Allicina este un compus biologic activ derivat din usturoi, cunoscut pentru beneficiile sale antimicrobiene, antioxidante și cardiovasculare puternice. Descoperită pentru prima dată în 1944 de cercetătorii Cavallito și Bailey, Allicin este responsabil pentru multe dintre proprietățile de stimulare a sănătății usturoi. Interesant este că Allicin în sine nu se găsește în usturoiul crud; Mai degrabă, este creat atunci când usturoiul este zdrobit sau tocat, declanșând o reacție enzimatică care transformă alliinul în allicină.

Companiile au valorificat beneficiile pentru sănătate ale Allicin prin dezvoltarea suplimentelor de allicină stabilizate. Aceste suplimente au devenit populare pentru promovarea sănătății inimii, îmbunătățirea sistemului imunitar și combaterea infecțiilor. O astfel de companie, AllaMax, folosește tehnologie brevetată pentru a extrage, stabiliza și păstra allicina în cea mai pură formă. Produsele lor, disponibile în capsule, creme și lichide, oferă consumatorilor o modalitate fiabilă de a beneficia de allicină fără problemele de miros și digestiv adesea asociate cu usturoiul brut.

Suplimentele Allicin, precum cele oferite de Allimax și mărci similare, sunt în special apreciate pentru capacitatea lor de a oferi o concentrație ridicată de allicină într -o formă convenabilă, ceea ce face mai ușor pentru utilizatori să încorporeze compusul în regimul lor de sănătate zilnic. Aceste produse sunt concepute pentru a fi inodor și ușor de digerat, oferind o soluție modernă pentru cei care caută beneficiile terapeutice ale usturoiului într -un format concentrat și eficient.