Številne potencialne zdravstvene prednosti pripisujejo luteinu in zeaksantinu. Ta dva karotenoida sta dobro znana kot močni antioksidanti, ki lahko pomagajo pri telesni sposobnosti za boj proti škodljivim prostim radikalom. Vnetje je lahko posledica prostih radikalov, ki so nestabilne molekule, ki lahko škodijo celicam. Številne kronične bolezni, vključno s srčnimi boleznimi, rakom in Alzheimerjevo boleznijo, vključujejo proces, povezan z vnetjem.

Verjameta, da lutein in zeaksantin poleg antioksidantov prispevata k zdravemu vidu. Makula, območje očesa, ki nadzoruje centralni vid, je tam, kjer sta ta dva karotenoida koncentrirana. Glede na študije imajo ljudje, ki uživajo veliko luteina in zeaksantina, manjše tveganje za pridobivanje makularne degeneracije, povezane s starostjo, kar je eden glavnih vzrokov slepote pri starejših odraslih.

Poleg tega so raziskani zaradi njihovega potencialnega vpliva na kognitivno zdravje lutein in zeaksantin. Po nekaterih raziskavah lahko ti karotenoidi pomagajo pri izboljšanju spomina in nudijo obrambo pred kognitivnim upadom, povezanim s starostjo.