Una subclase de compuestos conocidos como polifenoles, que también incluye muchos compuestos a base de plantas como flavonoides y taninos, incluye curcuminoides. La cúrcuma se ha utilizado durante mucho tiempo en la medicina tradicional india y china porque contiene cantidades significativas de los curcuminoides compuestos.
La curcumina, la demetoxicurcumina y la bisdemetoxicurcumina son los tres curcuminoides primarios. Se cree que la mayoría de las ventajas de salud de la cúrcuma se atribuyen a la curcumina, que ha sufrido la mayor cantidad de investigación de los tres.
Beneficios para la salud de los curcuminoides
1) fuertes efectos antiinflamatorios de los curcuminoides
Una respuesta inmune típica, la inflamación ayuda a defender el cuerpo contra lesiones e infección. Sin embargo, la inflamación crónica puede contribuir al desarrollo de muchas enfermedades, como enfermedades cardíacas, cáncer y enfermedad de Alzheimer.
Los curcuminoides son potentes agentes antiinflamatorios que pueden disminuir molecularmente la inflamación. En realidad, se ha demostrado que la curcumina es más efectiva para reducir la inflamación que algunos medicamentos antiinflamatorios.
2) Los curcuminoides pueden mejorar la salud mental
La capacidad de los curcuminoides para reducir la inflamación y mejorar el flujo sanguíneo al cerebro puede ser la causa de sus beneficios cognitivos. También se ha demostrado que los niveles de factor neurotrófico derivado del cerebro (BDNF), una proteína que fomenta el crecimiento y el desarrollo de nuevas neuronas, aumenta en respuesta a los curcuminoides.
3) Los curcuminoides pueden ayudar en la prevención y el tratamiento del cáncer
Se ha demostrado que los curcuminoides matan las células cancerosas y evitan que se propagen. Además, podrían ayudar a minimizar los efectos negativos de la quimioterapia, como las náuseas y los vómitos.
4) Los curcuminoides pueden beneficiar la salud cardiovascular
Las propiedades antiinflamatorias y antioxidantes de los curcuminoides pueden ayudar a proteger el corazón del daño y la enfermedad. Se ha demostrado que los curcuminoides mejoran la salud de los vasos sanguíneos, el colesterol inferior y la presión arterial más baja.
5) Los curcuminoides pueden ayudar con el tratamiento de la enfermedad de Alzheimer
La enfermedad de Alzheimer es una forma de demencia que perjudica la función cognitiva al causar la pérdida de memoria, la confusión y otros problemas. Al reducir la inflamación y eliminar las placas amiloides, que son depósitos de proteínas que se acumulan en los cerebros de las personas con enfermedad de Alzheimer, los curcuminoides pueden ayudar en el tratamiento de la enfermedad de Alzheimer.
6) Los curcuminoides pueden reducir los síntomas de la artritis
Las propiedades antiinflamatorias de los curcuminoides pueden ayudar a aliviar el dolor y la inflamación relacionados con la artritis. Se ha demostrado que los curcuminoides pueden disminuir los síntomas de la artritis tan bien como algunos medicamentos.
7) Los curcuminoides pueden ayudar en el tratamiento de la depresión
Un trastorno mental común llamado depresión resulta en una sensación constante de melancolía y una pérdida de interés en las actividades. La serotonina es un químico cerebral que afecta el estado de ánimo, y los curcuminoides pueden ayudar a tratar la depresión al elevar los niveles de serotonina en el cuerpo.
8) Los curcuminoides pueden mejorar la función digestiva
Durante siglos, las personas han usado la cúrcuma y los curcuminoides para tratar problemas digestivos como la indigestión y la diarrea. Al alentar la producción de bilis, una sustancia que ayuda a la descomposición de las grasas, los curcuminoides pueden ayudar a mejorar la digestión.
9) Los curcuminoides pueden ayudar en la reducción del riesgo de diabetes
La diabetes es una condición que se desarrolla cuando el nivel de azúcar en la sangre es demasiado alto. Los curcuminoides pueden ayudar a reducir el riesgo de diabetes al mejorar la sensibilidad a la insulina y reducir los niveles de azúcar en la sangre.
10) Posibles beneficios para la salud potenciales de los curcuminoides
Los curcuminoides pueden tener ventajas de salud adicionales más allá de las ya mencionadas, como reducir el riesgo de cataratas, tratar la psoriasis y ralentizar la progresión de la esclerosis múltiple. Sin embargo, estas posibles ventajas de salud deberán confirmarse mediante investigación adicional.
Efectos secundarios y seguridad
Cuando se toma por vía oral en las dosis recomendadas, la cúrcuma y los curcuminoides suelen ser seguros. Sin embargo, podrían dar como resultado algunos efectos secundarios negativos como diarrea, náuseas y malestar estomacal.
Los curcuminoides también pueden interactuar con ciertos medicamentos, como los anticoagulantes, por lo que es importante hablar con un proveedor de atención médica antes de tomarlos.
Dosificación
La cúrcuma y los curcuminoides no tienen dosis recomendadas. Hay muchas dosis diferentes utilizadas en los estudios, que van desde 1 gramo a 3 gramos diarios. Para garantizar la seguridad y la dosificación adecuada, consulte a un profesional de la salud antes de tomar la cúrcuma o los curcuminoides.
Interacciones
Antes de usar la cúrcuma o curcuminoides, consulte a un profesional de la salud porque pueden interactuar con algunos medicamentos, como los anticoagulantes.
Mecanismo de acción
La incertidumbre rodea el modo de acción preciso de los curcuminoides y la cúrcuma. Sin embargo, se cree que sus cualidades antiinflamatorias y antioxidantes son parte de sus efectos que promueven la salud.
Farmacocinética
El tracto gastrointestinal tiene una mala absorción de curcuminoides y cúrcuma.
Alternativas a los curcuminoides
La cúrcuma y los curcuminoides se pueden sustituir con una variedad de hierbas, incluidas jengibre, boswellia y garra del diablo. Aunque estas sustancias difieren en su estructura química, tienen efectos farmacológicos similares.
Por ejemplo, el jengibre contiene la sustancia gingerol, que se ha demostrado que tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. La hierba boswellia contiene la sustancia del ácido boswellico, que se ha demostrado que prevenía la síntesis de moléculas inflamatorias. La planta conocida como Garra del Diablo contiene las sustancias antiinflamatorias y aliviantes del dolor arpagósido y procumbide.
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