Yocon
Rodgrøntsager i Yocon -sorten er oprindelige for Sydamerika. Selvom det ligner en kartoffel i udseende, er smagen nøddeagtig. Yocons er en god kilde til vitamin A og C såvel som fiber. De vises ofte i supper og gryderetter og kan forbruges rå eller kogte. Denne artikel er skrevet for at give oplysninger til Welzo -brugere, så de bedre kan forstå Yocon.