Drojdia de la Brewer

Un fel de drojdie care este frecvent utilizat la coacere și fabrică de bere este drojdia Brewer. Capacitatea acestei drojdii de a produce alcool și dioxid de carbon este bine cunoscută. Deși nu este necesar pentru toate formele de coacere și bere, această drojdie poate fi utilă în multe rețete.

Majoritatea magazinelor alimentare poartă drojdia Brewer și o puteți cumpăra și online. Este crucial să înțelegem că această drojdie este distinctă de drojdia uscată activă sau de drojdie folosită la producătorii de pâine. Asigurați -vă că achiziționați tipul de drojdie corespunzător pentru rețeta dvs.

Beneficiile pentru sănătate ale drojdiei Brewer

Drojdia de la Brewer este o sursă bună de minerale și vitamine, cum ar fi crom și vitamine B. Proteinele și fibrele sunt prezente și în această drojdie.

Drojdia de la Brewer poate oferi o varietate de avantaje pentru sănătate. Conform unor cercetări, această drojdie poate ajuta diabeticii să își regleze mai bine nivelul de zahăr din sânge. În plus, ar putea consolida sistemul imunitar și scăderea nivelului de colesterol. De asemenea, drojdia de la Brewer ar putea ajuta la pierderea în greutate și la prevenirea acneei.

Drojdia de la Brewer este sigură de mâncat și simplă de încorporat în dieta dvs., dar sunt necesare mai multe cercetări pentru a confirma aceste potențiale beneficii pentru sănătate. Majoritatea magazinelor alimentare de sănătate poartă această drojdie sub formă de pulbere, tabletă sau fluid.

Efecte secundare ale drojdiei Brewer

Drojdia de la Brewer este în general sigură de consumată. Cu toate acestea, unii indivizi pot suferi efecte negative precum gazetatea, balonarea și greața. Unii oameni pot experimenta migrene ca urmare a acestei drojdii. Cel mai bun curs de acțiune este să încetați să folosiți drojdia Brewer dacă aveți efecte secundare.

Este semnificativ să ne amintim că drojdia Brewer conține gluten. Evitați această drojdie dacă aveți boală celiacă sau sunteți sensibili la gluten sau asigurați-vă că selectați un soi fără gluten.

Începeți prin introducerea unei cantități mici de drojdie de bere în dieta dvs. dacă sunteți interesat să încercați. Dacă este necesar, vă puteți crește treptat aportul. Dacă aveți o afecțiune medicală, în special, asigurați -vă că vă consultați mai întâi medicul.

Dozare și pregătire

Drojdia de la Brewer nu are o doză setată. Cu toate acestea, este recomandat frecvent să consumi 1 până la 2 linguri (15 până la 30 ml) în fiecare zi. Această drojdie poate fi adăugată la smoothie -uri, suc sau apă. Ca alternativă, îl puteți adăuga la alimente sau îl puteți consuma ca supliment.

Drojdia de bere poate fi găsită sub formă de lichid, tabletă și pulbere. Este disponibil online sau la majoritatea magazinelor alimentare de sănătate. Când achiziționați suplimente, asigurați -vă că articolul este creat de o companie de renume și conține celule de drojdie vii.

Cel mai bine este să vă consultați medicul înainte de a lua suplimente. Dacă luați medicamente sau aveți o afecțiune medicală, acest lucru este deosebit de important.

Interacțiuni

Medicamente precum antiacide și antibiotice, precum și drojdia Brewer, pot interacționa între ele. În plus, această drojdie poate interfera cu medicamentele pentru diabet. Prin urmare, dacă luați vreun medicament, este crucial să consultați medicul înainte de a lua drojdia Brewer.

Mecanism de acțiune

Drojdia de la Brewer funcționează prin acordarea de nutrienți a corpului precum vitaminele B. În plus, această drojdie conține gluten, ceea ce poate ajuta diabeticii să -și regleze mai bine glicemia. Drojdia Brewer are, de asemenea, potențialul de a consolida sistemul imunitar.

Farmacocinetică

Drojdia de la Brewer intră în fluxul sanguin prin intermediul sistemului digestiv. Această drojdie se răspândește la diferite țesuturi ale corpului după intrarea în fluxul sanguin. Apoi, drojdia Brewer este eliminată prin urină.

Alternative la drojdia de la Brewer

Există câteva alternative dacă doriți să încercați drojdia Brewer, dar nu doriți să o mâncați. Pentru a ajuta la tratarea acneei, unii oameni aplică această drojdie pe pielea lor. În plus, puteți înlocui drojdia Brewer pentru drojdie uscată activă sau drojdie de mașină de pâine în rețete.