Orthomoleculaire voeding is een vorm van alternatieve geneeskunde die zich richt op het behoud van de gezondheid door de optimale inname van voedingsstoffen, zoals vitamines, mineralen, aminozuren en andere essentiële verbindingen. De term 'orthomoleculair' betekent 'de juiste moleculen in de juiste hoeveelheden', waarmee de nadruk wordt gelegd op het gebruik van natuurlijk voorkomende stoffen in het lichaam om ziekten te voorkomen en te behandelen.