Steenbergs Indian Black Salt - Kala Namak 100G er en karakteristisk krydderi, der er kendt for sin unikke smagsprofil og traditionel brug i det sydasiatiske køkken. Dette produkt er hentet fra Indien og tilbyder en autentisk tilføjelse til forskellige retter, især dem, der søger en tangy, umami-rige bidrag.

Kala Namak, ofte benævnt indisk sort salt, har en rødlig-sort farvetone på grund af tilstedeværelsen af ​​spormineraler såsom jern og andre forbindelser, der bidrager til dens komplekse smag. I modsætning til almindeligt bordsalt er dette sorte salt kendt for sin skarpe aroma, der minder om kogte æg. Den tydelige svovlfulde duft kommer fra naturligt forekommende hydrogensulfid i saltet, hvilket gør det populært i vegansk madlavning for at efterligne æggag.

Steenbergs -mærket er forpligtet til kvalitet og bæredygtighed, hvilket sikrer, at dette sorte salt er ansvarligt fremskaffet og pakket. 100G -emballagestørrelsen gør det praktisk til regelmæssig brug i køkkener både professionelle og indenlandske. Dette indiske sorte salt kan forbedre smagen af ​​chaats, chutneys, salater og raita eller bruges som et sidste touch på kogte grøntsager eller tofu krypter.

Desuden er Kala Namak historisk værdsat ikke kun til dens kulinariske anvendelser, men også for sine påståede fordøjelseshjælpegenskaber inden for ayurvedisk praksis. Mens traditionelt anvendt i regionale opskrifter som Pani Puri eller Spice -blandinger som Chaat Masala, har det i stigende grad fundet popularitet over hele verden for at tilføje dybde og ægthed til forskellige kulinariske udforskninger.

Please refer to the product packaging label for the most accurate and up-to-date information.

UK, Europe & Rest of the World Shipping Details:
Same day dispatch for orders placed by 2pm (Orders after 2pm dispatched next working day).

Free shipping on orders over £45 to the UK.

Returns: Our products are meant to make you feel healthy and at your best. If you need to return your item, you can do so free of charge within 14 days in the same original and unopened packaging.