Piperīns

Vai esat kādreiz dzirdējuši par piperīnu? Jūs, iespējams, pamanījāt garšaugu dažādās formās, piemēram, piparmētru, melnos vai baltajos piparos - to pat lieto pat dažos populāros medikamentos un piedevās. Bet vai jūs zinājāt, ka piperīnam ir sena zāļu lietošanas vēsture; Pirmoreiz tas tika atzīmēts Indijas ajūrvēdas tekstos pirms vairāk nekā 3000 gadiem! Papildus tam, ka tā ir svarīga pārtikas garšviela, ir vairāki ieguvumi veselībai ar šo dabiski sastopamo savienojumu. Sīkāk apskatīsim to, kas padara piperīnu tik īpašu, tā daudzos lietojumus un iespējamās blakusparādības, kas jāņem vērā pirms papildināšanas ar šo jaudīgo sastāvdaļu.
Pārskats
Lietojums
Blakusparādības
Medikamenti
Sastāvdaļas
Piedevas
Farmakokinētika

Kas ir piperīns?

Alkaloid piperīns atrodas citās piperu sugās, kā arī melnajos piparos (piper nigrum). Melno piparu spēcīgā garša ir piperīna rezultāts. Antibakteriālas, pretiekaisuma, antioksidantu un pretvēža aktivitātes ir tikai daži no tai ir farmakoloģiskie efekti. Piperīns uzlabo arī dažādu barības vielu un medikamentu biopieejamību.

Piperīna ieguvumi veselībai

Sakarā ar daudzajām farmakoloģiskajām sekām piperīnam ir dažādas veselības priekšrocības.

Pretmikrobu darbība

Ir pierādīts, ka Salmonella Typhi, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus un citas baktērijas ir jutīgas pret piperīna antibakteriālajām īpašībām.

Pretiekaisuma efekts

Pētījumos par dzīvniekiem piperīns ir pierādījis pretiekaisuma aktivitāti. Tas novērš pretiekaisuma citokīnu, piemēram, interleikīna-6 (IL-6) un audzēja nekrozes faktora-alfa (TNF-) sintēzi.

Antioksidantu aktivitāte

Vairākos pētījumos piperīns ir pierādījis antioksidantu aktivitāti. Tas neitralizē brīvos radikāļus un aizsargus pret oksidatīvo šūnu bojājumiem. Citas barības vielas, piemēram, C vitamīnu, pastiprina arī piperīns to antioksidantu spēju ziņā.

pretvēža īpašības

Krūts, olnīcu, resnās zarnas un aizkuņģa dziedzera vēzis ir tikai dažas no vēža šūnu līnijām, kur piperīns ir pierādījis pretvēža aktivitāti. Piperīns veicina šūnu nāvi un palēnina vēža šūnu augšanu.

Piperīns uzlabo biopieejamību

Ir pierādīts, ka piperīns palielina daudzu barības vielu un medikamentu biopieejamību. Selēns, kurkumīns, beta-karotīns un citas barības vielas ir labāk absorbētas, ja ir piperīns. Turklāt piperīns uzlabo dažu zāļu, ieskaitot ampicilīnu un fenitoīnu, biopieejamību.

Piperīna blakusparādības

Kopumā cilvēki labi panes piperīnu. Kuņģa -zarnu trakta blakusparādības, piemēram, slikta dūša un vemšana, dažiem cilvēkiem var notikt. Pirms piperīna piedevu lietošanas ir svarīgi runāt ar veselības aprūpes speciālistu, jo piperīns var mijiedarboties ar dažiem medikamentiem.

Piperīna devas

Nav zināma droša vai efektīva piperīna deva. Dažos pētījumos ir izmantoti līdz 5 mg dienā. Augstākām devām varētu būt negatīva ietekme. Tā kā nav pietiekamu drošības datus, piperīna piedevas nav ieteicams sievietēm, kuras ir grūtnieces vai baro.

Darbības mehānisms

Piperīnam ir dažāda farmakoloģiskā iedarbība, ņemot vērā tā mijiedarbību ar dažādiem bioloģiskiem mērķiem. Piperīns kavē noteiktu enzīmu, piemēram, ciklooksigenāzes-2 (COX-2) un ksantīna oksidāzes, aktivitāti. Piperīns arī modulē noteiktu transkripcijas faktoru, piemēram, kodolfaktoru kappa B (NF-κB), aktivitāti.

Šie efekti veicina piperīna antibakteriālo, pretiekaisuma un pretvēža aktivitāti. Piperīns uzlabo arī dažādu barības vielu un narkotiku biopieejamību. Piperīns kavē zāļu metabolismu, kavējot noteiktu enzīmu, piemēram, citohroma P450 3A4 (CYP3A4), aktivitāti. Piperīns palielina arī šūnu membrānu caurlaidību, kas pastiprina barības vielu un zāļu absorbciju.

Alternatīvas piperīnam

Daudzas vielas ir līdzīgas piperīnam to farmakoloģiskajā iedarbībā. Tie sastāv no gingerola, kapsaicīna un kurkumīna. Tā kā nav pietiekamu drošības datus, piperīna piedevas nav ieteicams sievietēm, kuras ir grūtnieces vai baro.

Mijiedarbība

Narkotiku ampicilīns ir tāds, kas var mijiedarboties ar piperīnu. Piperīns var uzlabot arī citu zāļu biopieejamību, piemēram, fenitoīnu. Piperīns palēnina zāļu metabolismu, novēršot dažus fermentus, piemēram, citohroma P450 3A4 (CYP3A4) darbību. Turklāt piperīns padara šūnu membrānas caurlaidīgākas, kas uzlabo barības vielu un zāļu absorbciju.

Cilvēkiem, kuri lieto medikamentus, kurus metabolizē CYP3A4, vajadzētu piesardzīgi lietot piperīnu. Šīs zāles sastāv no:

Statīni (ieskaitot atorvastatīnu un simvastatīnu)

-Calcium kanālu blokatori, ieskaitot Verapamilu un Nifedipīnu

-Antidepresanti, ieskaitot sertralīnu un fluoksetīnu

-Antiarritmika, ieskaitot procainamīdu un hinidīnu

-Imunosupresīvas zāles, ieskaitot takrolīmu un ciklosporīnu

Turklāt piperīns var mijiedarboties ar citiem medikamentiem, kas padara šūnu membrānas caurlaidīgākas. Šīs zāles sastāv no:

PGP inhibitori

-BCRP, piemēram, Eltrombopaga, inhibitori

Turklāt piperīns var mijiedarboties ar zālēm, kas ir P-glikoproteīns (P-GP) vai krūts vēža rezistences olbaltumvielu (BCRP) substrāti. Šīs zāles sastāv no:

-HIV proteāzes inhibitori, piemēram, sarkinavīrs un ritonavīrs

-Digoksīns

-Cyclosporine

-Gitinibs