Алицинът е биологично активно съединение, получено от чесън, известен със своите мощни антимикробни, антиоксидантни и сърдечно -съдови ползи. Открит за първи път през 1944 г. от изследователи Кавалито и Бейли, Алицин е отговорен за много от здравословните имоти на Гарлик. Интересното е, че самият Алицин не се намира в суровия чесън; По -скоро се създава, когато чесънът е смазан или нарязан, задействайки ензимна реакция, която превръща алиина в алицин.

Компаниите се възползват от ползите за здравето на Allicin, като разработват стабилизирани добавки на Allicin. Тези добавки станаха популярни за насърчаване на здравето на сърцето, засилване на имунната система и борба с инфекции. Една такава компания Allimax използва патентована технология за извличане, стабилизиране и запазване на алицин в най -чистата си форма. Техните продукти, достъпни в капсули, кремове и течности, предлагат на потребителите надежден начин да се възползват от алицин без миризми и храносмилателни проблеми, често свързани със суровия чесън.

Алициновите добавки, като тези, предлагани от Allimax и подобни марки, са особено ценени заради способността си да осигурят висока концентрация на алицин в удобна форма, което улеснява потребителите да включват съединението в ежедневния си здравен режим. Тези продукти са проектирани да бъдат без мирис и лесни за усвояване, предлагайки модерно решение за тези, които търсят терапевтичните ползи от чесъна в концентриран, ефективен формат.