Wessex Mill Stark vitt brödmjöl 1,5 kg är ett mjöl av hög kvalitet som är idealisk för brödtillverkande entusiaster och professionella bagare. Millas i Storbritannien kommer detta mjöl från noggrant utvalda vetesorter som är rika på proteininnehåll, vilket är viktigt för att uppnå en robust degstruktur. Den höga glutennivån i detta mjöl ger nödvändig elasticitet och styrka för att skapa bröd med utmärkt volym och struktur.

Detta starka vita brödmjöl är särskilt lämpligt för att skapa traditionella brödrecept som hantverkare, surdej, rullar och baguetter. Det kan också användas för att förbättra recept som kräver betydande stigande kapacitet på grund av dess överlägsna jäsningskvaliteter.

Förpackad i en bekväm 1,5 kg väska, säkerställer Wessex Mill produktens färskhet genom malning av mjöl först efter en orderplacering, vilket bibehåller toppkvalitetsstandarder. Varje parti genomgår rigorös testning för att säkerställa konsistens i bakningsprestanda.

Mjölens produktionsprocess är certifierat av Red Tractor Assurance Scheme och följer höga standarder för spårbarhet och miljömässig hållbarhet längs leveranskedjan. Detta engagemang för kvalitet garanterar att slutanvändare får en produkt som stöder både etiska jordbruksmetoder och överlägset hantverksmjöl.

Oavsett om du bakar hemma eller driver ett litet bageriföretag, erbjuder Wessex Mill starkt vitt brödmjöl tillförlitlighet i att producera konsekventa bakresultat varje gång. Dess balans mellan smak, näring och praktik har gjort det till en viktig häftklammer för dem som brinner för att göra exceptionella bröd.

Refer to the product packaging label for ingredient updates.

UK, Europe & Rest of the World Shipping Details:
Same day dispatch for orders placed by 2pm (Orders after 2pm dispatched next working day).

Free shipping on orders over £45 to the UK.

Returns: Our products are meant to make you feel healthy and at your best. If you need to return your item, you can do so free of charge within 14 days in the same original and unopened packaging.

Please consult the product packaging for accurate instructions on how to use the product.