Forskning om inulin
Dyr er blevet anvendt i størstedelen af undersøgelser af inulin. INULIN's indvirkning på menneskers sundhed skal undersøges yderligere.
Flere undersøgelser har undersøgt, hvordan inulin påvirker vægttab og fedme. Inulintilskud reducerede kropsvægt hos rotter, der blev fodret med en fedtfattig diæt, ifølge en undersøgelse.
Inulin forbedrede insulinfølsomheden og nedsatte fedtakkumulering hos overvægtige rotter, ifølge en anden undersøgelse.
Et inulintilskud reducerede deltagernes appetit og fik dem til at forbruge færre kalorier end dem, der ikke tog det, ifølge en menneskelig undersøgelse.
En gennemgang af undersøgelser fandt også, at inulin kan hjælpe med vægttab ved at øge følelser af fylde og sænke kalorieindtagelsen.
Talrige undersøgelser har undersøgt, hvordan inulin påvirker blodsukkerniveauet. Ifølge en undersøgelse hjælper inulin mennesker med type 2 -diabetes med at sænke deres blodsukkerniveau.
En anden undersøgelse viste, at det at tage et inulintilskud før måltider hjalp med at type 2 diabetikere bedre med at kontrollere deres blodsukkerniveau.
Ifølge en menneskelig undersøgelse havde folk, der tog et inulintilskud, lavere blodsukkerniveau efter at have spist end folk, der ikke gjorde det.