7 Beneficios para la salud de la pimienta de cayena

Cayenne Pepper - ¿Qué es?

La pimienta de cayena es una vibrante picante roja obtenida de los chile secos. Se ha celebrado y favorecido desde siglos por su ardiente sabor y múltiples beneficios para la salud. Pimienta de cayena, científicamente conocida como Anual de los capsicios, Tener usos versátiles que también incluyen aquellos irrelevantes a los usos culinarios. La capsaicina es el componente activo de la pimienta de cayena que ha sido bien estudiada por sus numerosos beneficios para la salud. En el siguiente artículo, discutiremos los beneficios para la salud de la pimienta de cayena que están respaldados por evidencia científica. 

¿Cuáles son los beneficios para la salud de Cayenne Pepper?

La capsaicina es el componente activo de la pimienta de cayena que otorga múltiples beneficios para la salud del consumo. A continuación se alistan los siete beneficios para la salud de Cayenne Pepper.

1. Propiedades analgésicas y antiinflamatorias

La pimienta de cayena se usa ampliamente por sus propiedades antiinflamatorias y al alivio del dolor. Su componente activo, capsaicina, es una partícula concentrada que ayuda a las personas a beneficiarse de estos beneficios para la salud. La aplicación tópica de capsaicina ayuda a aliviar los síntomas del dolor debido a su papel potencial en la inhibición de la sustancia P. Sustancia P es un neuropéptido que lleva señales de dolor al cerebro. Los bajos niveles de sustancia P reducen la transmisión y la sensación de dolor, lo que resulta en el alivio del dolor leve a moderado.

Un artículo de investigación publicado en el Revista Británica de Anestesia describió el potencial de la capsaicina en el manejo de afecciones de salud crónica que causan dolor grave, como los síndromes de dolor neuropático o la osteoartritis. Las cremas de capsaicina están disponibles para uso tópico que proporciona alivio de las articulaciones y el dolor muscular. También es efectivo para el dolor debido a afecciones de salud graves como la neuropatía diabética o la artritis reumatoide.

Además, la capsaicina también alivia la cascada inflamatoria al regular las citocinas proinflamatorias y los moduladores inflamatorios. Este beneficio de la pimienta de cayena lo hace ideal para su uso en individuos con afecciones de salud crónicas debido a afecciones inflamatorias como la enfermedad inflamatoria intestinal, la artritis y otros trastornos de la salud.

2. Sistema gastrointestinal mejorado

Cayenne Pepper juega un papel importante en el bienestar gastrointestinal. La pimienta de cayena estimula el sistema digestivo para comenzar la producción de enzimas digestivas. La producción y la secreción adecuadas de estas enzimas digestivas dan como resultado una descomposición y absorción oportuna y eficiente de los nutrientes consumidos. Capsaicina en extracto de pimienta de cayena También estimula la producción de jugos digestivos que median aún más el proceso de digestión y evitan los problemas gastrointestinales como la indigestión, la incomodidad o la hinchazón.

Un artículo de estudio publicado en el Revista de Gastroenterología Clínica destacó el papel de la capsaicina en la mejora de los síntomas relacionados con la indigestión. La dispepsia funcional, o la indigestión crónica, es una condición de salud en la que las personas experimentan dolor de estómago e hinchazón durante y después de tomar una comida. El artículo mencionado del estudio explica la importancia y el potencial de la capsaicina para tratar tales afecciones crónicas y aliviar los síntomas del dolor de estómago y las molestias gastrointestinales.

3. Apoya la salud cardíaca

El papel de la pimienta de cayena en el bienestar del sistema cardiovascular también ha sido bien estudiado por los investigadores. La capsaicina, el componente activo en la pimienta de cayena, promueve la vasodilatación (dilatando los vasos sanguíneos), reduciendo así la resistencia vascular en los órganos finales y bajando la presión arterial alta. Esta propiedad vasodilatoria de la capsaicina ayuda a reducir la tensión y la carga en el corazón también, asegurando las funciones de bombeo de sangre lisa del corazón y la perfusión sanguínea completa de los órganos finales vitales.

Un artículo de investigación publicado en la revista Metabolismo celular Además, demostró el papel de la capsaicina en la reducción de la presión arterial alta en individuos hipertensos al presentar el mecanismo detrás de esto. El estudio sugirió que la propiedad vasodilatoria de la capsaicina proviene de su capacidad para activar el revestimiento endotelial de los vasos sanguíneos, causando la liberación de óxido nítrico. El óxido nítrico funciona en los receptores objetivo y relaja o amplía estos vasos sanguíneos para promover la circulación mejorada y la presión arterial reducida. Además, algunos investigadores también creen que la capsaicina puede tener un papel contribuyente en la reducción de los niveles de colesterol en los vasos sanguíneos, lo que reduce aún más la carga cardiovascular y promueve la longevidad.

4. Apoya la salud inmune

La pimienta de cayena es una rica fuente de vitamina A y C. Estas vitaminas son cruciales para la mejora y el mantenimiento de un sistema inmune bien regulado.

La vitamina A es un nutriente esencial que es responsable del mantenimiento de las superficies mucosas en el cuerpo. Estas superficies mucosas, como el revestimiento de la mucosa defensiva en la nariz y el tracto respiratorio, actúan como la primera línea de defensa y evitan la intrusión de invasores extranjeros. Reduce el riesgo de infección e inflamación debido a varios patógenos que se sabe que deterioran la salud.

La vitamina C es un poderoso antioxidante que protege a las células inmunes de la oxidación. Los radicales libres a menudo se liberan como subproductos en diversas reacciones metabólicas, lo que representa la amenaza para el bienestar general al mejorar la oxidación a nivel celular. Las propiedades antioxidantes de la vitamina C suprimen la oxidación continua para fortalecer y proteger el sistema inmune de los daños.  

Un artículo de revisión publicado en la revista Nutrientes describió el papel esencial de la vitamina C en la mejora de las funciones inmunes. El estudio encontró que las mejoras se realizaron al mejorar la producción de células sanguíneas y linfocitos, que son los principales soldados de primera línea del sistema inmune, para combatir varias infecciones y enfermedades en el cuerpo. La poderosa combinación de vitamina A y C ayuda a mediar las defensas del cuerpo contra enfermedades graves.

5. Aumenta el metabolismo

Cayenne Pepper es conocido por su papel potencial en el impulso del metabolismo que también ayuda con el control de peso. La capsaicina, el compuesto principal en la pimienta de cayena, genera y aumenta el calor del cuerpo. Este proceso se conoce como termogénesis que resultan en una rápida quema de las calorías.

Un artículo de estudio publicado en el Apetito Journal destacó la importancia de la capsaicina en la pérdida de peso. El artículo discutió que los alimentos ricos en capsaicina tienen la capacidad de causar un mayor gasto de energía y reducción en el apetito o anhelo que promueve una pérdida de peso efectiva. Los participantes de la investigación experimentaron una tendencia reducida a consumir alimentos grasos, salados y dulces que también mediaron el proceso de una pérdida de peso saludable.

6. Propiedades anticancerígenas

La investigación emergente insinúa el papel de la capsaicina para reducir el riesgo de cáncer. Se ha demostrado que la capsaicina induce la apoptosis (muerte celular programada) en las células cancerosas para inhibir la ocurrencia, el crecimiento y la propagación de los tumores. Según varios modelos de investigación, la capsaicina interfiere para inhibir la expresión de ciertos genes que están involucrados en la supervivencia y la proliferación de células cancerosas (también conocidas como protoncogenes o oncogenes mutados).

Un artículo de investigación publicado en el Cáncer Journal describió el papel de la capsaicina en la inhibición del crecimiento de las células de próstata humana cancerosa in vitro y modelos animales. Los investigadores explicaron que la capsaicina entró en juego contra las células cancerosas al inducir la detención del ciclo y la apoptosis en estas células cancerosas. Este hallazgo sugiere que la pimienta de cayena puede tener un papel terapéutico en la lucha contra los cánceres de próstata. Además del cáncer de próstata, también se han observado efectos similares en otros cánceres, como el de las células pulmonares, colon y mama.

7. Mejor piel

Se sabe que el uso de pimienta de cayena en formulaciones tópicas promueve una mejor piel al mejorar la circulación sanguínea en la piel que garantiza el suministro de nutrición adecuada a las células de la piel. Las propiedades antiinflamatorias de la capsaicina, como se discutió anteriormente, ayudan a reducir la apariencia de irritación y enrojecimiento debido a varias infecciones o inflamaciones de la piel.

Un artículo de investigación publicado en el Revista de Dermatología de Investigación describió el papel de la capsaicina en la inhibición de las citocinas proinflamatorias y los moduladores inflamatorios en la piel que causó una cascada inflamatoria en ciertas afecciones de la piel, como la psoriasis. La aplicación tópica de crema de capsaicina es un uso terapéutico para el tratamiento de afecciones dolorosas de la piel que también incluye psoriasis.

La gente también pregunta

¿Cuál es el valor de admisión diaria recomendado de la pimienta de cayena?

El límite de admisión diario recomendado de la pimienta de cayena varía según factores como la tolerancia individual y el estado de salud. Por lo general, la mitad o una cuchara de cuarto que equivale a 1000 o 500 miligramos de pimienta de cayena por día se considera segura para el consumo. Esta cantidad de pimienta de cayena se puede incorporar a tés y comidas para obtener los beneficios para la salud. Las personas que toman suplementos de pimienta de cayena deben seguir las instrucciones de dosificación prescritas por un profesional de la salud. Es esencial comenzar de tomar pequeñas dosis y aumentar gradualmente la dosis de pimienta de cayena a niveles óptimos. Las personas que toman ciertos medicamentos para sus afecciones de salud deben consultar a un profesional de la salud antes de tomar suplementos de pimienta de cayena, ya que la capsaicina tiene el potencial de interactuar con otros medicamentos.

¿Cuáles son los efectos secundarios de aplicar pimienta de cayena sobre la piel?

La aplicación de pimienta de cayena en forma de cremas o ungüentos de capsaicina puede tener ciertos efectos secundarios. Los efectos secundarios comunes de la aplicación tópica de pimienta de cayena incluyen la sensación de quema o punzante que a menudo es de gran incomodidad para las personas con piel sensible. Esta sensación disminuye con el uso regular de la crema de capsaicina a medida que la piel se acostumbra. Los efectos secundarios graves del uso tópico incluyen enrojecimiento, hinchazón y ampollas de la piel en los casos en que el exceso de crema se usa en una piel sensible. Para evitar tales resultados, es esencial realizar una prueba de parche antes de incorporar el uso regular de la crema de capsaicina en la rutina. Además, evite el contacto de la crema de capsaicina con membranas mucosas como los ojos y la piel rota para evitar la irritación de la piel. Las personas también pueden experimentar alergia y sensibilidad al uso de crema de capsaicina, en cuyo caso es obligatorio suspender su uso y consultar a un proveedor de atención médica para una opción alternativa de acuerdo con las necesidades y objetivos de salud.

¿Cuál es el papel de la pimienta de cayena para mejorar el estado de ánimo?

La pimienta de cayena tiene beneficios potenciales en términos de reducir el estrés y mejorar el estado de ánimo de un individuo. La capsaicina, el componente activo en la pimienta de cayena, estimula la liberación de endorfinas que son los analgésicos naturales y los potenciadores del estado de ánimo del cuerpo. Tras la liberación de endorfinas, crea una sensación de bienestar y reduce el estrés o la ansiedad. Además, la capsaicina también influye en la liberación de serotonina que también eleva el estado de ánimo. Si bien se requieren más investigación científica, estudios y experimentos para comprender y elaborar completamente este papel, incluida la pimienta de cayena en la dieta de rutina, tienen el potencial de contribuir al manejo del estrés y un mejor estado de ánimo.

Conclusión

La pimienta de cayena es una vibrante picante roja obtenida de los chile secos. La capsaicina es el componente activo de la pimienta de cayena que ha sido bien estudiada por sus numerosos beneficios para la salud. La pimienta de cayena se usa ampliamente por sus propiedades antiinflamatorias y al alivio del dolor. La aplicación tópica de capsaicina ayuda a aliviar los síntomas del dolor debido a su papel potencial en la inhibición de las vías de transmisión del dolor al cerebro.

La pimienta de cayena ayuda a la producción y secreción adecuadas de las enzimas y jugos digestivos que dan como resultado una descomposición y absorción oportuna y eficiente de los nutrientes consumidos. Extracto de pimienta de cayena También proporciona alivio de los síntomas de indigestión e hinchazón. La propiedad vasodilatoria de la capsaicina ayuda a reducir la tensión y la carga en el corazón también, asegurando funciones lisas de bombeo de sangre del corazón y la perfusión de sangre uniforme de los órganos finales vitales. El uso tópico de la pimienta de cayena ayuda a reducir la apariencia de irritación y enrojecimiento debido a diversas infecciones o inflamaciones de la piel, incluida la psoriasis.

La pimienta de cayena es una rica fuente de vitamina A y C. Estas vitaminas son cruciales para la mejora y el mantenimiento de un sistema inmune bien regulado que ayuda a mediar las defensas del cuerpo contra infecciones y enfermedades graves. Cayenne Pepper es conocido por su papel potencial en el impulso del metabolismo que también ayuda con el control de peso al generar calor en el cuerpo y quemar las calorías. La capsaicina tiene propiedades anticancerígenas, ya que se ha demostrado que induce apoptosis en las células cancerosas para inhibir la aparición, el crecimiento y la propagación de los tumores. 

Las personas que toman ciertos medicamentos para sus afecciones de salud deben consultar a un profesional de la salud antes de tomar suplementos de pimienta de cayena, ya que la capsaicina tiene el potencial de interactuar con otros medicamentos.