Zaytoun Green Wheat Freekeh er et traditionelt korn i Mellemøsten lavet af unge, grøn durum hvede høstet, mens den stadig er mør. Denne 200 g-pakke tilbyder et højfiber, næringsrigt alternativ til ris, quinoa eller couscous. Freekeh er ristet under produktionen for at forbedre sin unikke jordagtige smag og sej tekstur.

Fra palæstinensiske gårde støtter dette produkt lokale landbrugssamfund ved at give fair trade muligheder. Den miljøvenlige høstproces reducerer også madaffald ved at bruge hvede, der ellers ville blive kasseret ved modenhed på grund af vejrskader.

Freekeh er alsidig i køkkenet og kan bruges i adskillige opskrifter såsom pilafer, salater, supper og gryderetter. For at forberede Zaytoun Green Wheat Freekeh, skyl grundigt under koldt vand, før det koges. Typisk kræver det ca. 20 minutters tilberedningstid, indtil den er mør, men opretholder en lidt fast struktur.

Ernæringsmæssigt fordelagtigt er det fyldt med kostfiber og en god kilde til plantebaseret protein. Det indeholder essentielle næringsstoffer som magnesium, zink, kalium og jern, mens du er fedt i fedt og kalorier. Derudover har Freekeh et lavt glykæmisk indeks, der gør det velegnet til dem, der overvåger blodsukkerniveauet.

Zaytoun sikrer kvalitet ved at fremstille dette produkt ved hjælp af traditionelle metoder, der er overført gennem generationer af landmænd. Med sin forskellige smagsprofil og ernæringsmæssige fordele kombineret med etisk sourcing-praksis fungerer Zaytoun Green Wheat Freekeh som en fremragende tilføjelse til sundhedsbevidste diæter eller enhver, der ønsker at integrere bæredygtige fødevarevalg i deres livsstil.

Please refer to the product packaging label for the most accurate and up-to-date information.

UK, Europe & Rest of the World Shipping Details:
Same day dispatch for orders placed by 2pm (Orders after 2pm dispatched next working day).

Free shipping on orders over £50 to the UK.

Returns: Our products are meant to make you feel healthy and at your best. If you need to return your item, you can do so free of charge within 14 days in the same original and unopened packaging.