Шафран

Цветето на Crocus sativus, наричано още "шафран крокус", е източникът на подправката, известна като шафран. Шафранът Crocus има до четири цветя и достига височина 20–30 cm. Всяко цвете има три ярки пурпурни стигми, които са дисталния край на карпел. Изсушените стигми се използват за готвене като агент за подправка и оцветяване, заедно със стиловете, стъбла, които свързват всяка стигма със съответния му яйчник. Шафранът вероятно за първи път е израснал близо до Гърция и отдавна е една от най -скъпите подправки в света. Той се разпространява постепенно в голяма част от Евразия като генетичен мономорфен клон и по -късно е въведен в региони на Северна Африка, Северна Америка и Океания. Тази статия е написана, за да предостави информация за потребителите на Saffron to Welzo.

Преглед

Употреби

Странични ефекти

Ползи

Антиоксидантните и противовъзпалителните свойства са в изобилие в шафран.

Шафранът може да помогне за по -добро храносмилане, както и за облекчаване на подуване на корема и газ.

Шафранът може да подобри паметта и когнитивната функция.

Шафранът може да поддържа подобряване на настроението и облекчаване на тревожността.

Безсънието може да се лекува естествено с шафран.

Шафранът може да предложи защита от когнитивно влошаване, породено от стареенето.

Кръвното налягане може да бъде понижено и здравето на сърцето може да бъде подобрено с шафран.

Рискове

Преди да приемате добавки за шафран, важно е да поговорите с доставчик на здравни грижи, тъй като шафранът може да взаимодейства с някои лекарства.

Взаимодействие

С допълнителни лекарства, които са лекарствени лекарства, включително тези, предписани за лечение на болестта на Алцхаймер, депресията, тревожността и други проблеми с психичното здраве, могат да взаимодействат с шафран. Бръснали разредители, сърдечни лекарства и лекарства за диабет могат да взаимодействат с Saffron. Преди приемането на добавки към шафран, това е решаващо да се консултира с доставчик на здравна грижа.

Възможни странични ефекти

Шафран във високи дози може да доведе до гадене, повръщане и диария. Вместо това спрете да използвате добавката и се консултирайте с лекар.

Доза

Има течни, таблети и капсулни добавки за шафран. Дневната доза е между 300 и 600 mg. Преди да се приемат добавки от шафран, е от решаващо значение да се консултирате с доставчик на здравни грижи.

Предпазни мерки