Truthahnspeck: Ist es gesund?

Ist der türkische Speck gesund?

Ja, im Vergleich zum traditionellen Schweinefleischspeck wird der türkische Speck als gesünder angesehen. Es ist jedoch wichtig zu berücksichtigen, dass Mäßigung fast immer der Schlüssel ist. Unabhängig davon, ob Sie versuchen, gesünder zu essen oder nur Ihre Ernährung zu wechseln, ist der Truthahnspeck eine gute Option zu berücksichtigen. Lassen Sie uns in die Ernährungsaspekte, gesundheitlichen Vorteile und potenzielle Nachteile des türkischen Specks eingehen, um zu entscheiden, ob der türkische Speck gesund und richtig für Sie ist.

Was ist das Ernährungsprofil des Truthahnspecks?

Der türkische Speck wird aufgrund des niedrigeren Fettgehalts im Vergleich zu normalen Schweinefleischspeck häufig als gesündere Option angesehen. Der Zusammenbruch pro 100 Gramm Truthahnspeck ist Folgendes:

Truthahnspeckernährung (pro 100 g):

*Die täglichen prozentualen täglichen Werte basieren auf einer Kaloriendiät von 2.000. Ihre täglichen Bedürfnisse können sich je nach persönlicher Kalorienanforderungen unterscheiden.

Schweinefleischspeckernährung (pro 100 g):

*Die täglichen prozentualen täglichen Werte basieren auf einer Kaloriendiät von 2.000. Ihre täglichen Bedürfnisse können sich je nach persönlicher Kalorienanforderungen unterscheiden.

"Der reduzierte Fettgehalt im türkischen Speck kann für diejenigen, die den Cholesterinspiegel verwalten oder Gewicht verlieren, von Vorteil sein", bemerkt Dr. Maria Roberts, Ernährungswissenschaftlerin im Health and Wellness Center in London. Obwohl der türkische Speck weniger Kalorien als Schweinefleischspeck aufweist, ist es wichtig, den Gesamtnahrungswert jedes Specks zu berücksichtigen.

Im Allgemeinen hat der türkische Speck mehr Natrium als herkömmlichen Schweinefleischspeck, was für manche immer noch wert sein kann. Das höhere Natrium kann jedoch ein Problem für diejenigen mit Bluthochdruck sein, finden Sie das heraus, das Anzeichen und Symptome eines Bluthochdrucks, oder sucht ihr Natrium aus anderen gesundheitlichen Gründen. 

Ein Stück Truthahnspeck enthält etwa 200 Milligramm Natrium, während Schweinefleischspeck rund 190 Milligramm enthält, wie in Daten des US -Landwirtschaftsministeriums (USDA) zu finden ist. "Obwohl der Unterschied pro Scheibe vernachlässigbar erscheint, kann die kumulative Aufnahme den täglichen Natriumkonsum erheblich beeinflussen", sagt Dr. Roberts.

Gesundheitliche Vorteile des türkischen Specks

Die wichtigsten gesundheitlichen Vorteile des türkischen Specks sind die reduzierten Kalorien und reduziertes gesättigtes Fett. Das reduzierte gesättigte Fett aus dem Truthahn speck hilft Menschen mit Herzerkrankungen oder Bedenken, da die Begrenzung der gesättigten Fettaufnahme auf 5 bis 6% der gesamten täglichen Kalorien dazu beitragen kann, das Risiko für Herzerkrankungen zu verringern, laut der American Heart Association. Es ist bekannt, dass gesättigte Fette zu kardiovaskulären Erkrankungen beitragen, und das Ausschalten von hohen gesättigten Lebensmitteln mit niedrigeren kann dazu beitragen, die Risiken dieser Bedingungen zu senken.

Der türkische Speck ist ein guter Ersatz nicht nur für diejenigen, die nach einer gesünderen Option suchen, sondern auch für diejenigen mit religiösen Einschränkungen oder sogar aus persönlichen Gründen. Der türkische Speck ist eine gute Proteinquelle und bietet 30 Gramm Protein pro 100 Gramm. Schweinefleischspeck oder anderes Fleisch kann mit Truthahnspeck ausgeschaltet werden, wenn man nach einem Ersatz mit niedrigerem Fett und Protein sucht. "Durch die Einbeziehung einer Vielzahl von Proteinquellen, darunter Produkte auf Geflügelbasis wie Turkey Bacon, kann die Ernährungsqualität der eigenen Ernährung verbessert", wie von Dr. Emily Watson, einer Ernährungsberaterin im Royal Hospital, angegeben.

Mögliche Nachteile des Truthahnspecks

Obwohl der türkische Speck unterschiedliche gesundheitliche Vorteile hat, verfügt er auch mit seinen Nachteilen wie hohem Natrium, Konservierungsstoffen und zusätzlichen Zusatzstoffen. Wie bereits erwähnt, ist bekannt, dass eine hohe Natriumaufnahme mit Gesundheitsrisiken, einschließlich Nierenerkrankungen und Bluthochdruck, zusammenhängt. Eine übermäßige Natriumaufnahme ist mit einem erhöhten Blutdruck und einem höheren Risiko für kardiovaskuläre Ereignisse verbunden, wie in einer im Journal der American Medical Association veröffentlichten Studie gefunden.

Ein weiterer Nachteil des türkischen Specks ist, dass er Konservierungsstoffe und Zusatzstoffe wie Nitrate und Nitriten enthält, die zur Verbesserung des Geschmacks und zur Verlängerung der Haltbarkeit verwendet werden. Die Weltgesundheitsorganisation hat verarbeitetes Fleisch mit Karzinogenen der Gruppe 1 eingestuft und sie mit einem erhöhten Risiko für Darmkrebs in Verbindung gebracht.

"Verbraucher sollten sich der Zutaten in verarbeitetem Fleisch bewusst sein und in Betracht ziehen, die Aufnahme von Nitraten und Nitriten zu begrenzen", wie von Dr. John Hamilton, einem Onkologen des St. Mary's Hospital, beraten.

Die Leute fragen auch

Kannst du in Großbritannien den Truthahnspeck bekommen?

Ja, Sie können den Türkei Speck in Großbritannien, in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft oder online bekommen, beispielsweise können Sie kaufen Amby Freibrüche Truthahn Speck 150g in Lidgate.

Können Muslime Truthahnspeck essen?

Ja, Muslime können den Truthahnspeck essen, da er kein Schweinefleisch enthält. Er muss jedoch Halal zertifiziert werden. 

Was ist der gesündeste Speck?

Die gesündeste Speckoption ist typischerweise unbedingt, nitratfreier Speck aus mageren Schnitten wie dem Truthahnspeck ohne Zucker oder Konservierungsstoffe.

Abschluss

Wenn Sie Ihren morgendlichen Speck in den türkischen Speck ausschalten, ist es für mehr Menschen insgesamt eine bessere und gesündere Option. Es ist jedoch wichtig, die Bedürfnisse jedes Einzelnen zu berücksichtigen. Zum Beispiel kann für diejenigen mit bereits bestehenden Erkrankungen und möglichen Gesundheitsrisiken im Zusammenhang mit hohem Natrium bevorzugt, sich von hohen Natriumnahrungsmitteln wie dem türkischen Speck fernzuhalten.

Wenn Sie jedoch nach einem kalorienarmen Ersatz für normale Schweinefleischspeck oder andere kalorienreiche Lebensmittel suchen, könnte der türkische Speck für Sie eine gute Wahl sein. Der türkische Speck wird als etwas gesünder als Schweinefleischspeck angesehen, wenn es in Maßen gegessen wird.

Wenn es gesundheitliche Bedenken oder Fragen zu Ihrer Ernährung gibt, kann es vorteilhaft sein, einen Fachmann zu konsultieren, sei es ein Allgemeinmediziner, Ernährungsberater oder Ernährungsberater, da er in der Lage ist, weitere Anleitung zu geben. Lesen Sie weiter für unsere Top 9 Eier Frühstücksideen Das kann Ihnen bei neuen Rezeptideen für eine ausgewogene Mahlzeit helfen.