Проантоцианидини от гроздови семки

Налице са флавоноиди от типа проантоцианидини от гроздови семки (GSP). Класът фитонутриенти (растителни химични съединения), известен като флавоноиди, действа като антиоксиданти. Червените гроздови семки и кожицата съдържат GSP, които са отговорни за стипчивия вкус на виното. Друг вид флавоноид, открит в кожицата на гроздето, е ресвератролът. Въпреки че той привлича голямо внимание заради потенциалните си ползи за здравето, GSP може да са дори по-полезни от ресвератрола. GSP са мощни антиоксиданти, способни да неутрализират опасните свободни радикали. Възпалението може да бъде причинено от свободните радикали – нестабилни молекули, които могат да увредят клетките.

Какво представляват проантоцианидините от гроздови семки?

Многобройни хронични заболявания, като сърдечни заболявания, рак и болестта на Алцхаймер, се дължат до голяма степен на възпалителните процеси. ГСП могат също да допринесат за защитата на клетките чрез намаляване на възпалението. Освен антиоксидантните си свойства, ГСП имат и редица други потенциални ползи за здравето. Например, те могат да подпомогнат регулирането на кръвната захар и да намалят риска от диабет тип 2. Освен това, те могат да спомогнат за понижаване на кръвното налягане и подобряване на здравето на сърцето. Нещо повече, благодарение на своите противоракови свойства, ГСП могат да унищожават раковите клетки, без да увреждат здравите. GSP-те са обещаващ естествен начин за подобряване на здравето и предпазване от заболявания, макар че са необходими допълнителни изследвания. Въпреки че могат да се приемат под формата на хранителни добавки, най-добрият начин за набавянето им е чрез консумацията на естествени храни. Червеното вино, червеното грозде и гроздовият сок са отлични източници на GSP-та.

Какви са ползите от проантоцианидините в гроздовите семки?

1. Силно антиоксидантно действие

Силните антиоксиданти, известни като проантоцианидини от гроздови семки (GSP), са способни да неутрализират опасните свободни радикали. Възпалението може да бъде причинено от свободните радикали – нестабилни молекули, които могат да увредят клетките. Многобройни хронични заболявания, като сърдечно-съдови заболявания, рак и болестта на Алцхаймер, се дължат до голяма степен на възпалението. GSP могат също да допринесат за защитата на клетките, като намаляват възпалението.

2. По-добър контрол на кръвната захар

GSP имат редица други потенциални ползи за здравето в допълнение към антиоксидантните си свойства. Например, те могат да спомогнат за подобряване на регулирането на кръвната захар и за намаляване на риска от диабет тип 2.

Намалено кръвно налягане 3.

Освен това ГСП могат да спомогнат за понижаване на кръвното налягане и подобряване на здравето на сърцето.

4. Противоракови свойства

Нещо повече, благодарение на своите противоракови свойства ГСП могат да унищожават раковите клетки, без да увреждат здравите. ГСП са обещаващ естествен начин за подобряване на здравето и предпазване от заболявания, макар че са необходими допълнителни изследвания. Въпреки че могат да се приемат под формата на добавки, най-добрият начин за набавянето им е чрез консумацията на естествени храни. Червеното вино, червеното грозде и гроздовият сок са отлични източници на ГСП.

5. Полезни за здравето на кожата

Проантоцианидините, съдържащи се в гроздовите семки, също могат да помогнат за подобряване на състоянието на кожата ви. Антиоксидантните свойства на тези хранителни вещества премахват потенциално вредните свободни радикали от организма, които иначе биха увредили клетките и биха причинили възпаление на кожата. Тези вещества могат също да стимулират производството на нов колаген и да предпазят съществуващия колаген от разграждане. Това може да повиши еластичността на кожата ви и да намали появата на бръчки. Псориазисът и екземата са две кожни заболявания, при които екстрактът от гроздови семки понякога се използва като естествено средство за лечение.

6. Може да подобри здравето на мозъка

По-доброто здраве на мозъка също е свързано с екстракта от гроздови семки. Според едно малък проучване хората, които са приемали добавки с гроздови семки в продължение на 12 седмици, са имали по-добро внимание и памет в сравнение с тези, които не са ги приемали.

7. Може да подпомогне контролирането на диабета

Чрез подобряване на контрола на кръвната захар екстрактът от гроздови семки може също да подпомогне контролирането на диабета. В едно малък проучване диабетиците от тип 2, които приемаха добавка, съдържаща гроздови семки, в продължение на осем седмици, имаха по-ниски нива на кръвната захар на гладно в сравнение с тези, които не приемаха добавката. Според друго проучване диабетиците от тип 2, които са приемали добавка от гроздови семки, са имали по-ниска инсулинова резистентност.

8. Ползи за сърдечно-съдовата система

Антиоксидантите, съдържащи се в гроздовите семки, като проантоцианидините, могат да имат благоприятни свойства за сърцето. Доказано е, че тези вещества подобряват здравето на кръвоносните съдове и понижават кръвното налягане. Освен това е доказано, че при хора с висок холестерол екстрактът от гроздови семки повишава нивото на HDL (добрия холестерол) и понижава нивото на LDL (лошия холестерол).

9. Може да подпомогне контролирането на теглото

Екстрактът от гроздови семки може също да подпомогне контролирането на теглото, макар че са необходими допълнителни проучвания. В едно малък проучване участниците, които приемаха добавка от гроздови семки заедно с диета с ограничен калориен прием, са загубили повече килограми и телесни мазнини в сравнение с тези, които не са приемали такава добавка.

10. Възможни нежелани реакции и мерки за безопасност

Като цяло екстрактът от гроздови семки се понася добре. Въпреки това той може да доведе до някои нежелани странични ефекти, като гадене, повръщане и главоболие. Освен това екстрактът от гроздови семки може да взаимодейства с лекарства, които разредят кръвта, като варфарин (Кумадин). Преди да приемете екстракт от гроздови семки, обсъдете схемата си на лечение с вашия лекар.

Фармакокинетика

Съставките на екстракта от гроздови семки включват проантоцианидини, антоцианини и катехини. Тези вещества бързо се разпространяват из целия организъм, след като се абсорбират бързо от червата. Впоследствие те се преработват от черния дроб и се елиминират чрез урината.

Дозировка

За екстракта от гроздови семки няма препоръчителна доза. Дневните дози, използвани в някои проучвания, варираха от 150 до 300 мг. Консултирайте се с вашия лекар, преди да започнете да приемате екстракт от гроздови семки, за да се уверите, че той е подходящ за вас.

Механизъм на действие

Съдържанието на антиоксиданти в екстракта от гроздови семки е основната причина за неговите ползи за здравето. Тези вещества елиминират опасните свободни радикали от организма, които иначе биха причинили увреждане на клетките. Производството на азотен оксид – вещество, което отпуска кръвоносните съдове – е още един начин, по който екстрактът от гроздови семки може да спомогне за понижаване на кръвното налягане.