15 geriausių sveikų valgymo vietų

Vis labiau pagreitinant gyvenimo tempą, savęs maitinimo svarba naudojant sveiką ir sveiką maistą tapo dar ryškesnė. Kai žmonės vis labiau supranta gilų maisto ir sveikatos ryšį, padidėja patiekalų poreikis, užtikrinantis kulinarinį meistriškumą nepakenkiant sveikatai.

Daugelis kulinarijos įstaigų sukėlė revoliuciją mąstančio valgymo mene, meistriškai sumaišydami tradicinę virtuvę su naujovėmis. Iš naujo apibrėžtas mitybos menas yra sutelktas į skonio pumpurų gąsdinimą kulinariniais šedevrais. Straipsnyje atskleidžiamos 15 geriausių sveikų vietų, kur valgyti gastronominės kompetencijos epochoje ir kur kiekvienas įkandimas įrodo tvirtą atsidavimą sveikatai ir skoniui. Eime.

Rovi

Specialybė: Veganams patogūs, Viduržemio jūros regiono maisto produktai, erdvūs ir naudingi dideliais atvejais

Dinerio reitingai: 4.6/ 5 (remiantis 1 893 apžvalgomis)

Rezervacija: Spustelėkite čia

Šis protingai atrodantis išparduotuvė Londone įvaldo Viduržemio jūros ir veganiškų patiekalų meną ir siūlo vegetarams draugiškas ir novatoriškas maisto idėjas. Didelis 90 vietų restoranas yra gana tinkamas dideliems susibūrimams. Sinergetinis ūkininkų bendradarbiavimas laukuose ir kulinarijos menininkai restorane žada pristatyti viską, ko siekia maisto entuziastas.

Meniu daugiausia dėmesio skiriama fermentacijai, leidžiančiai maistininkui mėgautis viskuo, pradedant veganišku butternut crunch pyragu su traškiais šalavijais ir baigiant kavos keptais burokėliais su grikių praline. Mėsos ir žuvies patiekalai, siūlomi sveikomis sąlygomis, yra puiki atrakcija tiek mėsos mėgėjams.

Sausgyslė

Specialybė: Veganiški ir vegetariški patiekalai, alus ir vynas, kokteiliai

Dinerio reitingai: 4.6/ 5 (Remiantis 546 „Google“ apžvalgomis)

Rezervacija: Spustelėkite čia

Šis veganams draugiškas restoranas džiaugiasi palaikant londoniečius vegetariškoje kelionėje. Ekspertų virtuvės profesionalai yra tvirtai įsipareigoję sugrąžinti ryškias daržoves į prožektorių ir nukreipti dėmesį nuo mėsos ir sunkiai perdirbto augalinių maisto produktų. Vakarienei, pusryčiams, priešpiečiams ir gėrimams yra atskiri meniu. Vakarienės meniu rūkytas baklažanas su aitriosios paprikos česnakais ir tahini bei skrudinta moliūgu su ginklų prieskoniais ir pavasariniu svogūnu ypač mėgaujasi.

Ar esate alergiškas tam tikriems maisto ingredientams? „Tendril“ leidžia klientams pritaikyti savo mitybos ingredientų pasirinkimą, kad būtų išvengta alerginių ingredientų.

Itadaki Zen

Specialybė: Veganai, japoniški, ekologiški patiekalai

Dinerio reitingai: 4.4/ 5 (Remiantis 979 „Google“ apžvalgomis) 

Rezervacija: Spustelėkite čia

Tai ideali vieta asmeniui, ieškančiam ekologiško ir vegetariško maisto. Portos paruoštos iš siauros specializuotų ingredientų asortimento. Jūros dumblių/ tofu/ makaronų meniu, kurį galima įsigyti įvairiomis faktūromis ir skoniais, yra gerai pamėgtas britų. Serenity mėgėjai labai vertina gilų ramybę, kurią sutrikdė tik makaronų slinkimas.

Gyva muzika, puikus meno ekspozicija ir lauko sėdimų vietų laisvalaikis yra papildomi pliuso taškai ir daro jį natūraliu rojumi Londono veganams.

Tešlos picos virtuvė, Mančesteris

Specialybė: Be glitimo, be pieno, grybų pica

Dinerio reitingai: 4.3/ 5 (remiantis 1 041 „Google“ apžvalgomis) 

Rezervacija: Pasivaikščiojimas

Kaip rodo pavadinimas, tai yra a Picos taškas. Tačiau jie siūlo keletą specialybių. Nėra įdarytų plutos; Bazė ir viršuje yra vienodai sprendžiamos. Tiems, kurie nori pridėti suvaržymą ir saikingumą savo indulgencijai, yra prieinamos galimybės be glitimo ir sveiko kvapo. Geriausios kokybės ir rankomis pasirinktos ingredientai bei paruošimas naudojant akmeniškai keptą orkaitę daro ją sveikiausia picos narkomanais.

Liesa virtuvė, Islingtonas

Specialybė: Kepsninė, vegetaras, geriausias bufetas dideliems renginiams 

Dinerio reitingai: 4/ 5 (remiantis 528 „Google“ apžvalgomis) 

Rezervacija: Spustelėkite čia

„Skinny Kitchen“ siūlo įtaigią patiekalų patiekalą su sveiku, skaniu maistu, esančiame didelėje energijos, linksmai. Pasakų priešpiečiai yra labai vertinama savaitgalio tema grupėms, norinčioms užsisakyti ką nors ypatingo. Temos apima „Disco“, „Amazonia“ ir „Space“ ir yra keičiamos kiekvieną savaitę.

Įvairūs patiekalai, pvz., Pagardintos bulvytės, šiltos pilkapio, „Dukkha“, „Mišrios salotos“, marinuotos svogūnai, Harissa aliejus, hummusas ir gyros, paruošti iš marinuotos vištienos, pridėkite prie malonumo. Kai kurie unikalūs ingredientai, pvz., Laukiniai grybai, šparagai ir gnocchi, leidžia suasmeninti. Jame yra viskas po vienu stogu.

Abuelo kava

Specialybė: „Farm-to Table“ kavinės kainos, kavos kokteiliai

Dinerio reitingai: 4.2/ 5 (Remiantis 906 „Google“ apžvalgomis) 

Rezervacija: Pasivaikščiojimas

Abuelo yra išdidus Argentinos ir Australijos motinos ir dukters dueto produktas, kuris sujungia Australijos kavos techniką su Pietų Amerikos pupelėmis, kad suteiktų fantastišką kavos patirtį. Susmulkintos pistacijos ir šviežios figos ant rūgštynių, „Sumac“ prieskonių ir medaus ugnies skrudintų riešutų, medaus plakto maskarpono, skrudintų daržovių su ožkos sūriu, o susmulkintos pistacijos ir šviežios figos palieka nuolatinį tobulumo skonį. Laukiant burnos, leidžiama laistyti.

Brolis Marcusas Angelas

Specialybė: Rytų Viduržemio jūros indai, kava, kokteilis, priešpiečiai

Dinerio reitingai: 4.6/ 5 (remiantis 1 464 „Google“ apžvalgomis) 

Rezervacija: Spustelėkite čia

Brolis Marcusas 2016 m. Pradėjo trys jauni draugai ir greitai populiarėja. Turtingame jo meniu siūlo kavą, kokteilius ir pusryčius be žemos kokybės trans-riebalų. Pagrindiniame pasiūlyme yra „Tahini & Sumac“, traškūs avinžirniai ir žiemos salotos, kuriose yra pankolio, špinatų ir radikų, ekologiškų kiaušinių ir ekologiškų daržovių, supiltų ant skrudinto rūgštynių, kurių kulminacija yra didžiulis skanumo sprogimas. Apsilankykite ir mėgaukitės.

„Lantana“ kavinė

Specialybė: Australijos stiliaus kavos kavinė, pusryčiai, alus ir vynas, prancūziškas skrebučiai

Dinerio reitingai: 4.3/ 5 (remiantis 906 apžvalgomis) 

Rezervacija: Spustelėkite čia

Australijoje gimęs londonietis, įkurtas prieš pusantro dešimtmečio, „Lantana“ kavinė Siekė pristatyti Australijos kavinių kultūros jausmą ir skonį Londono širdyje. Tai buvo pirmasis „Aussie“ priešpiečiai sostinėje, ir nuostabios kelionės metu jis mėgavosi įvairiais apdovanojimais. Kavinės kulinarijos profesionalai geriausios kokybės, šviežios ir natūralios ingredientai paverčia skaniais produktais. Gėrimai, desertai, savaitiniai priešpiečiai, vakarienė ir pusryčiai yra optimizuoti pagal skonį ir kokybę. „Lantana“ kavinė kviečia jus valgyti, atsipalaiduoti ir nudžiuginti įsimintiną kulinarinę kelionę.

„Rude Health“ kavinė

Specialybė: „Kimchi & Cheese“ skrebučiai, ciberžolės groteliai, kepsninės, fermentuoti produktai, kava

Dinerio reitingai: 4.3/ 5 (remiantis 176 „Google“ apžvalgomis) 

Rezervacija: Pasivaikščiojimas

Pradėta 2016 m., „Rude Health“ kavinė Siekiama sujaudinti visuomenės jaudulį dėl visų rūšių maisto produktų ir kavų. Kelionė prasidėjo nuo ekologiškų ir fermentuotų maisto produktų, kurie išaugo į maistingo ir skanių maisto produktų švyturėlį Londono širdyje. Be produktų skonio ir kokybės, aplinkos tvarumas yra vienas iš jų požymių. Likęs maistas siunčiamas į namus, o virtuvės atliekos naudojamos kaip trąšos. 23 puikių skonio apdovanojimai nėra vienintelės plunksnos jų dangteliuose. Ateik ir mėgaukis.

Kavinė Cecilia

Specialybė: Gurmaniškos lėkštės, kepti produktai, priešpiečiai ir pusryčiai

Dinerio reitingai: 4.3/ 5 (Remiantis 256 „Google“ apžvalgomis) 

Rezervacija: Spustelėkite čia

Nuo atidarymo 2011 m., „Café Cecilia“ Poveikis skoniui ir maisto pasirinkimui yra didžiulis. Dėl savo varginančio meniu ir žavios atmosferos jis suteikia malonų pabėgimą į kulinarinį rojų. Elektrinis dekoras ir jauki atmosfera sukuria kviečiantį žavesį, kuris pritraukia didžiulį maisto produktų susibūrimą. Meniu sukurtas kaip harmoningas novatoriškų posūkių ir tradicinių skonių derinys ir siūlo neprilygstamą kelionę į kulinarinį rojų.

Viskas yra sukurta taip, kad sukurtų autentišką kulinarinę esmę, pradedant nuo puikių desertų iki meninių kavos mišinių ir nuoširdžių pusryčių patiekalų.

PERSEPOLIS 

Specialybė: Veganiški patiekalai, persų virtuvė 

Dinerio reitingai: 4.5/ 5 (Remiantis 977 „Google“ apžvalgomis) 

Rezervacija: Pasivaikščiojimas

Atrodo kaip a Geltonos kampinės parduotuvė; Tačiau viduje yra persų virtuvės virtuvės iždas, pradedant veganiškais patiekalais ir baigiant aromatiniu jautienos troškiniu ir sultingais kebabais. Su atmosfera derinant modernumą ir tradicijas, ji siūlo skanią kelionę per turtingus aromatas ir persų skonius. 

Jauki atmosfera pritraukia lankytojus, kad galėtų mėgautis ir mėgautis kiekviena persų svetingumo šilumos akimirka. Persepolis žada malonią plokštelės ir sielos kelionę žmonėms, ieškantiems kultūrinės patirties ar sveiko patiekalo.

Pachamama rytai

Specialybė: Peru virtuvė, sveiki valgiai, gėrimai, savaitgalio priešpiečiai

Dinerio reitingai: 4.5/ 5 (Remiantis 996 „Google“ apžvalgomis) 

Rezervacija: Spustelėkite čia

Įsikūręs Londono širdyje, Pachamama rytai Puikiai tinka Peru virtuvės mene ir siūlo skaniai sulieti šiuolaikinę nuojautą ir tradicinius Peru skonius. Kiekvienas anticuchos, Zesty ceviche ir pisco rūgščių kąsnis, parodytas novatoriškose mažose plokštelėse, labai vargina skonio pumpurus.

Patraukli atmosfera sukelia jaudulį ir pritraukia įvairią minią, kad tyrinėtų Peru dinamišką ir drąsų skonį. Tai siūlo įsimintiną pietų patirtį londoniečiui, ieškančiam egzotiškų skonių ir jaudinančių kulinarinių nuotykių.

Nandine

Specialybė: Kurdų ir osmanų virtuvė, ypač ėrienos kofta, baklava ir dolma

Dinerio reitingai: 4.6/ 5 (remiantis 379 apžvalgomis) 

Rezervacija: Spustelėkite čia

Įsikūręs gyvybingiausiai Londono bendruomenėje, tai Kulinarinis dangus Meistrai yra tradicinės kurdų virtuvės turtingų skonių menas. Įėję į Nandine jaučiasi tarsi įeiti į tradicinius kurdų namus, kuriuose gausu svetingumo ir šilumos. Spalvingame meniu demonstruojamas įvairiausias įvairovė, pradedant sultingu kebabu ir baigiant aromatiniu jautienos troškiniu ir vegetariškais patiekalais, kurie visi buvo sukurti su ypatingu autentiškumu ir priežiūra. Kiekvienas įkandimas yra puikus Kurdistano kulinarinio paveldo atspindys. 

Mildreds

Specialybė: Klasikinis mėsainis, žalių pupelių karis, Šri Lankos saldžiosios bulvės, šokolado žemės riešutų sviesto pyragas 

Dinerio reitingai: 4.5/ 5 (Remiantis 4 266 „Google“ apžvalgomis) 

Rezervacija: Spustelėkite čia

Mildreds Soho nėra tik restoranas; Tai meninė veganiškos virtuvės išraiška, kai kiekviena porcija yra kuriama aistra ir rūpestis. Tai pritraukia maisto produktus, norinčius ištirti naujus augalinių maisto produktų skanėstus. Labai svetinga ir jauki aplinka pritraukia užsieniečius ir vietinius gyventojus, kurie siekia nemokamų skanėstų netoli namų. Nuo dekadentiškų desertų iki gyvybingų salotų, paguodžiančių karių ir nuoširdžių mėsainių, viskas susiję su kūrybiškumu ir linksmybėmis.

Malibu virtuvė

Specialybė: Kalifornijos virtuvė, Malibu paplūdimio kokteilis, „Vegan Buddha Bowl“, „Ahi Tuna Poke Bowl“

Dinerio reitingai: 4.3/5 (remiantis 363 „Google“ apžvalgos) 

Rezervacija: Spustelėkite čia

Malibu virtuvė Pateikia Kalifornijos pakrantės vibracijas šurmuliuojančiame Londono centro kraštovaizdyje. Ryškioje aplinkoje siūlomi gyvybingi patiekalai sukuria puikų kulinarinio malonumo jausmą. Nuo amatininkų sumuštinių iki maitinančių grūdų dubenėlių ir spalvingų salotų, pagamintų iš ekologiškų produktų, kiekvienas įkandimas įrodo savo tvirtą įsipareigojimą sveikiems ingredientams pakrantės nuojauta. Apsilankykite ir mėgaukitės Kalifornijos vibracijomis Anglijoje.

Dažnai užduodami klausimai

Kokį dešimt geriausių ir sveikų maisto produktų reikia valgyti?

Tai subjektyvus dalykas ir priklauso nuo asmeninių sveikatos poreikių. Kai kurie maisto produktai, turintys išsamią naudą sveikatai visiems žmonėms, yra jūros gėrybės, pvz., Žuvys, burokėliai, kryžminės daržovės, pavyzdžiui, brokoliai, lapiniai žalumynai, pavyzdžiui, špinatai, žemės riešutų sviestas, kopūstai, mangai, migdolai, mėlynės, Viduržemio jūros dietos, ankštiniai augalai ir marinuotos daržovės.

Kokie maisto produktai yra 100% maistingi ir sveiki? 

Daugelis maisto produktų yra labai maistingi ir teikia naudingų maistinių medžiagų. Geriausi pavyzdžiai yra migdolai, vandenyno ešeriai, cherimoya, chia sėklos, plekšnės, snapperis, burokėlių žalumynai, kiaulienos riebalai, šveicariškos mandagos ir moliūgų sėklos. 

Kokie yra geriausi supermaisto produktai? 

Sąvoka supermaistas buvo sukurtas rinkodaros tikslais. Tai žymi maistą, kuriame gausu būtinų maistinių medžiagų, nei kitų maisto produktų. Įprasti maisto produktai, pažymėti supermaistais Kiaušiniai.

Ar kiaušinis yra geriausias maistas? 

Kiaušiniai supakuoti su puikiu maistinių medžiagų ir antioksidantų mišiniu. Jie yra pigūs, lengvai prieinami, dera su beveik visais maisto produktais ir patiekalais ir nusipelno būti vadinami geriausiu supermaistu. 

Ar medus yra tarp supermaisto? 

Medus pasižymi antimikrobinėmis ir antivirusinėmis savybėmis ir turtingu antioksidantų šaltiniu. Jis buvo naudojamas per visą istoriją lėtinėms ligoms gydyti. Dėl išsamaus mitybos profilio ir privalumų jis tampa geriausiu supermaistu. 

Ar pica yra sveikas maistas? 

Tai priklauso nuo to, kaip jis paruoštas ir kokie ingredientai naudojami. Nors daugelyje pasninkų ir šaldytų maisto produktų yra daug natrio, riebalų ir kalorijų, pica, priešingai, yra palyginti sveika. Pica, paruošta iš viso grūdo miltų, liesos mėsos, grybų, sūrio ir alyvuogių, yra sveikos ir skanios. 

Ar gerai valgyti du kiaušinius kasdien? 

Taip, valgyti 1–2 kiaušinius per dieną sveikam žmogui yra visiškai gerai; Tačiau asmuo, sergantis cukriniu diabetu, aukštu cholesteroliu ir hipertenzija, turi būti atsargus.

Ar yra kokių nors galiojimo laikas dėl medaus?

Ne, tokių duomenų nėra. Tačiau laikui bėgant jis praranda savo spalvą, aromatą ir skonį, o cukrus pradeda kristalizuoti. Visi šie pokyčiai priklauso nuo temperatūros pokyčių.

Koks yra dienos baltymų poreikis? 

Tai priklauso nuo skirtingų veiksnių; Tačiau sveikas suaugęs asmuo turi vartoti 0,8 g baltymų už kg kūno svorio. Tai reiškia, kad 165 svarų asmeniui reikia 60 g baltymų kasdien. Tai skiriasi priklausomai nuo gyvenimo būdo, amžiaus ir sveikatos būklės.

Pabaiga

Kintant Londono kulinariniam kraštovaizdžiui, daugelis restoranų siūlo sveiką visų kategorijų patiekalus. Šie restoranai kviečia klientus per kūrybiškumą, atmosferą, kultūrinį demonstravimą, jaukią aplinką ir kokybę. Jie suteikia įtikinamą įvairių žmonių skonio pumpurų patirtį. Pasirinkimas yra asmeninis dalykas. Tačiau sveikatos veiksniai turi būti įtraukti į sprendimų priėmimą.