15 Macadamia riešutų naudos sveikatai

„Macadamia“ riešutai, kilę iš Australijos, yra ne tik skanūs užkandžiai - jie yra apkrauti įvairiomis naudomis sveikatai. Į šį straipsnį pateikiami įvairūs būdai, kaip šie riešutai prisideda prie bendros sveikatos ir gerovės, remiami ekspertų įžvalgos ir statistiniai duomenys. Nuo širdies sveikatos skatinimo iki smegenų funkcijos gerinimo, makadamijos riešutų įtraukimo į jūsų racione pranašumus palaiko moksliniai tyrimai ir medicinos žinios.

1. Maistinių medžiagų turtingumas

Makadamijos yra supakuotos su būtiniausi vitaminais ir mineralais, tokiais kaip vitaminas A, geležis ir manganas. Dietologė Dr. Alicia Stanton pabrėžia jų daugybę mononesočiųjų riebalų, kurie puikiai tinka širdies sveikatai ir kontroliuojant cholesterolio kiekį.

2. Širdies sveikata

Makadamijos riešutai yra ypač daug mononesočiųjų riebalų, kurie, kaip įrodyta, sumažina bendrą cholesterolio ir MTL (blogo) cholesterolio kiekį, tuo pačiu padidindami DTL (gerą) cholesterolio kiekį. Kardiologė Dr. Alice Martin pažymi: „Reguliarus makadamijos riešutų vartojimas kaip subalansuotos mitybos dalis gali žymiai sumažinti širdies ligos riziką“. Tyrimai rodo, kad dietos, kuriose gausu mononesočiųjų riebalų iš riešutų, gali sukelti 15% mažesnę širdies ligos riziką.

Šie riešutai yra naudingi jūsų širdžiai dėl jų sugebėjimo sumažinti blogo MTL cholesterolio ir sustiprinti gerą DTL cholesterolio kiekį. Amerikos širdies asociacija siūlo, kad būtų nustatyta, kad 30 proc. Širdies ligų riziką mažina 30 gramų riešutų, įskaitant makadamijas.

3. Svorio valdymas

Nepaisant didelio riebalų ir kalorijų kiekio, makadamijos vaidina svarbų vaidmenį kontroliuojant svorį. Dr Thomas R. Nolin paaiškina, kad jų riebalai padidina pilnumą, padeda pažaboti apetitą ir užkirsti kelią persivalgymui. Tyrimų palaikymas, įskaitant riešutus į dietą, neturint neigiamo poveikio svoriui.

„Macadamia“ riešutai yra energijos tankūs, tačiau labai sūdijantys, padedantys sumažinti apetitą ir kontroliuoti kalorijų suvartojimą. Dietologė Dr. Emily Grant teigia: „Makadamijos riešutų riebalų profilis padeda padidinti sotumą ir sumažinti bado pangas, o tai yra labai svarbi svorio valdymui“. Tyrimuose nustatyta, kad žmonės, kurie reguliariai vartoja riešutus, yra mažiau linkę priaugti svorio, palyginti su tais, kurie to nedaro.

4. Antioksidacinės savybės

Makadamijos yra tvirtas antioksidantų, tokių kaip flavonoidai, kurie kovoja su oksidaciniu stresu ir gali sumažinti lėtinių ligų riziką, šaltinis. Dr Stantonas priduria: „Makadamijų antioksidantai padeda neutralizuoti laisvuosius radikalus, apsaugodami nuo ląstelių pažeidimų ir įvairių ligų“.

5. Cukraus kiekio kraujyje nauda

Tiems, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu, buvo nustatyta, kad makadamijos riešutai yra naudingi valdant cukraus kiekį kraujyje dėl jų mažo glikemijos indekso. Dr Nolin pažymi, kad į subalansuotos dietos makadamijos riešutų įtraukimas stabilizuoja gliukozės kiekį ir suteikia sveiką riebalų šaltinį diabetikams.

6. Kaulų sveikata

Macadamijos riešutai yra vertingas būtiniausių mineralų šaltinis, vaidinantis pagrindinį vaidmenį palaikant ir gerinant kaulų sveikatą. Juose yra fosforo, magnio ir kalcio - raktų mineralų, kurie prisideda prie kaulų struktūros vystymosi ir palaikymo. Reguliarus makadamijos riešutų vartojimas gali padėti kovoti su osteoporoze ir kitomis su kaulais susijusiomis ligomis, užtikrinant, kad šie svarbūs mineralai būtų pakankamai tiekiami, kad sustiprintų kaulų tankį ir bendrą skeleto stiprumą.

Šiuose riešutuose gausu kaulų stiprinančių mineralų, tokių kaip fosforas, magnis ir kalcis. Dr Harriet Hall teigia: „Makadamijos prisideda prie kaulų tankio ir padeda išvengti osteoporozės“.

7. Smegenų sveikata

Makadamijose yra oleino rūgšties ir kitų mononesočiųjų riebalų, naudingų smegenų sveikatai ir kognityvinei funkcijai. Dr Stantonas aiškina, kad jie netgi gali apsaugoti nuo neurodegeneracinių ligų.

8. priešuždegiminis poveikis

Omega-3 riebalų rūgštys makadamijose pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis. Dr Nolin komentuoja: „Tai gali kovoti su lėtiniu uždegimu, daugelio sveikatos problemų pirmtaku“.

Macadamijos riešutai pasižymi natūraliomis priešuždegiminėmis savybėmis dėl didelio mononesočiųjų riebalų ir specifinių fitocheminių medžiagų. Šie komponentai padeda sumažinti uždegimą visame kūne, o tai yra naudinga valdant tokias sąlygas kaip artritas, astma ir kitos uždegiminės ligos. Priešuždegiminis makadamijos riešutų poveikis ne tik palengvina simptomus, bet ir prisideda prie lėtinio uždegimo sumažėjimo, taip palaikant bendrą sveikatą.

9. Žarnyno sveikata

Dietinis pluoštas makadamijose skatina gerą virškinimo sveikatą, palaikant įprastus žarnyno judesius ir sveikas žarnyno bakterijas. Dr Hall pažymi: „Makadamijos yra vertingas virškinimo sveikatingumo pluošto šaltinis“.

Be to, sveikas pluošto suvartojimas iš makadamijos riešutų taip pat gali padėti augti naudingų žarnyno bakterijų, kurios vaidina lemiamą vaidmenį virškinant ir bendrą žarnyno sveikatą, padidina maistinių medžiagų absorbciją ir sumažina virškinimo trakto sutrikimų riziką.

10. Odos sveikata

„Macadamia“ riešutų aliejus yra plačiai naudojamas odos priežiūrai dėl jo drėkinamųjų ir gydomųjų savybių. Dr Stantonas pabrėžia: „Jo riebalų rūgštys gali žymiai pagerinti odos sveikatą, užtikrinant drėgmę ir sumažindamos uždegimą“.

11. Metabolinis sindromo sumažėjimas

Buvo nustatyta, kad valgant makadamijos riešutus, sumažėja metabolinio sindromo rizika, o tai padidina širdies ligos, insulto ir diabeto tikimybę. Dr Nolin pastebi: „Jų maistinės medžiagos teigiamai veikia įvairius metabolinius parametrus“.

Makadamijos riešutų sveiki riebalai ir skaidulos labai prisideda prie medžiagų apykaitos sveikatos. Jie gali padėti stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje ir pagerinti lipidų profilius, sumažindami su metaboliniu sindromu susijusių ligų, tokių kaip 2 tipo diabetas ir insultas, riziką. Makroelementų pusiausvyra makadamijos riešutuose padeda išlaikyti jautrumą insulinui ir širdies ir kraujagyslių sveikatai, prisidedant prie bendrojo metabolinio stabilumo.

12. Imuniteto stiprinimas

Macadamijos riešutuose gausu maistinių medžiagų, kurios yra būtinos tvirtai imuninei sistemai. Tai apima vitaminus ir mineralus, tokius kaip vitaminas E, cinkas ir selenas, kurie yra žinomi dėl savo imuniteto stiprinančių savybių. Reguliarus šių maistinių medžiagų tankių riešutų vartojimas gali padėti sustiprinti kūno sugebėjimą kovoti su infekcijomis, palaikant imuninę sistemą, todėl jis bus efektyvesnis reaguoti į patogenus.

Makadamijos vitaminai ir mineralai gali sustiprinti imuninę sistemą. Dr Hall pabrėžia: „Tvirta imuninė sistema yra labai svarbi kovai su infekcijomis ir ligomis“.

13. Sveikas senėjimas

Antioksidantai, esantys makadamijos riešutuose, tokiuose kaip flavonoidai ir tokoferoliai, vaidina svarbų vaidmenį kovojant su oksidaciniu stresu ir laisvųjų radikalų pažeidimais, kurie yra reikšmingi senėjimo proceso dalyviai. Sumažinę oksidacinę žalą, šie antioksidantai gali padėti sulėtinti ląstelių senėjimą, skatinti sveikesnę odą ir sumažinti su amžiumi susijusių ligų riziką.

Dr Stantonas mini, kad komponentai iš makadamijos riešutų gali sulėtinti ląstelių skilimą, kurį sukelia oksidacinis stresas, padedantis ilgaamžiškumui ir geresnei sveikatai.

14. Vėžio rizikos sumažėjimas

Makadamijos riešutai prisideda prie vėžio rizikos sumažėjimo dėl turtingo antioksidantų ir naudingų fitocheminių medžiagų kiekio. Šie junginiai padeda neutralizuoti kenksmingus laisvuosius radikalus organizme, kurie yra žinomi ląstelių pažeidimo ir vėžio vystymosi veiksniai. Reguliarus makadamijos riešutų vartojimas, turintis aukštą flavonoidų ir vitamino E kiekį, gali padėti sustiprinti kūno gynybą nuo oksidacinio streso, o tai gali sumažinti įvairių rūšių vėžio riziką. Makadamijos riešutų įtraukimas į subalansuotą dietą yra iniciatyvus būdas sustiprinti ilgalaikę sveikatą ir sumažinti vėžio jautrumą.

Anot dr. Nolin, jų didelis antioksidacinis kiekis gali sumažinti kai kurių vėžio atvejų riziką, nes sumažina oksidacinį stresą ir uždegimą.

15. Hormoninė pusiausvyra

Macadamijos riešutai gali vaidinti svarbų vaidmenį palaikant hormoninę pusiausvyrą dėl jų teigiamo riebalų rūgščių profilio. Šiuose riešutuose gausu sveikų riebalų, kurie yra būtini gaminant ir reguliuojant hormonus organizme. Hormonai, tokie kaip estrogenas ir progesteronas, jų sintezei priklauso nuo riebalų. Naudojant makadamijos riešutus, organizmui reikalingi riebalai šiems procesams palaikyti, taip padeda stabilizuoti hormoninį lygį. Ši pusiausvyra yra labai svarbi bendrai sveikatai ir gali paveikti nuotaiką, reprodukcinę sveikatą ir net metabolines funkcijas.

Makadamijos suteikia būtiniausių riebalų, reikalingų hormonų gamybai. Dr Hall pabrėžia: „Sveiki riebalai yra gyvybiškai svarbūs gaminant ir palaikant hormoninę pusiausvyrą“.

Žmonės taip pat klausia

Ar makadamijos riešutai jums tinka?

Taip, makadamijos riešutai jums yra labai geri. Jie yra supakuoti su būtinomis maistinėmis medžiagomis, įskaitant sveikus riebalus, vitaminus ir mineralus, kurie skatina širdies sveikatą, sumažina uždegimą ir palaiko sveiką imuninę sistemą. Be to, jų antioksidacinės savybės gali padėti apsaugoti nuo ligos ir prisidėti prie bendros gerovės. Tačiau, kaip ir visuose maisto produktuose, jie turėtų būti vartojami saikingai kaip subalansuotos dietos dalis.

Kodėl „Macadamia“ yra tokia brangi?

Dėl kelių veiksnių makadamijos riešutai yra brangūs. Pirma, makadamijos medis riešutų gamybai užtrunka maždaug nuo septynių iki dešimties metų, ir net tada išeiga gali labai skirtis. Auginimo procesas yra daug darbo reikalaujantis, o riešutai augti reikalauja specifinių klimato sąlygų, ribojant jų gamybą tam tikriems regionams. Be to, kietam makadamijos riešutų apvalkalui reikia įtrūkti specializuotos įrangos, padidinančios gamybos sąnaudas. Visi šie veiksniai lemia didesnę makadamijos riešutų kainą, palyginti su kitais riešutais.

Kas neturėtų valgyti makadamijos riešutų?

Asmenys, kurie turėtų vengti makadamijos riešutų, yra asmenys, turintys žinomą alergiją medžių riešutams, nes juos suvartojant gali sukelti rimtos alerginės reakcijos. Žmonės, kurie stebi savo kalorijų suvartojimą, taip pat gali norėti apriboti jų vartojimą dėl didelio kalorijų ir riebalų kiekio makadamijos riešutų. Be to, tiems, kurie turi būklę, kuriai reikalingas ribotas riebalų kiekis, pavyzdžiui, pankreatitas, prieš įtraukiant makadamijos riešutus į savo racioną, turėtų pasitarti su sveikatos priežiūros paslaugų teikėju.

Kiek makadamijos riešutų galiu valgyti per dieną?

Nors makadamijos riešutai yra maistingi, juose taip pat yra daug kalorijų ir riebalų, todėl saikingumas yra svarbiausia. Bendrosios gairės yra valgyti apie saują arba maždaug 10–12 riešutų per dieną. Šis porcijos dydis leidžia įgyti makadamijos riešutų naudos sveikatai, nenaudojant per didelių kalorijų ir riebalų. Vykdant subalansuotą mitybą, šis kiekis gali padėti prisidėti prie širdies sveikatos ir bendro mitybos pusiausvyros.

Išvada

Macadamia riešutai yra maistinių medžiagų jėgainė, teigiamai paveikianti viską nuo širdies iki hormoninės sveikatos, todėl jie yra protingas sveikos gyvenimo būdo papildymas. „Macadamia“ riešutai siūlo platų naudos sveikatai asortimentą, apimantį širdies sveikatą, padedant valdyti svorio valdymą ir užtikrinant stiprias antioksidacines savybes. Šie riešutai taip pat padeda pagerinti cukraus kiekio kraujyje kontrolę, palaiko odos sveikatą, padidina smegenų funkciją, prisideda prie kaulų stiprumo, skatina virškinimo sveikatą, siūlo priešuždegiminį poveikį, palaiko imuninę sistemą, sumažina metabolinio sindromo riziką, padidina sotumą, skatina sveiką senėjimą , ir yra universalūs kulinarijos naudojimo būdais. Kiekvienas iš šių privalumų pabrėžia, kad svarbu į subalansuotą dietą įtraukti į subalansuotą dietą tiek tiesioginiam, tiek ilgalaikiam sveikatos pagerėjimui. Pridėję makadamijos riešutų į kasdienę dietą, asmenys ne tik gali mėgautis žaviu makadamijos riešutų skoniu, bet ir į svarbius jų teikiamus sveikatos pranašumus.