Marmite, o răspândire distinctivă a extractului de drojdie, a fost mult timp o capsă în cămarile britanice, cunoscută pentru aroma sa puternică și sărată. Acest produs, care fie în adorare, fie aversiune, prezintă o istorie bogată și un profil de gust unic care și -a cimentat locul în tradiții culinare. Pe tărâmul sănătății, în special în ceea ce privește condițiile cardiovasculare, cum ar fi hipertensiunea arterială, atributele nutriționale ale marmitei invită controlul. Presiunea arterială ridicată, sau hipertensiunea arterială, este o problemă majoră pentru sănătate la nivel global, caracterizată prin tensiune arterială crescută în arterele care, de -a lungul timpului, pot duce la complicații severe de sănătate, cum ar fi boli de inimă, accident vascular cerebral și probleme renale. Organizația Mondială a Sănătății estimează că hipertensiunea arterială afectează peste un miliard de oameni din întreaga lume și contribuie la milioane de decese anual. Acest articol își propune să disecă dacă Marmite poate juca un rol pozitiv în gestionarea tensiunii arteriale ridicate, având în vedere conținutul său nutrițional și implicațiile dietetice mai largi.
Ce este Marmite?
Marmitul este cunoscut în primul rând ca un extract de drojdie, un produs secundar din bere de bere, care este ulterior concentrat într-o pastă. Descoperirea sa datează de la sfârșitul secolului al XIX -lea, omul de știință german Justus von Liebig constată că drojdia de la Brewer ar putea fi concentrată, îmbuteliată și mâncată. De atunci, Marmite a fost fabricat în Regatul Unit, iar producția sa implică încălzirea extractului de drojdie pentru a reduce umiditatea, crescând astfel concentrația de nutrienți. De obicei, marmitul este consumat răspândit subțire pe pâine prăjită sau ca un plus savuros la rețete. Aroma sa robustă poate îmbunătăți vasele, oferind o adâncime de umami care este atât complexă, cât și satisfăcătoare. Versatilitatea și potențialul nutrițional al marmitei îl fac un subiect de interes, în special în discuțiile despre componentele dietetice care ar putea influența tensiunea arterială.
Conținut nutrițional al Marmitei
Profilul nutrițional al marmitei este destul de notabil, în special pentru conținutul ridicat de vitamine B, inclusiv tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (B3) și vitamina B12. Aceste vitamine sunt cruciale pentru sănătatea sistemului nervos și metabolismul energetic. În special, vitamina B12 se găsește rar în sursele alimentare vegane și este esențială pentru formarea globulelor roșii și sinteza ADN -ului. Marmite este, de asemenea, bogat în potasiu, un mineral cunoscut pentru rolul său în gestionarea nivelului tensiunii arteriale. Cu toate acestea, conține cantități semnificative de sodiu, ceea ce necesită o atenție atentă pentru cei cu hipertensiune arterială. Specificațiile nutriționale pe porție (de obicei aproximativ 5 grame) includ aproximativ 200 mg de sodiu și aproximativ 49 mg de potasiu, subliniind un raport ridicat de sodiu-potasiu care s-ar putea să nu fie ideal într-o dietă pentru gestionarea tensiunii arteriale ridicate.
Marmite este bun pentru hipertensiunea arterială?
Marmitul poate fi atât benefic, cât și potențial dăunător pentru persoanele cu hipertensiune arterială. Conține nutrienți precum vitaminele B și potasiu care pot susține sănătatea cardiovasculară, dar conținutul ridicat de sodiu ar putea agrava tensiunea arterială ridicată dacă este consumată în cantități mari. Astfel, în timp ce Marmite are componente benefice, ar trebui consumat cu moderație de către cei care gestionează hipertensiunea arterială, echilibrându -și beneficiile nutrienților cu riscurile creșterii aportului de sodiu crescut.
Care este impactul sodiului asupra tensiunii arteriale?
Sodiul joacă un rol pivot în reglarea tensiunii arteriale și a echilibrului lichidului în organism. Funcționează în interiorul rinichilor pentru a controla volumul de sânge, influențând presiunea în vasele de sânge. Cu toate acestea, aportul excesiv de sodiu poate duce la creșterea tensiunii arteriale, deoarece se păstrează mai mult lichid în organism, plasând o tulpină mai mare asupra sistemului cardiovascular. Dr. Harriet Eldridge, un cardiolog cu sediul la Londra, notează, "Pentru persoanele cu hipertensiune arterială, gestionarea aportului de sodiu este crucială. Limita recomandată zilnică pentru sodiu pentru cei cu hipertensiune arterială nu trebuie să depășească 1.500 mg." Având în vedere că o singură porție de marmită conține aproximativ 200 mg de sodiu, consumul său ar trebui moderat. Mai mult decât atât, în ciuda conținutului ridicat de sodiu, contribuția lui Marmite la potasiu - un contor cunoscut al efectelor de sodiu asupra tensiunii arteriale - oferă un beneficiu contrastant. Potasiul ajută la ușurarea tensiunii pereților vaselor de sânge și promovează excreția de sodiu prin urină. Este important să fii conștient de Semne și simptome ale tensiunii arteriale ridicate.
Această dualitate de sodiu ridicat, alături de niveluri semnificative de potasiu prezintă o provocare nuanțată în evaluarea impactului general al Marmitei asupra tensiunii arteriale. În timp ce marmitul poate contribui la nutrienți benefici, conținutul său ridicat de sodiu ar putea submina aceste beneficii la indivizi sensibili la hipertensiune arterială indusă de sodiu. Ca atare, acest articol continuă să exploreze și să cântărească acești factori în contextul mai larg al gestionării dietetice a tensiunii arteriale ridicate, păstrând accentul pe profilul nutrițional complex al lui Marmite și implicațiile sale pentru sănătatea cardiovasculară.
Cum gestionează potasiul tensiunea arterială?
Potasiul este un mineral vital care joacă un rol critic în menținerea mai multor funcții corporale esențiale, în special în reglarea tensiunii arteriale. Ajută la echilibrarea efectelor de sodiu ajutând celulele musculare netede din pereții vasului de sânge, reducând astfel tensiunea arterială. În plus, potasiul ajută rinichii să elimine excesul de sodiu, ajutând în continuare la controlul tensiunii arteriale. Având în vedere că porția medie de marmită conține aproximativ 49 mg de potasiu, oferă o doză benefică a acestui important mineral, deși modest în comparație cu alimentele bogate în potasiu precum bananele sau spanacul.
Cercetare și studii
Cercetarea efectelor specifice ale marmitei asupra tensiunii arteriale este limitată. Cu toate acestea, studiile asupra extractelor de drojdie, componenta principală a marmitei, au sugerat unele beneficii potențiale pentru sănătate, inclusiv furnizarea de vitamine B care joacă un rol în reducerea nivelului de homocisteină, un factor de risc cunoscut pentru bolile de inimă. Mai mult decât atât, un studiu realizat de Universitatea din Bristol a arătat posibilitatea ca conținutul ridicat de vitamine din Marmite să influențeze neurotransmițătorii din creier, legat de reducerea stresului și anxietății, care contribuie indirect la tensiunea arterială ridicată. În timp ce aceste descoperiri oferă o perspectivă de speranță, corelațiile directe la gestionarea tensiunii arteriale necesită o validare științifică mai riguroasă.
PRO și contra contra Marmitei pentru hipertensiunea arterială
Marmite conține nutrienți benefici, cum ar fi vitaminele de potasiu și B, care pot susține sănătatea cardiovasculară și poate ajuta la gestionarea tensiunii arteriale ridicate. Cu toate acestea, conținutul ridicat de sodiu este un dezavantaj semnificativ, deoarece aportul excesiv de sodiu poate agrava tensiunea arterială ridicată. Prin urmare, în timp ce Marmite poate oferi unele beneficii pentru sănătate, trebuie consumat cu moderație, în special de către cei cu hipertensiune arterială sau alte afecțiuni legate de inimă, pentru a evita negarea efectelor sale pozitive potențiale cu riscurile asociate cu sodiu ridicat.
Avantaje
Marmitul este bogat în nutrienți esențiali care sunt benefici pentru sănătatea generală, în special vitaminele B și potasiul, care susțin funcția sistemului nervos și, respectiv, sănătatea cardiovasculară. Aceste elemente sunt cruciale pentru indivizii care gestionează tensiunea arterială ridicată, deoarece ajută la sănătatea cardiovasculară totală.
Dezavantaje
Preocuparea principală pentru marmită în contextul tensiunii arteriale ridicate este conținutul ridicat de sodiu. Fiecare porție de 5 grame conține aproximativ 200 mg de sodiu, ceea ce poate contribui semnificativ la limitele zilnice de aport de sodiu recomandate persoanelor cu hipertensiune arterială.
Echilibrarea beneficiilor de nutrienți și a riscurilor de sodiu
Provocarea cu Marmite pentru cei cu hipertensiune arterială constă în echilibrarea beneficiilor sale de nutrienți împotriva riscurilor prezentate de conținutul său de sodiu. În timp ce vitaminele de potasiu și B prezente în marmită sunt benefice, nivelul de sodiu necesită un consum prudent, în special pentru cei cu diete cu restricții de sodiu.
Recomandări dietetice
Pentru persoanele cu hipertensiune arterială interesată să includă marmit în dieta lor, moderația este esențială. Folosind marmit cu ușurință, cum ar fi încorporarea într -un vas ca îmbunătățitor de arome, mai degrabă decât un ingredient primar, poate atenua o parte din aportul de sodiu, oferind în același timp beneficiile sale nutriționale. În plus, indivizii ar trebui să ia în considerare alte surse dietetice de vitamine de potasiu și B, cum ar fi verdeață frunze, fructe, nuci și cereale integrale, pentru a completa nutrienții furnizați de Marmit fără a contribui excesiv la aportul de sodiu.
Oamenii întreabă și el
Marmite este prea mare în sare?
Marmite conține o cantitate semnificativă de sare; O singură porție de 5 grame oferă aproximativ 200 mg de sodiu, ceea ce reprezintă aproximativ 9% din limita zilnică recomandată pentru aportul de sodiu pentru un adult mediu. Pentru persoanele cu restricții dietetice de sodiu, cum ar fi cele cu hipertensiune arterială, boli de inimă sau probleme de rinichi, conținutul de sare al Marmitei ar putea fi considerat prea mare. Consumarea acesteia în moderație este esențială, în special dacă în dietă sunt prezente alte surse de sodiu.
Cine nu ar trebui să mănânce marmit?
Persoanele care ar trebui să limiteze sau să evite marmitul includ cele cu diete cu sodiu scăzut din cauza unor afecțiuni precum hipertensiunea arterială, insuficiența cardiacă sau bolile renale. În plus, persoanele care au o sensibilitate sau alergie la drojdie ar trebui să evite marmitul, deoarece este un produs bazat pe drojdie. Cei cu anumite tulburări metabolice rare care afectează capacitatea organismului de a prelucra anumite vitamine găsite în marmită, cum ar fi vitamina B12, ar trebui să aibă, de asemenea, precauție.
Marmite este bun pentru inima ta?
Marmite conține nutrienți care pot fi benefici pentru sănătatea inimii, cum ar fi vitaminele B și potasiu, care ajută la menținerea funcției inimii adecvate și la scăderea tensiunii arteriale. Cu toate acestea, datorită conținutului ridicat de sodiu, acesta ar trebui consumat cu moderație, în special de către persoanele care sunt sensibile la sare sau au afecțiuni cardiace existente. Echilibrul dintre nutrienții benefici și conținutul ridicat de sodiu înseamnă că, în timp ce marmitul poate face parte dintr-o dietă sănătoasă pentru inimă, nu trebuie bazată pe o sursă primară a acestor nutrienți.
Cât de mult Marmite ar trebui să ai o zi?
Având în vedere conținutul ridicat de sodiu, este recomandabil să -l consumi pe Marmite cu ușurință. O cantitate mică, cum ar fi o linguriță (în jur de 5 grame), poate fi inclusă într -o dietă zilnică, fără a depăși recomandările de admisie de sodiu, mai ales dacă alte surse dietetice de sodiu sunt limitate. Monitorizarea periodică a aportului total zilnic de sodiu poate ajuta la determinarea cât de mult poate fi consumat în siguranță marmit, în special pentru cei cu restricții dietetice de sodiu.
Concluzie
În concluzie, în timp ce Marmite oferă mai multe beneficii nutritive, inclusiv furnizarea de vitamine B și potasiu, conținutul ridicat de sodiu reprezintă o preocupare semnificativă pentru persoanele cu hipertensiune arterială. Beneficiile potențiale pentru sănătate ale marmitei pot fi valorificate dacă este consumat cu moderație, alături de o dietă bogată în alte surse de potasiu și cu un nivel scăzut de sodiu. Persoanele cu hipertensiune arterială ar trebui să consulte furnizorii de servicii medicale pentru a adapta alegerile dietetice care susțin cel mai bine condițiile lor de sănătate. În cele din urmă, în timp ce marmitul poate fi o parte a unei diete echilibrate, rolul său în gestionarea tensiunii arteriale ridicate trebuie considerat cu o atenție atentă la aportul general de sodiu.
Verificați -vă sănătatea de acasă
-
Exemplu titlu de produs
Vânzător:Preț regulat £19.99Preț regulat Preț de vânzare £19.99 -
Exemplu titlu de produs
Vânzător:Preț regulat £19.99Preț regulat Preț de vânzare £19.99 -
Exemplu titlu de produs
Vânzător:Preț regulat £19.99Preț regulat Preț de vânzare £19.99 -
Exemplu titlu de produs
Vânzător:Preț regulat £19.99Preț regulat Preț de vânzare £19.99
Colecții populare
În plus, obțineți scoop -ul din cel mai recent conținut și actualizări din buletinul nostru lunar.