Ar spanguolių sultys tinka diabetikams?

Cukrinis diabetas, paprastai žinomas kaip diabetas, yra metabolinė būklė, kuriai ilgą laiką būdingas aukštas cukraus kiekis kraujyje. Norint valdyti šią ligą, reikia kruopščiai pasirinkti dietą, kad būtų išlaikytas cukraus kiekis kraujyje sveikame diapazone. Taigi asmenys, kuriems diagnozuotas diabetas, turi atsižvelgti į visko, ką jie vartoja, poveikį, įskaitant gėrimus.

Spanguolių sultys, populiarus sveikatos gėrimas, žinomas dėl ryškaus skonio ir tariamos naudos sveikatai, buvo diskutuojama dėl jo tinkamumo diabetikams. Gėrimas, gautas iš spanguolių, dažnai vartojamas dėl galimo naudos šlapimo takų sveikatai ir antioksidacinėms savybėms. Tačiau jo tinkamumas diabetikams priklauso nuo cukraus kiekio ir kaip jis daro įtaką cukraus kiekiui kraujyje.

Šio straipsnio tikslas yra kritiškai įvertinti, ar spanguolių sultys yra protingas pasirinkimas asmenims, valdantiems diabetą, atsižvelgiant į jo mitybos profilį, poveikį cukraus kiekiui kraujyje ir bendrą naudą sveikatai. Šis egzaminas apima ekspertų nuomones, susijusias tyrimų išvadas ir diabetikams pritaikytas mitybos rekomendacijas.

Spanguolių sulčių mitybos profilis

Spanguolių sultyse gausu kelių būtinų maistinių medžiagų, įskaitant vitaminą C, vitaminą E ir įvairius antioksidantus, tokius kaip flavonoidai, kurie vaidina svarbų vaidmenį mažinant oksidacinį stresą. Anot daktaro Harriet Hall, dietologo, kurio specializacija yra diabeto valdymas, „Spanguolių sultys siūlo tinkamą vitaminų ir antioksidantų profilį, tačiau būtent cukraus kiekis dažnai kelia susirūpinimą dėl diabeto vartojimo“.

Komerciškai prieinamos spanguolių sultys dažnai būna dviejų formų: saldintos ir nesaldintos. Nesaldintos spanguolių sultys, kuriose yra tik natūralus vaisių cukrus, paprastai suteikia apie 12 gramų cukraus 250 ml porcijoje, tuo tarpu saldintose versijose gali būti žymiai daugiau. Diabetikams labai svarbu atskirti šiuos tipus svarstant spanguolių sultis, nes vartojant didelio cukraus gėrimus, cukraus kiekis kraujyje gali sukelti smaigalių.

Glikemijos indeksas ir spanguolių sultys

Glikemijos indeksas (GI) yra angliavandenių turinčių maisto produktų ir gėrimų reitingo sistema, pagrįsta jų tiesioginiu poveikiu gliukozės kiekiui kraujyje. Maisto produktai, esantys žemai GI skalėje, paprastai išsiskiria gliukoze lėtai ir stabiliai, o skalėje esantys gliukozės skalėje greitai išsiskiria. Diabetikams patariama suvartoti mažai ar vidutinio sunkumo GI maistą, kad būtų išlaikytas stabilus cukraus kiekis kraujyje.

Spanguolių sultys, ypač nesaldintos formos, turi vidutinio sunkumo glikemijos indeksą. Tyrimai, paskelbti „Amerikos dietologų asociacijos žurnale“, pažymi, kad nesaldintų spanguolių sulčių GI yra maždaug 50, o tai yra žymiai mažesnis, palyginti su kitomis vaisių sultimis, tokiomis kaip apelsinų sultys, kurių GI paprastai yra apie 65. Tai rodo, kad vartojant suvartojant Saikingai, nesaldintos spanguolių sultys gali būti tinkamesnis pasirinkimas diabetikams, nes mažiau tikėtina, kad tai sukelia greitus gliukozės kiekio kraujyje smaigalius.

Spanguolių sulčių nauda diabetikams

Žinoma, kad spanguolių sulčių antioksidantai, įskaitant kvercetiną ir myricetiną, turi keletą naudos sveikatai, ypač mažinant uždegimą ir užkirsdami kelią oksidaciniam stresui. Diabetikams, kuriems dažnai padidėja oksidacinis stresas ir uždegimas, šie antioksidantai gali suteikti didelę naudą sveikatai.

Endokrinologė dr. Anika Patel teigia, kad „spanguolių sulčių antioksidacinės savybės gali padėti valdyti ne tik cukraus kiekį kraujyje, bet ir su diabetu susijusiomis komplikacijomis, tokiomis kaip širdies ir kraujagyslių ligos“. Be to, kai kurie tyrimai parodė, kad spanguolių polifenoliniai junginiai gali padėti pagerinti širdies sveikatą, sumažinant kraujospūdį ir pagerinant cholesterolio kiekį, kurie abu yra labai svarbūs diabetikams.

Naujausi tyrimai, pabrėžti „Diabeto priežiūra“, rodo, kad spanguolių sultys gali turėti įtakos cukraus kiekio kraujyje kontrolei. Tyrimo metu nustatyta, kad dalyviams, kurie vartojo spanguolių sultis, šiek tiek pagerino cukraus kiekį kraujyje prieš tuos, kurie to nepadarė. Tačiau svarbu pažymėti, kad šiuose tyrimuose dažnai naudojamos nesaldintos spanguolių sultys, kurios žymiai skiriasi nuo saldintų veislių, paprastai prieinamų prekybos centruose. Tęskite skaitymą ir sužinokite daugiau apie Spanguolių tabletės: šalutinis poveikis, nauda ir kur pirkti

Apibendrinant, nors spanguolių sultys turi požymius, naudingus diabetikams, ypač jo antioksidantų kiekį ir potencialą palaikyti širdies sveikatą, suvartotų spanguolių sulčių rūšis yra svarbiausia. Nesaldintos veislės, turinčios mažesnį cukraus kiekį ir vidutinio sunkumo GI, siūlo daugiausiai privalumų be susijusios paūmėjusių cukraus kiekio kraujyje svyravimų rizikos.

Susirūpinimas ir rizika, susijusi su spanguolių sultimis

Nors spanguolių sultys turi potencialios naudos diabetikams, tai taip pat kelia keletą rizikų, kurias reikia atidžiai valdyti. Pagrindinis susirūpinimas yra cukraus kiekis įvairiose spanguolių sulčių formose, o tai gali turėti didelę įtaką cukraus kiekiui kraujyje. Saldainių spanguolių sultyse yra didelis pridėto cukraus kiekis, kuris gali sukelti greitą gliukozės kiekio kraujyje smaigalį, apsunkindamos diabetikų glikemijos kontrolę.

Dr. Simonas Clarke'as, diabeto specialistas, pabrėžia, kad „didelis cukraus kiekis pasaldintose spanguolių sultyse gali paneigti jo naudą sveikatai, todėl jis netinkamas diabetikams, nebent tai būtų vartojama labai taupiai“. Be to, net nesaldintos spanguolių sultys, kurios yra geresnis pasirinkimas, vis tiek turi natūralų cukrų ir turi būti vartojami protingai.

Taip pat nerimaujama dėl galimo spanguolių sulčių ir vaistų nuo diabeto sąveikos. Pranešama, kad spanguolių sultys sąveikauja su kraujo skiedikliais, tokiais kaip varfarinas, ir yra teorinė rizika, kad tai taip pat gali paveikti vaistus, kurie sumažina cukraus kiekį kraujyje. Pacientams patariama pasitarti su sveikatos priežiūros paslaugų teikėjais aptarti galimą sąveiką su jų specifiniais vaistais.

Be to, spanguolių sulčių kalorijų kiekis, visų pirma iš cukraus, daro jį reikšmingai apsvarstyti diabetu sergančią dietą. Kalorijų suvartojimo valdymas yra labai svarbus ne tik cukraus kiekiui kraujyje, bet ir sveiko svorio palaikymui. Naudodami kalorijų tankius gėrimus, tokius kaip pasaldintos spanguolių sultys, gali prisidėti prie svorio padidėjimo ir neigiamos įtakos bendro diabeto valdymui.

Spanguolių sulčių alternatyvos ir rekomendacijos

Atsižvelgiant į riziką, susijusią su dideliu cukraus ir kalorijų kiekiu, diabetikams patariama atsižvelgti į sveikesnes pasaldintų spanguolių sulčių alternatyvas. Vienas perspektyvus pasirinkimas yra praskiesti nesaldintas spanguolių sultis su vandeniu arba maišytuvo be kalorijų, kad sumažėtų cukraus koncentracija, kartu mėgaujant sulčių skoniu ir nauda sveikatai.

Atsakingai įtraukiant spanguolių sultis į diabetinę dietą, reikia kruopščiai planuoti. Dr Clarke pataria: "Dalinių kontrolė yra būtina vartojant spanguolių sultis. Apribojus suvartojimą iki mažų kiekių ir suvartojant jį kartu su maistu, galite padėti sušvelninti cukraus kiekį kraujyje." Be to, vartojimo laikas gali būti labai svarbus; Gerti spanguolių sultis su maistu, o ne savarankiškai, gali padėti sulėtinti cukraus absorbciją.

Renkantis spanguolių sultis, būtina atidžiai skaityti mitybos etiketes. Norint užtikrinti, kad sultys atitiktų diabeto valdymo suvaržymus, būtina pasirinkti nesaldintas veisles ir tikrinti papildomus ingredientus ar cukrų. Saugiausias diabetikų pasirinkimas yra 100% spanguolių, kuriose nėra papildomo cukraus, sulčių, kuriose yra 100% spanguolių.

Žmonės taip pat klausia

Kiek spanguolių sultys turėtų kasdien atsigerti diabetu?

Tinkamas spanguolių sulčių kiekis, skirtas kasdien gerti diabetiką, priklauso nuo sulčių tipo ir jos cukraus kiekio. Nesaldintoms spanguolių sultims, kurioms yra mažesnis glikemijos indeksas, diabetikai turėtų apriboti savo suvartojimą iki mažos stiklinės (maždaug nuo 4 iki 8 uncijos) per dieną, idealiai vartojami su maistu, kad būtų sumažintas cukraus kiekis kraujyje. Diabetikams labai svarbu stebėti jų reakciją į cukraus kiekį kraujyje į spanguolių sultis ir sureguliuoti jų suvartojimą pagal individualią glikemijos kontrolę.

Ar vandenyno purškimo spanguolių sultys yra tinkamos diabetikams?

„Ocean Spray“ siūlo įvairių rūšių spanguolių sultis, įskaitant pasaldintas galimybes ir kitus, kurie yra lengvi ar dietos, kuriose yra mažiau cukraus. Diabetikams patartina pasirinkti „Ocean Spray“ „100% sulčių“, kuriame nėra pridėto cukraus ar „dietos“ versijos, kurios cukraus kiekis yra mažesnis. Tačiau net ir naudodamiesi šiomis galimybėmis, diabetikai turėtų suvartoti šias sultis saikingai, sekti bendrą angliavandenių vartojimą ir stebėti cukraus kiekį kraujyje.

Ar spanguolių sultys gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje?

Paprastai nesumažėja spanguolių sulčių. Nors jame yra naudingų maistinių medžiagų ir antioksidantų, spanguolių sultys, ypač jei jos pasaldintos, gali padidinti cukraus kiekį kraujyje dėl jo cukraus. Nesaldintos spanguolių sultys daro mažesnę įtaką cukraus kiekiui kraujyje dėl mažesnio glikemijos indekso, tačiau nebūtinai sumažina cukraus kiekį kraujyje. Diabetikai turėtų tai apsvarstyti, kai į savo racioną įterpia spanguolių sultis, ir neturėtų pasikliauti tuo, kaip sumažinti gliukozės kiekį kraujyje.

Kurios sultys yra naudingos diabetui?

Sultys, kurių cukrus yra mažesnis ir turi žemą glikemijos indeksą, paprastai yra geresnės diabetikų galimybės. Paprastai rekomenduojamos daržovių sultys, tokios kaip pomidorų sultys ar mišrios daržovių sultys, nes jose yra mažesnis cukraus kiekis nei vaisių sultys. Tarp vaisių sulčių, tokių, kurios yra natūraliai mažesnės cukraus, pavyzdžiui, gervuogių ar aviečių sultys, ir pageidautina, kad jų žalios, natūralios formos be pridėto cukraus. Visada rinkitės 100% sulčių be pridėto cukraus ir sunaudokite jį saikingai.

Išvada

Nors spanguolių sultys gali būti diabetinės dietos dalis, reikia kruopščiai apsvarstyti ir valdyti, kad jos nedaro neigiamos įtakos cukraus kiekiui kraujyje ar sąveikauja su vaistais nuo diabeto. Antioksidantų pranašumai ir galimi širdies ir kraujagyslių privalumai daro nesaldintas spanguolių sultis patrauklia galimybe, tačiau tik tuo atveju, jei jos yra pagrįstai ir atsakingai.

Diabetikai visada turėtų konsultuotis su sveikatos priežiūros specialistais prieš atlikdami reikšmingus savo raciono pakeitimus, įskaitant spanguolių sulčių įvedimą. Rinkdamiesi tinkamą sulčių tipą ir protingai valdant vartojimą, diabetikai gali mėgautis spanguolių sulčių pranašumais, nepakenkiant jų sveikatai ir cukraus kiekiui kraujyje.