La mantequilla de maní es un elemento básico de moda que se usa en muchas recetas domésticas. Se aprecia por su naturaleza versátil y su textura cremosa y rica. Varias marcas de mantequilla de maní están disponibles en el mercado, pero Saliente, una famosa marca estadounidense, ha hecho su nombre en el mercado.
Pero, las personas se están volviendo cada vez más conscientes de la dieta y se cuestionan si esta famosa marca de mantequilla de maní es la opción más saludable del mercado. Esta revisión proporciona una mirada más cercana a la mantequilla de maní Skippy, su perfil nutricional e ingrediente, sus beneficios para la salud y cómo se encuentra contra las otras marcas de mantequilla de maní. Sigue leyendo para profundizar en más detalles.
También examina si hay mejores alternativas en el mercado. Sigue leyendo para profundizar en más detalles. Pero si necesitas mantequilla de maní de Skippy, tenemos muchas opciones para ti. Visítanos para comprar Proteína cargada de Ryse, mantequilla de maní salas, y muchos otros productos de Welzo.
¿Qué es la mantequilla de maní Skippy?
Skippy® Peanut Butter es una famosa marca de mantequilla de maní que ha estado disponible Desde 1932-33. Está disponible en varias formas, por ejemplo, grueso, cremoso y natural. Su sabor equilibrado y textura suave lo convierten en una excelente opción para muchos amantes de la mantequilla de maní.
Al igual que otra mantequilla de maní, se prepara a partir de maní tostado y tiene muchos ingredientes adicionales, como aceites, sal y azúcar, y su composición también depende de la variedad específica. Está amado por su gusto, pero algunos clientes plantean preocupaciones sobre su perfil de ingredientes. Tiene aceites y azúcares agregados que son riesgosos en comparación con otras mantequilla de maní mínimamente procesada y natural. Ahora, echemos un vistazo a su perfil de ingredientes.
Perfil de ingrediente
El perfil de ingredientes de la mantequilla de maní Skippy ayuda a los usuarios a decidir sobre sus beneficios para la salud. El perfil de ingredientes de un frasco típico de mantequilla de maní es el siguiente;
- Maní asado
- Aceite vegetal hidrogenado (colza, aceite de soja y algodón) para evitar la separación
- Sal
Su ingrediente principal, el maní asado, es una fuente saludable de proteínas, grasas y fibra a base de plantas. Los aceites y azúcares hidrogenados adicionales son deseables y cómodos para muchos usuarios.
Aceites hidrogenados: Estos aceites se incluyen para evitar la separación natural de los aceites naturales presentes en los maní. Sin embargo, estos aceites son una fuente de grasas trans y tienen consecuencias negativas para la salud, por ejemplo, un mayor riesgo de enfermedades cardíacas. Aunque la marca afirma tener cero grasas trans, los aceites hidrogenados son preocupantes para aquellos con preocupaciones de salud.
Azúcares agregados: Skippy Peanut Butter tiene azúcares agregados que están en marcado contraste con la mantequilla de maní natural que generalmente contiene solo un poco de sal además de los maní. Según la información de la etiqueta, dos cucharadas (32 g) de mantequilla de maní de Skippy contienen 3 g de azúcar agregada. Aunque es pequeño, este azúcar es crítico para aquellos que desean reducir su ingesta de azúcar.
Perfil nutricional
Las dos cucharadas de servicio de Mantequilla de maní salado proporciona los siguientes nutrientes al cuerpo;
- Grasa total: 16 g (20% DV)
- Calorías: 190
- Calorías de la grasa: 140
- Grasas trans: 0g
- Colesterol: 0 mg
- Gras saturadas: 3G (15% DV)
- Sodio: 150 mg (6% DV)
- Proteínas: 7G (14% DV)
- Azúcares: 3G
- Fibra dietética: 2G (7% DV)
- Carbohidratos totales: 7 g (2% DV)
- Vitamina A: 0
- Vitamina C: 0
- Vitamina E 10%
- Hierro: 2%
- Niacina: 20%
- Calcio: 0
Su contenido de proteínas, calorías y perfil nutricional general son similares a los de otros productos de mantequilla de maní. Sin embargo, 3G de grasas saturadas y 3G de azúcares agregados exceden los de las variedades de mantequilla de maní no azotadas y naturales y exigen precaución al usarlo.
Beneficios para la salud de la mantequilla de maní Skippy
Independientemente de sus marcas, la mantequilla de maní tiene muchos beneficios para la salud, principalmente cuando se usa con moderación. Estos son;
Riqueza en minerales y vitaminas
Contiene numerosos minerales y vitaminas, como niacina, potasio, magnesio y vitamina E. Estos nutrientes ayudan a mantener la salud general.
Grasas saludables
Contiene una buena cantidad de grasas, particularmente las grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas saludables para el corazón que ayudan a reducir los niveles de colesterol malos.
Riqueza en proteínas
Es una buena fuente de proteínas a base de plantas, vital para el crecimiento y reparación muscular. La porción típica de la mantequilla de maní de Skippy contiene aproximadamente 7 g de proteínas, lo que lo convierte en un buen refrigerio para las personas deficientes en proteínas que necesitan un impulso de proteínas.
Desventajas de la mantequilla de maní Skippy
Algunas desventajas están asociadas con el uso de mantequilla de maní de Skippy además de los beneficios generales para la salud mencionados anteriormente. Estos incluyen,
Contenido de sodio: Una porción de mantequilla de maní de Skippy tiene aproximadamente 150 mg de sodio, que es significativamente mayor que la cantidad presente en otra mantequilla de maní natural. Una mayor ingesta de sodio se asocia con un mayor riesgo de hipertensión y otros problemas cardiovasculares. Por lo tanto, la mantequilla de maní de baja sal es necesaria para reducir la ingesta de sodio.
Aceites hidrogenados: La presencia de aceites hidrogenados en la mantequilla de maní salas es otro punto negativo. Estos aceites evitan la separación del aceite y mantienen la consistencia suave de los aceites. Aunque la marca afirma tener 0 grasas trans, las cantidades de trazas pueden estar presentes y son peligrosas. Estas grasas están vinculadas a la inflamación, las enfermedades cardíacas y otros problemas de salud, lo que hace que la mantequilla de maní natural que no contenga sal sea la mejor opción.
Contenido de azúcar más alto: Tiene aproximadamente 3 g de azúcar por porción, y este contenido de azúcar es una parte importante de la ingesta de azúcar pesada. Esto es problemático como el Asociación Americana del Corazón Recomienda solo 36 g (9 cucharaditas) de azúcar diariamente para hombres y 25 g (6 cucharaditas) para hembras.
Entonces, la mantequilla de maní sin azúcar y natural es mejor para aquellos preocupados por la ingesta de azúcar o que tienen diabetes.
Comparación con otros tipos de mantequillas de maní
Comparemos el perfil de salud de la mantequilla de maní Skippy con otros tipos de mantequilla de maní para evaluar mejor su impacto en la salud.
Mantequilla de maní en polvo
Mantequilla de maní en polvo, como Pbfit y Pb2, ofrece una solución única a aquellos que desean reducir su consumo de calorías y sales. Se prepara presionando lentamente los aceites naturales en los maní y, por lo tanto, es una elección natural de baja calorías y baja en grasa que se rehidrata eficientemente con agua.
Una porción de 2 tablas de PB2 contiene 1,5 g de grasas y 60 calorías, por lo que es una opción favorable para aquellos con una dieta restringida en calorías. Sin embargo, la presencia de grasas más bajas también significa grasas bajas y saludables.
Mantequilla de maní orgánica
Se prepara a partir de maní cultivados sin el uso de fertilizantes sintéticos y pesticidas. Varias marcas, como la mantequilla de maní orgánica de Trader Joe y la mantequilla de maní orgánica Maranatha, son buenos ejemplos de mantequilla de maní orgánica. Es similar a la mantequilla de maní natural, pero asegura mejor las prácticas de agricultura sostenidas.
Desde el punto de vista de la salud, sus beneficios son similares a la mantequilla de maní natural, pero está libre de aceites hidrogenados y tiene azúcares agregados más bajos que la mantequilla de maní.
Mantequilla de maní natural
Tiene solo dos ingredientes: sal y maní. Están disponibles marcas famosas como 365 de Whole Foods y la mantequilla de maní natural de Smucker. Las principales ventajas son que se procesa mínimamente, no tiene aceites hidrogenados y no tiene azúcares agregados. Es una opción más saludable para aquellos que priorizan los ingredientes naturales y evitan los aditivos innecesarios.
Esta mantequilla de maní tiene una consistencia más aceitosa que necesita agitarse antes de su uso, y muchos usuarios señalan que es inconveniente.
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Otras marcas comerciales (Peter Pan, Jef, etc.)
Estas dos marcas son los competidores más cercanos de Skippy. Ambas marcas tienen aceites y azúcares agregados en su mantequilla y, por lo tanto, son nutricionalmente similares al Skippy. Por ejemplo, una porción de Jif mantequilla de maní cremosa Contiene azúcares agregados 3G, 16 g de grasas y 190 calorías, lo que lo hace casi similar al Skippy. Por lo tanto, ofrece casi el mismo perfil de salud que el Skippy.
¿Es Skippy una elección más saludable?
Skippy ofrece una mejor textura y un sabor clásico que los consumidores aman. Sin embargo, no es la mejor y la mejor opción del mercado. Su alto contenido de sodio, azúcares agregados y aceites hidrogenados lo hacen menos ideal para aquellos que prefieren un producto nutricionalmente denso, limpio y saludable.
En comparación con la mantequilla de maní orgánica y natural, Skippy tiene más aditivos y ha sufrido más procesamiento. Todavía es parte de un estilo de vida saludable y mantiene una salud equilibrada si se usa con moderación. Las variedades no azotadas y naturales son una opción natural para aquellos que buscan opciones naturales, ya que estas opciones proporcionan todos los beneficios para la salud sin aditivos innecesarios.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el tipo más saludable de mantequilla de maní?
La mantequilla de maní natural es la mejor opción, ya que tiene menos azúcar, sin sodio y pocas grasas saturadas. Se molesta en una pasta suave y es mejor para salsas, batidos y propagaciones.
¿Es Skippy Peanut Butter una opción más saludable que Nutella?
Sí, es una mejor fuente de vitaminas que las propagaciones de chocolate, como Nutella. También es más alto en proteínas y más bajo en grasas y azúcar poco saludables que Nutella.
¿Cuáles son las otras alternativas a la mantequilla de maní?
Para muchos usuarios, la mantequilla de nuez, las avellanas, los anacardos, las almendras y otras mantequilla de nuez de árbol son mejores sustitutos de la mantequilla de maní. Tienen un perfil mutacional similar y tienen más antioxidantes, fibra y grasas saludables para el corazón.
¿Qué hace que la mantequilla de maní de Skippy sea más aceitosa para comer?
Es rico en aceites vegetales hidrogenados, como la colza, la soja y la algodón, que se agregan para evitar que se separe. Estos aceites hacen que sea aceitoso comer.
¿Está bien refrigerar la mantequilla de maní saltadora?
Sí, está bien refrigerar la mantequilla de maní Skippy sin alterar su sabor durante mucho tiempo. Se puede almacenar en un lugar seco y fresco o a temperatura ambiente sin abrirlo.
¿Cuáles son las formas más saludables de tomar Skippy?
Las formas más saludables de usar mantequilla de maní son los batidos eléctricos, el satay de pollo con salsas de maní, hacer galletas de mantequilla de maní sin sabor, galletas de mantequilla de maní con semillas de lino y avena, barras de maní de avena y tazas de mantequilla de maní.
Final
Skippy® Peanut Butter es una opción conveniente y sabrosa, pero no es la opción más saludable para aquellos que priorizan los niveles más bajos de azúcar y las opciones bajas en grasas. Tiene alto contenido de sodio, aceites hidrogenados y más azúcar agregado, lo que no le gusta los que prefieren alimentos mínimamente procesados. Las variedades orgánicas y naturales de la mantequilla de maní son las mejores opciones para aquellos que prefieren opciones naturales y saludables.
Entonces, si el sabor y la textura son las principales prioridades, la mantequilla de maní Skippy® es una opción saludable utilizada con moderación. Entonces, la decisión depende de los objetivos mutacionales y las preferencias personales. Si una persona necesita aditivos mínimos, las opciones orgánicas y naturales son mejores.
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