Kuri makaroni ir labi svara zaudēšanai?

Makaronus, kas ir daudzu diētu štāpeļšķiedrām, bieži tiek uztverti kā šķērslis svara zaudēšanas režīmos. Šis raksts apstrīd šo nepareizo priekšstatu, pārbaudot makaronu lomu svara zaudēšanā. Tās mērķis ir identificēt makaronu šķirnes, kas veicina svara pārvaldību, un ieteikt veidus, kā tos integrēt veselīgā uzturā. Uzzināsim Kuri makaroni ir piemēroti svara zaudēšanai un atklāt jaunas makaronu receptes

Makaroni un svara zudums

Tradicionālie makaroni, kas galvenokārt izgatavoti no kviešiem, ir nozīmīgs ogļhidrātu avots. Tipiskā porcijā ir apmēram 75 grami ogļhidrātu, 3,5 grami šķiedrvielu, 7 grami olbaltumvielu un aptuveni 365 kilokalorijas. Dietinātnieks Emīlija Martina apgalvo: "Lai arī tradicionālie makaroni bieži tiek uzskatīti par" sliktu "ēdienu diētas ievērošanā, tā mērens patēriņš var ietilpt svara pārvaldības plānā." Galvenais slēpjas porciju kontrolē un līdzsvaro to ar citām barības vielām.

Mītam, ka makaroni nepārprotami noved pie svara pieauguma, trūkst nianses. 2017. gada pētījumā žurnālā “Uzturs un diabēts” atklājās, ka makaronu patēriņš zemas glikēmijas indeksa diētas kontekstā neveicina svara pieaugumu un varētu pat palīdzēt svara zaudēšanai. Šis atradums ir pretrunā ar plašo brush pārliecību, ka makaroni pēc būtības nobaro. Tas ir par makaronu veidu un to, kā tie ir iekļauti uzturā.

Makaronu veidi, kas ir izdevīgi svara zaudēšanai

Makaronu šķirnes, kas labvēlīgas svara zaudēšanai, ietver pilngraudu makaronus, kas piedāvā vairāk šķiedrvielu un barības vielu; pākšaugu bāzes pastas, piemēram, lēcas, aunazirņa un melnās pupas, ar augstu olbaltumvielu un šķiedru; dārzeņu pastas, piemēram, cukini nūdeles un spageti skvošs, zemā kaloriju un ogļhidrātu daudzumā; un Shirataki nūdeles, ārkārtīgi zemas kaloriju un bagātas ar glikomannāna šķiedru. Katrs tips atbalsta svara pārvaldību, palielinot sāta sajūtu, sabalansētas barības vielas un zemāku kaloriju saturu, salīdzinot ar tradicionālajiem makaroniem.

Pilngraudu makaroni

Pilngraudu makaroni, kas izgatavoti no veseliem graudiem, piedāvā vairāk šķiedrvielu un barības vielu salīdzinājumā ar tā rafinēto līdzinieku. Paaugstināts šķiedru saturs veicina pilnības sajūtu, palīdzot apetītes kontrolei. Turklāt pilngraudu makaroniem ir zemāks glikēmijas indekss, kas nozīmē, ka tas izraisa lēnāku cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs, kā uzsvēra Dr. Martins. Šis atribūts padara to par piemērotu iespēju tiem, kas pārvalda svaru un cukura līmeni asinīs, un strādā, lai zaudētu svaru.

Pākšaugu makaroni (lēca, aunazirņa, melnās pupiņas)

Pākšaugu pastas, piemēram, tās, kas izgatavotas no lēcām, aunazirņiem vai melnajām pupiņām, iegūst popularitāti svara zaudēšanas diētā. Viņi lepojas ar augstāku olbaltumvielu un šķiedrvielu saturu nekā tradicionālie makaroni. Dietologs Džons Pārkers atzīmē "palielinātais olbaltumvielu un šķiedrvielu makaronos var būt efektīvs svara novēršanai, jo tie veicina sāta un samazinātu kaloriju daudzumu." Šie makaronu ēdieni var būt integrāli uzturā, kas apzinās svaru, veicinot makaronu ēdināšanas priekšrocības.

Dārzeņu makaroni (cukini nūdeles, spageti skvošs)

Dārzeņu pastas, piemēram, cukini nūdeles un spageti skvošs, ir zemu kaloriju alternatīvas tradicionālajiem makaroniem. Viņu zemais ogļhidrātu saturs padara tos ideālus svara zaudēšanas diētām. Dr Pārkers skaidro: "Dārzeņu pastas palielina dārzeņu kopējo uzņemšanu, tādējādi piedāvājot papildu barības vielas un šķiedrvielas ar mazāk kaloriju." Šī iespēja ir īpaši izdevīga tiem, kas vēlas samazināt kaloriju daudzumu, neapdraudot apjomu.

Shirataki nūdeles

Shirataki nūdeles, kas izgatavotas no Konjac rūpnīcas, ir ārkārtīgi zemas kaloriju un ogļhidrātu. Viņu unikālais Glucomannan šķiedru saturs ir ievērības cienīgs. Pēc Dr. Martina teiktā, "Glucomannan ir pētīts par tā potenciālu, lai veicinātu sāta sajūtu un palīdzētu zaudēt svaru." Šīs nūdeles var būt vērtīga svara zaudēšanas diētas sastāvdaļa, piedāvājot makaronu ēšanas pieredzi ar minimālu kaloriju ietekmi.

Katrs minētais makaronu tips atbilst šī raksta visaptverošajai tēmai: makaronu identificēšana, kas atbalsta svara zaudēšanas mērķus. Makaronu izvēle kopā ar apdomīgu patēriņu un uztura līdzsvaru var padarīt makaronus par saderīgu sabiedroto svara zudumā.

Porciju kontrole un līdzsvars

Daļu kontroles nozīmi svara zaudēšanas diētā nevar pārspīlēt, it īpaši, ja runa ir par makaroniem. Dietoldene Dr. Laura Džonsone iesaka "vārītu makaronu standarta porcija ir apmēram 75–100 grami, kas var būt mazāks nekā tas, pie kā daudzi ir pieraduši." Lai to izmērītu, virtuves skala vai vizuālās norādes, piemēram, salīdzināšana ar tenisa bumbiņu, var būt efektīva.

Makaronu līdzsvarošana ar citām pārtikas grupām ir būtiska uztura pilnīgumam. Makaronu savienošana ar liesu olbaltumvielu, piemēram, vistu, zivīm vai tofu un dažādiem dārzeņiem, var radīt labi noapaļotu maltīti. Pievienojot vairāk olbaltumvielu makaronu ēdienreizē vai makaronu alternatīvās, ne tikai uzlabo ēdienreizes barības vielu profilu, bet arī palīdz sasniegt pilnības sajūtu ar mazāk kaloriju.

Veselīgas makaronu receptes svara zaudēšanai

Svara zaudēšanas diētā ir svarīgi iekļaut veselīgu makaronu recepti vai dažus. Piemēram, pilngraudu spageti ēdiens ar grilētu vistu, ķiršu tomātiem un parmezāna apkaisa piedāvā līdzsvarotu maltīti. Alternatīvi, aunazirņu makaronu salāti ar jauktiem zaļumiem, gurķiem un viegla vinaigrette var kalpot kā barojoša pusdienu iespēja.

Runājot par mērcēm un virskārtām, izvēlieties uz tomātu bāzes mērces, nevis krēmveida un ielādējiet dārzeņus, lai iegūtu pievienoto šķiedru. Papildus, piemēram, svaigi garšaugi, garšvielas un neliels siera daudzums, var uzlabot garšu, ievērojami nepalielinot kaloriju saturu makaronu traukā mierinošs ēdiens, vienlaikus veicinot veselīgu uzturu.

Padomi makaronu iekļaušanai svara zaudēšanas diētā

Integrējošs veselīgi makaronu ēdieni Sabalansētā uzturā nepieciešama apdomība, lai izvairītos no pārmērīgas nostiprināšanas. Dr Johnson ierosina: "Apsveriet makaronus par vienu savas maltītes sastāvdaļu, nevis centrālo uzmanību." Laiks ir arī faktors; Makaronu ēšana pēc treniņa, piemēram, var būt noderīga, jo ķermenis muskuļu atjaunošanai izmanto ogļhidrātus.

Makaronu iekļaušana svara zaudēšanas diētā var būt gan apmierinoša, gan efektīva, kad tuvojas saprātīgi. Izvēloties labākos makaronu tipus, piemēram, pilngraudu vai pākšaugu bāzes, var uzlabot jūsu ēdienreizes, nodrošinot papildu šķiedrvielu un olbaltumvielu, kas ir nepieciešami, lai justos pilnīga un enerģiska. Lai izveidotu veselīgas vakariņas, kas ietver makaronus, apsveriet iespēju līdzsvarot savu trauku ar daudziem dārzeņiem un liesu olbaltumvielu avotu, piemēram, vistu vai zivīm. Tas ne tikai noapaļo ēdienreizes uztura profilu, bet arī kontrolē kaloriju daudzumu. Atcerieties, ka līdzsvarots uzturs ir galvenais, tāpēc baudiet makaronus mērenībā, savienojot to ar barības vielu blīviem pārtikas produktiem, lai atbalstītu jūsu svara zaudēšanas mērķus, vienlaikus baudot jūsu mīlētās garšas.

Galvenā ir izvairīšanās no tādām kļūdām kā smagas, krēmīgas mērces un lielizmēra porcijas. Izvēlieties vieglākas mērces un būt modriem attiecībā uz lieluma pasniegšanu, lai maltīti saglabātu svaru zaudēšanai draudzīgā uzturā. Uzziniet par 7 labākie olbaltumvielu makaroni un kur tos iegādāties

Secinājums

Makaroni patiešām var būt svara zaudēšanas diētas sastāvdaļa, kad to izvēlas saprātīgi un patērē mērenībā. Eksperimentēšana ar veselīgākām makaronu iespējām, piemēram, pilngraudu, pākšaugu bāzes vai dārzeņu pastas, jūsu uzturā var pievienot daudzveidību un uzturvērtību. Tas ir par apzinātas izvēles izdarīšanu un pārtikas dažādības baudīšanu veselības mērķu ietvaros. Makaronu integrācija līdzsvarotā, porciju kontrolētā diētā uzsver savus lomu veselīgā, ilgtspējīgā pieejā svara zaudēšanai, un jūs varat baudīt makaronus ar iespēju zaudēt svaru un ēst veselīgi.