatne, szafran może podrażniać skórę. Nie należy brać ponownie, jeśli wystąpią negatywne skutki uboczne. Zamiast tego przestań używać suplementu i skonsultuj się z lekarzem.

Dawkowanie

Istnieją suplementy płynne, tablet i kapsułki dla szafranu. Dawka dzienna wynosi od 300 do 600 mg. Przed przyjmowaniem suplementów szafranowych kluczowe jest skonsultacja z lekarzem.

Środki ostrożności