15 labākās veselīgās ēšanas vietas

Arvien pieaugošā dzīves tempā pašizbaudīšanas nozīme ar pilnvērtīgu un veselīgu pārtiku ir kļuvusi vēl izteiktāka. Tā kā cilvēki arvien vairāk apzinās dziļo saikni starp pārtiku un veselību, palielinās pieprasījums pēc ēdināšanas pieredzes, kas nodrošina izcilību kulinārijā, neapdraudot veselību.

Daudzas kulinārijas iestādes ir mainījušas apdomīgas ēšanas mākslu, meistarīgi sajaucot tradicionālo virtuvi ar jauninājumiem. Pārdefinētā barošanas māksla ir vērsta uz garšas kārpiņu vilināšanu ar kulinārijas šedevriem. Rakstā tiek atklātas 15 labākās veselīgās ēšanas vietas Gastronomic Excellence laikmetā un kur katrs kodums pierāda stabilu apņemšanos ievērot veselību un garšu. Iesim.

Rovi

Specialitāte: Vegāniem draudzīgi, Vidusjūras pārtikas produkti, plašs un labs lieliem gadījumiem

Pusdienu vērtējums: 4.6/ 5 (Balstoties uz 1 893 pārskatiem)

Rezervācija: Noklikšķiniet šeit

Šis viedā izskata izeja Londonā meistarē Vidusjūras un vegānu virtuves mākslu un piedāvā veģetāriešiem draudzīgas un novatoriskas pārtikas idejas. Lielais 90 sēdvietu restorāns ir diezgan piemērots lielām sapulcēm. Lauksaimnieku sinerģiskā sadarbība restorāna laukos un kulinārijas māksliniekos sola piegādāt visu, ko vēlas pārtikas entuziasts.

Ēdienkarte ir vērsta uz fermentāciju, ļaujot ēdienam baudīt visu, sākot no vegānu butternut crunch pīrāga ar kraukšķīgu salviju līdz kafejai ceptai bietes ar griķu praline. Gaļas un zivju ēdieni, kas tiek piedāvāti veselos apstākļos, ir lieliska pievilcība gan gaļas cienītājiem.

Cīpsla

Specialitāte: Vegānu un veģetārie ēdieni, alus un vīns, kokteiļi

Pusdienu vērtējums: 4.6/ 5 (Balstoties uz 546 Google pārskatiem)

Rezervācija: Noklikšķiniet šeit

Šis vegāniem draudzīgais restorāns priecājas par londoniešu atbalstīšanu viņu veģetārajā ceļojumā. Ekspertu virtuves speciālisti ir stingri apņēmušies ienest izcilus dārzeņus atpakaļ uzmanības centrā un novirzīt fokusu no gaļas un stipri pārstrādātiem pārtikas produktiem. Vakariņām, brokastīm, pusdienām un dzērieniem ir atsevišķas ēdienkartes. Vakariņu ēdienkartes kūpinātais baklažāns ar čilli ķiplokiem un tahini un grauzdēts skvošs ar šaujampulvera garšvielu un pavasara sīpolu ir īpaši priecīgs.

Vai jums ir alerģija pret noteiktām pārtikas sastāvdaļām? Cendril ļauj klientiem pielāgot uztura sastāvdaļu izvēli, lai izvairītos no alerģiskām sastāvdaļām.

Itadaki zen

Specialitāte: Vegānu, japāņu, bioloģiskās maltītes

Pusdienu vērtējums: 4.4/ 5 (Balstoties uz 979 Google pārskatiem) 

Rezervācija: Noklikšķiniet šeit

Tas ir ideāls galamērķis personai, kas meklē organiskus un veģetārus ēdienus. Pakalpojumus sagatavo no šaura specializētu sastāvdaļu klāsta. Jūras aļģu/ tofu/ nūdeļu izvēlni, kas pieejama dažādās faktūrās un gaumēs, ir labi iecienījuši briti. Rāmuma cienītāji ļoti novērtē dziļo mieru, ko traucē tikai nūdeļu slurpošana.

Dzīvā mūzika, lieliskā mākslas izstāde un brīvdabas sēdvietu pieejamība ir papildu plus punkti un padara to par dabisku paradīzi Londonas vegāniem.

Mīklas picas virtuve, Mančestra

Specialitāte: Bez lipekļa, bez piena, sēņu pica

Pusdienu vērtējums: 4.3/ 5 (Balstoties uz 1 041 Google pārskatiem) 

Rezervācija: Ieeja

Kā norāda nosaukums, tas ir a picas punktsAppuse Tomēr viņi piedāvā dažas specialitātes. Nav pildītu garozu; Pamatne un papildināšana ir vienādi apskatīta. Bezglutēna un pilngraudu iespējas ir pieejamas kādam, kurš vēlas pievienot savaldību un mērenību. Vislabākās kvalitātes un ar rokām atlasītās sastāvdaļas un sagatavošana, izmantojot akmeni ceptu krāsni, padara to par veselīgāko picu picas atkarīgajiem.

Izdilis virtuve, Islingtona

Specialitāte: Bārbekjū, veģetārieši, labākā bufete lieliem pasākumiem 

Pusdienu vērtējums: 4/ 5 (Balstoties uz 528 Google pārskatiem) 

Rezervācija: Noklikšķiniet šeit

Izdilis virtuve piedāvā aizraujošu ēdināšanas pieredzi ar veselīgiem, garšīgiem ēdieniem augstas enerģijas, izklaidējošā vidē. Pasakainās vēlās brokastis ir ļoti novērtēta nedēļas nogales tēma grupām, kuras vēlas rezervēt kaut ko īpašu. Tēmas ietver diskotēku, Amazoniju un kosmosu, un tās tiek mainītas katru nedēļu.

Dažādi ēdieni, piemēram, garšvielu kartupeļi, silta plakne, Dukkha, jaukti salāti, marinēti sīpoli, harissa eļļa, hummus un žiroskopi, kas sagatavoti no marinētas vistas, papildina prieku. Dažas unikālas sastāvdaļas, piemēram, savvaļas sēnes, sparģeļi un gnocchi, pieļauj personalizētu pieredzi. Tam ir viss zem viena jumta.

Abuelo kafija

Specialitāte: Kafejnīcas cena no saimniecības līdz galdam, kafijas kokteiļi

Pusdienu vērtējums: 4.2/ 5 (Balstoties uz 906 Google pārskatiem) 

Rezervācija: Ieeja

Abuelo ir lepns argentīniešu-austrāliešu mātes un meitas dueta produkts, kas apvieno Austrālijas kafijas tehniku ​​ar Dienvidamerikas pupiņām, lai nodrošinātu fantastisku kafijas pieredzi. Sasmalcinātās pistācijas un svaigas vīģes uz skābām, etiķkoka garšvielām un medus ar ugunsgrēkiem grauzdētiem riekstiem, medus saputotiem maskarponiem, grauzdētiem dārzeņiem, kas papildināti ar kazas sieru, un sasmalcinātas pistācijas un svaigas vīģes atstāj ilgstošu pilnības garšu. Tas gaida mutes laistīšanu.

Brālis Markuss Eņģelis

Specialitāte: Vidusjūras austrumu ēdieni, kafija, kokteilis, vēlās brokastis

Pusdienu vērtējums: 4.6/ 5 (Balstoties uz 1 464 Google pārskatiem) 

Rezervācija: Noklikšķiniet šeit

Brālis Markuss 2016. gadā uzsāka trīs jauni draugi, un tas strauji iegūst popularitāti. Tās bagātīgā ēdienkarte piedāvā kafiju, kokteiļus un vēlās brokastis no zemas kvalitātes transtaukiem. Piedāvājumos ir tahini & etiķkakļi, kraukšķīgi aunazirņi un ziemas salāti, kas satur fenheli, spinātus un radicchio, organiskos olu un organiskos dārzeņus, kas sakrauti uz grauzdēta skābuma, un kulminācija ir milzīga garduma pārrāvums. Apmeklēt un izbaudīt.

Lantana kafejnīca

Specialitāte: Austrālijas stila kafijas kafejnīca, brokastis, alus un vīns, franču grauzdiņš

Pusdienu vērtējums: 4.3/ 5 (Balstoties uz 906 pārskatiem) 

Rezervācija: Noklikšķiniet šeit

Pirms pusotras desmitgades izveidoja Austrālijā dzimis londonietis, Lantana kafejnīca Mērķis bija ieviest Austrālijas kafejnīcas kultūras sajūtu un garšu Londonas centrā. Tas bija pirmais Aussie vēlās brokastis galvaspilsētā, un lieliskā ceļojuma laikā tā baudīja dažādas balvas. Kafejnīcas kulinārijas speciālisti vislabāk kvalitatīvi, svaigas un dabiskas sastāvdaļas pārveido par garšīgiem produktiem. Dzērieni, deserti, iknedēļas vēlās brokastis, vakariņas un brokastis ir optimizēti gaumei un kvalitātei. Kafejnīca Lantana aicina jūs ēst, atpūsties un uzmundrināt neaizmirstamu kulinārijas ceļojumu.

Rupjš veselības kafejnīca

Specialitāte: Kimchi & siera grauzdiņi, kurkuma lattes, grilēšana, raudzēti produkti, kafija

Pusdienu vērtējums: 4.3/ 5 (Balstoties uz 176 Google pārskatiem) 

Rezervācija: Ieeja

Sākās 2016. gadā, Rupjš veselības kafejnīca Mērķis bija izraisīt sabiedrības satraukumu par visu veidu pārtikas produktiem un kafijām. Ceļojums sākās ar organiskiem un raudzētiem ēdieniem, kas Londonas centrā ir kļuvuši par barojošu un garšīgu ēdienu bāku. Papildus produktu gaumei un kvalitātei vides ilgtspējība ir viena no viņu iezīmēm. Pārtika tiek nosūtīta uz mājām, un virtuves atkritumi tiek izmantoti kā mēslojums. 23 Lielas garšas balvas nav vienīgās spalvas viņu vāciņā. Nāc un patīk.

Kafejnīca Cecilia

Specialitāte: Gardēžu plāksnes, cepti produkti, pusdienas un brokastis

Pusdienu vērtējums: 4.3/ 5 (Balstoties uz 256 Google pārskatiem) 

Rezervācija: Noklikšķiniet šeit

Kopš tā atvēršanas 2011. gadā, Kafejnīca Cecilia’s Ietekme uz garšu un ēdiena izvēli ir milzīga. Tā kā tā ir satraucošā ēdienkarte un burvīgā gaisotne, tā piedāvā patīkamu aizbēgšanu kulinārijas paradīzē. Elektriskais dekors un mājīga atmosfēra rada aicinošu šarmu, kas piesaista masīvu gardēžu pulcēšanos. Izvēlne ir veidota kā harmonisks novatorisku līkloču un tradicionālo garšu sajaukums, un tas piedāvā nepārspējamu ceļojumu uz kulinārijas paradīzi.

Viss ir paredzēts, lai radītu autentisku kulinārijas būtību, sākot no deleģējami desertiem līdz mākslinieciskiem kafijas maisījumiem un sirsnīgiem brokastu kārumiem.

Persepolisa 

Specialitāte: Vegānu ēdieni, persiešu virtuve 

Pusdienu vērtējums: 4.5/ 5 (Balstoties uz 977 Google pārskatiem) 

Rezervācija: Ieeja

Tas izskatās kā a dzeltenā stūra veikals; Tomēr iekšpusē ir persiešu virtuves kase, sākot no vegānu ēdieniem un beidzot ar aromātiskiem liellopa gaļas sautējumiem un sulīgiem kebabiem. Tā kā gaisotne apvieno modernitāti un tradīcijas, tas piedāvā garšīgu ceļojumu caur bagātīgiem aromātiem un persiešu garšu. 

Mājīgā atmosfēra piesaista apmeklētājus ļauties un izbaudīt katru mirkli persiešu viesmīlības siltumā. Persepolis sola patīkamu šķīvja un dvēseles ceļojumu cilvēkiem, kuri meklē kultūras pieredzi vai veselīgu maltīti.

Pachamama uz austrumiem

Specialitāte: Peru virtuve, veselīgas maltītes, dzērieni, nedēļas nogales vēlās brokastis

Pusdienu vērtējums: 4.5/ 5 (Balstoties uz 996 Google pārskatiem) 

Rezervācija: Noklikšķiniet šeit

Atrodas Londonas centrā, Pachamama uz austrumiem izceļas Peru virtuves mākslā un piedāvā garšīgu mūsdienu nojautu un tradicionālo Peru garšu saplūšanu. Ikviens antikuchos, kaislīgs ceviche un pisco skābais kodums, kas parādīts novatoriskās mazās plāksnēs, ir ļoti satraucoša garšas kārpiņām.

Pievilcīgā atmosfēra izraisa satraukumu un piesaista daudzveidīgu pūli, lai izpētītu Peru dinamiskās un drosmīgās garšas. Tas piedāvā neaizmirstamu ēdināšanas pieredzi londonietim, kurš meklē eksotiskas gaumes un aizraujošus kulinārijas piedzīvojumus.

Nandīns

Specialitāte: Kurdu un osmaņu virtuve, īpaši jēra koda, baklava un Dolma

Pusdienu vērtējums: 4.6/ 5 (Balstoties uz 379 pārskatiem) 

Rezervācija: Noklikšķiniet šeit

Atrodas Londonas dinamiskākajā sabiedrībā, tas kulinārijas debesis Master tradicionālās kurdu virtuves bagātīgo garšu mākslu. Ieejot nandīnā, jūtas kā iekļūšana tradicionālajā kurdu mājās ar bagātīgu viesmīlību un siltumu. Krāsainajā ēdienkartē tiek parādīta plaša dažādība, sākot no sulīgiem kebabiem un beidzot ar aromātiskiem liellopa gaļas sautējumiem un veģetāriem ēdieniem, kas visi ir izstrādāti ar ārkārtīgu autentiskumu un kopšanu. Katrs kodums ir lielisks Kurdistānas kulinārijas mantojuma atspoguļojums. 

Mildreds

Specialitāte: Klasiskais burgers, zaļo pupiņu karijs, Šrilankas saldais kartupelis, šokolādes zemesriekstu sviests Brūnijs 

Pusdienu vērtējums: 4.5/ 5 (Balstoties uz 4 266 Google pārskatiem) 

Rezervācija: Noklikšķiniet šeit

Mildreds Soho nav tikai restorāns; Tā ir vegānu virtuves mākslinieciska izpausme, kurā katra pasniegšana ir veidota ar aizraušanos un rūpēm. Tas piesaista gardēžus, kuri vēlas izpētīt jaunus augu ēdienu delikateses. Tā ļoti viesmīlīgā un mājīgā vide piesaista ārzemniekus un vietējos iedzīvotājus, kuri meklē bezmaksas delikateses tuvu mājām. Sākot no dekadentiem desertiem līdz dinamiskiem salātiem, mierinošiem karijiem un sirsnīgiem burgeriem, tas viss ir saistīts ar radošumu un jautrību.

Malibu virtuve

Specialitāte: Kalifornijas virtuve, Malibu pludmales kokteilis, Vegan Buddha Bowl, Ahi Tuna Poke Bowl

Pusdienu vērtējums: 4.3/ 5 (pamatojoties uz 363 Google atsauksmes) 

Rezervācija: Noklikšķiniet šeit

Malibu virtuve Nodrošina Kalifornijas piekrastes vibrācijas rosīgajā Londonas centrālajā ainavā. Relaksātā vidē piedāvātie dinamiskie ēdieni rada pilnīgu kulinārijas baudas sajūtu. Sākot ar amatniecības sviestmaizēm un beidzot ar barojošām graudu bļodiņām un krāsainiem salātiem, kas ražoti no organiskiem produktiem, katrs kodums pierāda savu cieto apņemšanos ievērot veselīgas sastāvdaļas piekrastes nojautā. Apmeklējiet un baudiet Kalifornijas vibrācijas Anglijā.

Bieži uzdotie jautājumi

Kādi ir desmit labākie un veselīgie ēdieni, ko ēst?

Tas ir subjektīvs jautājums un ir atkarīgs no personīgās veselības vajadzībām. Daži pārtikas produkti ar visaptverošiem ieguvumiem veselībai visiem cilvēkiem ir jūras veltes, piemēram, zivis, bietes, krustziežu dārzeņi, piemēram, brokoļi, lapu zaļumi, piemēram, spināti, zemesriekstu sviests, kāposti, mango, mandeles, melleņu, Vidusjūras diēta, pākšaugi un marinētie dārzeņi.

Kādi pārtikas produkti ir 100% barojoši un veselīgi? 

Daudzi pārtikas produkti ir ļoti barojoši un nodrošina labvēlīgas barības vielas. Vislabākie piemēri ir mandeles, okeāna asari, čerimoja, chia sēklas, plakanas zivis, snaiperis, biešu zaļumi, cūkgaļas tauki, Šveices mandeles un ķirbju sēklas. 

Kādas ir labākās superfoods? 

Termins superfoods tika izveidots mārketinga vajadzībām. Tas apzīmē pārtikas produktus, kas bagāti ar būtiskām barības vielām, vairāk nekā citi pārtikas produkti. Common foods labelled as superfoods are broccoli, red cabbage, cauliflower, beets, green peas, carrots, mushrooms, sweet potatoes, seaweed, avocado, salmon, turmeric, garlic, olive oil, seeds and nuts, ginger, yoghurt, legumes, berries and olas.

Vai ola ir labākais ēdiens? 

Olas ir pildītas ar lielisku barības vielu un antioksidantu sajaukumu. Tie ir lēti, viegli pieejami, piemēroti gandrīz visiem ēdieniem un ēdieniem, un tie ir pelnījuši, lai tos sauktu par labāko superfood. 

Vai medus ir starp superfoodiem? 

Medus ir pretmikrobu un pretvīrusu īpašības un bagātīgs antioksidantu avots. Tas visā vēsturē ir izmantots hronisku slimību ārstēšanai. Tā visaptverošais uztura profils un ieguvumi padara to par visaugstāk novērtēto superfood. 

Vai pica ir veselīgs ēdiens? 

Tas ir atkarīgs no tā, kā tas tiek sagatavots un kādas sastāvdaļas tiek izmantotas. Kaut arī daudzi gavēni un saldēti pārtikas produkti mēdz būt bagāti ar nātriju, taukiem un kalorijām, pica ir salīdzinoši veselīga pretstatā. Pica, kas sagatavota no pilngraudu miltiem, liesa gaļa, sēnes, siers un olīvas ir veselīgas un garšīgas. 

Vai ir labi katru dienu ēst divas olas? 

Jā, 1-2 olu ēšana dienā veselam cilvēkam ir pilnīgi smalka; Tomēr cilvēkam ar cukura diabētu, augstu holesterīnu un hipertensiju jābūt uzmanīgai.

Vai medus derīguma termiņš ir derīgs?

Nē, šādu datu nav. Tomēr ar laiku tas zaudē krāsu, aromātu un aromātu, un cukuri sāk kristalizēt. Visas šīs izmaiņas ir atkarīgas no temperatūras izmaiņām.

Kāda ir ikdienas olbaltumvielu prasība? 

Tas ir atkarīgs no dažādiem faktoriem; Tomēr veselam pieaugušajam jāņem 0,8 g olbaltumvielu uz kg ķermeņa svara. Tas nozīmē, ka 165 mārciņu cilvēkam katru dienu nepieciešami 60 g olbaltumvielu. Tas mainās atkarībā no dzīvesveida, vecuma un veselības stāvokļa.

Gala piezīme

Ar Londonas mainīgo kulinārijas ainavu daudzi restorāni piedāvā veselīgas maltītes visās kategorijās. Šie restorāni aicina klientus ar radošumu, gaisotni, kultūras izstādi, mājīgu vidi un kvalitāti. Tie nodrošina pārliecinošu pieredzi dažādu cilvēku garšas kārpiņām. Izvēle ir personīga lieta. Tomēr lēmumu pieņemšanā jāiekļauj veselības faktori.