O melhor moinho de Rob Vital Wheat Gluten 500G é um ingrediente versátil de cozimento projetado para aprimorar o teor de textura e proteínas de produtos assados. Este produto contém glúten de trigo 100% puro, que é a proteína natural encontrada no trigo. É ideal para padeiros profissionais e cozinheiros domésticos que desejam melhorar a qualidade de seu pão, bolos e outros itens assados.

O glúten de trigo vital é conhecido por sua capacidade de aumentar a elasticidade da massa, permitindo que ele suba de maneira mais eficaz e mantenha sua forma durante o cozimento. Isso resulta em pães com uma textura mais mastigada e melhor estrutura. É particularmente benéfico ao fazer pães artesanais como fermento ou baguetes, bem como pães de grãos integrais que, de outra forma, poderiam lutar para obter um volume adequado devido aos níveis mais baixos de glúten inerentes.

O melhor moinho de Rob garante que cada saco de glúten de trigo vital seja cuidadosamente processado para manter seu alto teor de proteínas, normalmente em torno de 75-80%. Isso o torna adequado não apenas para aplicações de assar, mas também para criar substitutos de carne como o Seitan. Para usar, basta incorporar uma pequena quantidade (geralmente entre 1-2 colheres de sopa por xícara de farinha) nos ingredientes secos durante a preparação.

Embalado em uma conveniente bolsa de 500g selável, o melhor glúten de trigo vital de Rob oferece facilidade de armazenamento e frescura duradoura. Continua sendo um ingrediente básico para melhorar as receitas tradicionais e inovadoras. Se você está procurando aperfeiçoar suas habilidades de fabricação de pão ou explorar as opções de cozinha à base de plantas, este produto fornece uma solução eficaz.

Consulte o rótulo de embalagem do produto para obter as informações mais precisas e atualizadas sobre ingredientes. É crucial revisar todos os ingredientes na embalagem do produto com cuidado para garantir que eles se alinhem às suas necessidades e restrições alimentares. O Welzo não pode ser responsabilizado por discrepâncias ou informações de alérgenos no site, pois as informações nem sempre são precisas.

Reino Unido, Europa e Restos do Mundial Detalhes de envio:
Despacho no mesmo dia para pedidos feitos às 14h (pedidos após as 14h despachados no próximo dia útil).

Frete grátis em pedidos £45 para o Reino Unido.

Retornos: Nossos suplementos devem fazer você se sentir saudável e no seu melhor. Se você precisar devolver seu item, poderá fazê -lo gratuitamente dentro de 14 dias na mesma embalagem original e fechada.

Consulte a embalagem do produto para obter instruções precisas sobre como usar o produto. A Welzo não é responsável por quaisquer discrepâncias ou erros no site. Sempre siga as instruções na embalagem para garantir o uso adequado.