Alaus mieliai

Vienos rūšies mielės, kurios dažnai naudojamos kepant ir alaus daryklą, yra alaus daryklos mielės. Šių mielių gebėjimas gaminti alkoholį ir anglies dioksidą yra gerai žinomas. Nors šios mielės nereikia visų formų kepimo ir alaus gaminimo, tačiau šios mieliai gali būti naudingos daugelyje receptų.

Daugelyje maisto prekių parduotuvių „Brewer“ mielės neša, taip pat galite nusipirkti jas internetu. Labai svarbu suprasti, kad šios mielės skiriasi nuo aktyvių sausų mielių ar mielių, naudojamų duonos gamintojams. Įsitikinkite, kad savo receptui įsigysite tinkamą mielių tipą.

„Brewer“ mielių nauda sveikatai

Alaus mieliai yra geras mineralų ir vitaminų, tokių kaip chromas ir B vitaminai, šaltinis. Baltymai ir pluoštas taip pat yra šiose mielėse.

„Brewer“ mielės gali pasiūlyti įvairių sveikatos privalumų. Remiantis kai kuriais tyrimais, šios mielės gali padėti diabetikams geriau reguliuoti jų cukraus kiekį kraujyje. Be to, tai galėtų sustiprinti imuninę sistemą ir sumažinti cholesterolio kiekį. „Brewer“ mielės taip pat gali padėti numesti svorio ir prevencijos spuogais.

„Brewer“ mielės yra saugios valgyti ir lengvai įtraukiamos į savo racioną, tačiau norint patvirtinti šią galimą naudą sveikatai, reikia daugiau tyrimų. Daugelyje sveiko maisto parduotuvių šias mieles yra milteliai, tabletės ar skysčio pavidalu.

Šalutinis alaus mielių poveikis

Alaus mielius paprastai saugu vartoti. Tačiau kai kurie asmenys gali patirti neigiamą poveikį, pavyzdžiui, dubenį, pilvo pūtimą ir pykinimą. Kai kurie žmonės gali patirti migrenos dėl šių mielių. Geriausias veiksmas yra nustoti naudoti „Brewer“ mieles, jei patiriate kokį nors šalutinį poveikį.

Svarbu atsiminti, kad „Brewer“ mielėse yra glitimo. Venkite šių mielių, jei sergate celiakija ar jautri glitimui, arba būtinai pasirenkate veislę be glitimo.

Pradėkite įvesdami nedidelį kiekį alaus daryklos mielių į savo racioną, jei norite tai išbandyti. Jei reikia, galite palaipsniui padidinti savo suvartojimą. Jei turite sveikatos būklę, pirmiausia būtinai pasitarkite su gydytoju.

Dozavimas ir paruošimas

„Brewer“ mielės neturi nustatytos dozės. Tačiau dažnai patariama kiekvieną dieną suvartoti nuo 1 iki 2 šaukštų (nuo 15 iki 30 ml). Šias mieles galima pridėti prie kokteilių, sulčių ar vandens. Kaip alternatyvą galite pridėti jį prie maisto arba suvartoti kaip priedą.

„Brewer“ mieles galima rasti skystoje, tabletėje ir miltelių pavidalu. Jį galima įsigyti internetu arba daugumoje sveiko maisto parduotuvių. Pirkdami papildus įsitikinkite, kad daiktą sukuria patikima įmonė ir joje yra gyvų mielių langelių.

Geriausia pasitarti su gydytoju prieš vartojant bet kokius papildus. Jei vartojate vaistus ar turite sveikatos būklę, tai ypač svarbu.

Sąveika

Vaistai, tokie kaip antacidai ir antibiotikai, taip pat alaus daryklos mieliai, gali sąveikauti. Be to, šios mielės gali trukdyti vaistams nuo diabeto. Todėl, jei vartojate kokių nors vaistų, prieš vartodami „Brewer“ mieles labai svarbu pasikonsultuoti su gydytoju.

Veiksmo mechanizmas

Alaus daryklos mielių funkcijos suteikia kūno maistinėms medžiagoms, tokioms kaip B vitaminai. Be to, šiose mielėse yra glitimo, kuris gali padėti diabetikams geriau reguliuoti cukraus kiekį kraujyje. „Brewer“ mielės taip pat gali sustiprinti imuninę sistemą.

Farmakokinetika

„Brewer“ mielės patenka į kraują per virškinimo sistemą. Šios mielės plinta į skirtingus kūno audinius patekus į kraują. Tada alaus daryklos mielės pašalinamos per šlapimą.

Alaus daryklos mielių alternatyvos

Yra keletas alternatyvų, jei norite išbandyti „Brewer“ mieles, tačiau nenorite jų valgyti. Norėdami padėti gydyti spuogus, kai kurie žmonės tepa šias mieles savo odai. Be to, „Brewer“ mieles galite pakeisti aktyviomis sausų mielių ar duonos mašinų mielėmis receptais.