¿Qué es el folato?
El folato, una vitamina del complejo B, ha ganado popularidad en los últimos años por su papel en el embarazo y el desarrollo fetal. Al ser una vitamina soluble en agua, el folato requiere una reposición diaria en el cuerpo. Es posible que haya escuchado el término 'ácido fólico' usado indistintamente con el folato. El ácido fólico puede distinguirse del folato como la versión sintética del folato de forma biológicamente activo. El término folato se origina en la palabra latina 'folio', que significa hojas, debido a su disponibilidad adecuada en las verduras de hoja.
Leer más: ¿Es el ácido fólico lo mismo que el folato?
Niveles normales de folato
La deficiencia o exceso de folato se determina en función de los análisis de sangre que miden el recuento de folato de suero, plasma y glóbulos rojos. Los médicos también recomiendan hacer un Recuento de sangre completo, Vitamina B 12 Niveles sanguíneos junto con su análisis de sangre de folato sérico. Puede considerar tomar un Análisis de sangre de folato de Welzo para ayudar a diagnosticar la deficiencia de folato. También se puede recomendar evaluar sus niveles de hierro en suero.
Ácido fólico
Los niveles normales de folato, como se prueba en el suero, son los siguientes:
Niveles normales de folato sérico (adultos): 4.5-45.3 nmol/L
Aunque menos de 7 nmol/L se considera deficiencia de folato límite y puede ser indicativo de anemia subyacente.
Niveles bajos de folato
Los bajos niveles de folato sérico a menudo son indicativos de anemia. También puede ser causado por enfermedades crónicas subyacentes como la malabsorción o la enfermedad del intestino irritable. La mala ingesta de folato y la deficiencia de folato prolongada se han asociado con enfermedades cardiovasculares y neurológicas y cáncer. Los niveles de folato insuficientes en madres embarazadas conllevan el riesgo de defectos del tubo neural en el feto que afectan el desarrollo del cerebro y la médula espinal.
Leer más: Signos y síntomas de una deficiencia de folato.
Papel del folato en el cuerpo
Los folatos son importantes Fuente de combustible y energía para la función suave de varios sistemas de órganos en el cuerpo. Hace mucho tiempo que ha sido conocido por su papel en el desarrollo del cerebro y el crecimiento fetal. Durante el embarazo, el folato juega un papel clave en la composición, desarrollo y crecimiento genéticas de un feto y sigue siendo esencial a través de la adolescencia y la pubertad. No se puede perder su papel en la síntesis de ADN y los glóbulos rojos sanos. Es necesario para la absorción de hierro y, por lo tanto, manteniendo los niveles de hierro y hemoglobina en el cuerpo. Su función protectora en la salud cardiovascular y nerviosa ha hecho que la ingesta dietética de folato sea una prioridad. La investigación ha demostrado que el folato tiene propiedades anticancerígenas que lo hacen útil en la prevención del cáncer.
Ingesta dietética recomendada de folato
Se recomienda una ingesta diaria de 200 µg de ácido fólico para todos los adultos.
Fuentes dietéticas
El folato se puede obtener en cantidades adecuadas de los alimentos que necesitamos diariamente, pero requiere un poco de consciente alimentación para aprovechar al máximo nuestra ingesta dietética y mantener los niveles óptimos de folato en nuestros cuerpos.
Algunas de las fuentes de folato pueden incluir:
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Vegetales de hoja como espinacas y col rizada
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Verduras como coles de Bruselas, espárragos,
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Frutas como uvas, melones, naranjas y fresas
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Legumbres como frijoles de riñón, soja, guisantes, garbanzos
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Nueces como almendras y maní
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Semillas como semillas de girasol
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Las fuentes de carne incluyen carne, riñones e hígado
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Huevos
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Granos enteros como el arroz marrón
En algunos lugares, podemos obtener folato en forma de alimentos fortificados como cereales fortificados o pasta
Leer más: ¿Qué alimentos están altos en folato?
Gestión de la deficiencia de folato
Los niveles de folato insuficientes requieren una investigación y un diagnóstico adecuados de anemia subyacente u otros trastornos de la salud que requieren tratamiento.
Suplementos de ácido fólico
Su médico puede recetar suplementos de ácido fólico para mantener los niveles de folato adecuados en su cuerpo. Puede considerar tomar el Welzo Active Iron y B Complex más suplementos para mujeres que incluyen ácido fólico junto con el hierro y otras vitaminas del complejo B que beneficiarían a su salud y reducirían cualquier deficiencia de vitaminas subyacentes.
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