Zafferano

Il fiore di Crocus sativus, indicato anche come "Crocus di zafferano", è la fonte della spezia nota come zafferano. Lo zafferano Crocus ha fino a quattro fiori e raggiunge un'altezza di 20-30 cm. Ogni fiore ha tre vivaci stimmi cremisi, che sono l'estremità distale di un carpello. Gli stimmi secchi sono usati in cottura come agente di condimento e coloranti insieme agli stili, gambi che collegano ogni stigma alla corrispondente ovaio. Lo zafferano è stato probabilmente cresciuto vicino alla Grecia ed è stata a lungo una delle spezie più costose al mondo. Si diffuse gradualmente in gran parte dell'Eurasia come clone monomorfo genetico e fu successivamente introdotto nelle regioni del Nord Africa, del Nord America e dell'Oceania. Questo articolo è scritto per fornire informazioni sullo zafferano agli utenti di Welzo.
Panoramica
Usi
Effetti collaterali
Farmaco
Ingredienti
Integratori
Farmacocinetica

Benefici

Le proprietà antiossidanti e antinfiammatorie sono abbondanti nello zafferano.

Lo zafferano può aiutare a digestione migliore e alleviare il gonfiore e il gas.

Lo zafferano può migliorare la memoria e la funzione cognitiva.

Lo zafferano può supportare il miglioramento dell'umore e il sollievo d'ansia.

L'insonnia può essere trattata naturalmente con lo zafferano.

Lo zafferano può offrire protezione dal deterioramento cognitivo provocato dall'invecchiamento.

La pressione sanguigna può essere abbassata e la salute del cuore può essere migliorata con lo zafferano.

Rischi

Prima di assumere integratori di zafferano, è importante parlare con un operatore sanitario perché lo zafferano può interagire con alcuni farmaci.

Interazione

Con ulteriori farmaci per droga, compresi quelli prescritti per curare la malattia di Alzheimer, la depressione, l'ansia e altri problemi di salute mentale, possono interagire con lo zafferano. I diluenti del sangue, i farmaci cardiaci e i farmaci per il diabete possono interagire tutti con lo zafferano. Prima di prendere integratori di zaffera

Possibili effetti collaterali

Lo zafferano a dosi elevate può provocare nausea, vomito e diarrea. Aggiungente, lo zafferano può irritare la pelle. Il salefron non deve essere ripreso se si verificano effetti collaterali negativi. Invece, smetti di utilizzare il supplemento e consulta un medico.

Dosaggio

Esistono integratori liquidi, compresse e capsule per lo zafferano. La dose giornaliera è compresa tra 300 e 600 mg. Prima di prendere integratori di zafferano, è fondamentale consultare un operatore sanitario.

Precauzioni

Prima di assumere integratori di zafferano, è importante parlare con un operatore sanitario perché lo zafferano può interagire con alcuni farmaci.