Wessex Mill Wholemeal Rye Mjöl är ett mjöl av hög kvalitet som malas från fullkornsråg, vilket ger en robust och distinkt smak som ofta är eftertraktad i hantverksbakning. Påsen på 1,5 kg är idealisk för både hembakare och småskaliga professionella kök som syftar till att skapa traditionella bröd och andra bakverk med en autentisk rågsmak.

Denna produkt behåller det näringsrika kli och grodd i rågkornet, vilket säkerställer att den ger betydande kostfiber, viktiga mineraler och vitaminer som är fördelaktiga för hälsomedvetna konsumenter. Dess grova struktur gör den lämplig för hjärtliga bröd som pumpernickel eller surdegsbröd, och erbjuder en tät smulstruktur som förbättrar smakretentionen.

Wessex Mill är stolt över sin fräsningsprocess baserad i Storbritannien och säkerställer att varje massa mjöl upprätthåller konsekventa kvalitetsstandarder. Den långsamma stenmillingstekniken bevarar de naturliga enzymerna och oljorna i kornet, vilket bidrar till en mer komplex smakprofil jämfört med konventionellt bearbetade mjöl.

Rågmjöl har lägre gluteninnehåll än vete mjöl, vilket gör det tillämpligt i recept designade specifikt för råg eller som en del av recept med blandade flöden där lättare strukturer inte är nödvändiga. Det kan också användas effektivt som en ytterligare ingrediens tillsammans med vetemjöl för att introducera unika smaker i olika konditorier.

För bästa resultat, lagra Wessex Mill Wholemeal Rye mjöl på en sval, torr plats efter att ha öppnat för att upprätthålla sin friskhet över tid. Denna mångsidiga produkt stöder bakningsentusiaster och proffs som syftar till att diversifiera sina kulinariska erbjudanden med autentiska helmemeala rågegenskaper.

Se produktförpackningsetiketten för den mest exakta och aktuella informationen om ingredienser. Det är avgörande att granska alla ingredienser på själva produktförpackningen för att säkerställa att de anpassar sig till dina dietbehov och begränsningar. Welzo kan inte hållas ansvarig för några avvikelser eller allergeninformation på webbplatsen eftersom informationen inte alltid är korrekt.

Storbritannien, Europa och resten av världens fraktinformation:
Samma dag sändning för beställningar som placerats vid 14:00 (beställningar efter 14:00 skickat nästa arbetsdag).

Gratis frakt på beställningar över £45 till Storbritannien.

Returnerar: Våra kosttillskott är avsedda att få dig att känna dig frisk och på ditt bästa. Om du behöver returnera din artikel kan du göra det gratis inom 14 dagar i samma original och oöppnade förpackningar.

Kontakta produktförpackningen för exakta instruktioner om hur du använder produkten. Welzo ansvarar inte för några avvikelser eller fel på webbplatsen. Följ alltid anvisningarna på förpackningen för att säkerställa korrekt användning.