W H Ægteskab Organisk Stærkt hvidt brødmel er et mel i premium kvalitet lavet af omhyggeligt udvalgt organisk hvede. Med en vægt på 1000 g er dette mel ideelt til professionelle bagere og hjemmebageentusiaster, der leder efter pålidelig ydelse i deres brødopskrifter.

Melet er malet fra hårde hvedesorter, der er kendt for deres høje proteinindhold, typisk omkring 13%. Dette sikrer, at dejen har en stærk glutenudvikling, hvilket er vigtigt for at opnå god volumen- og krummerstruktur i bagværk. Det er især velegnet til gær-leavened brød, herunder surdejer, baguetter, ruller og håndværksmæssige brød.

Som et organisk produkt opfylder W H Ægteskabets brødmel med strenge standarder for at sikre, at det er fri for syntetiske pesticider og gødning. Denne forpligtelse til økologisk landbrug understøtter miljømæssig bæredygtighed og giver forbrugerne et naturligt valg.

W H Ægteskab & Sons Ltd., der blev oprettet i 1824, har en langvarig tradition for fræsekspertise. Virksomheden kombinerer traditionelle fræsningsteknikker med moderne teknologi til at producere konsekvent mel af høj kvalitet.

Dette stærke hvide brødmel kan også bruges som baseblanding med andre mel eller ingredienser såsom frø og fuldkorn til at skabe brugerdefinerede brødsorter derhjemme. Pakket i en robust papirpose designet til at opretholde friskhed under opbevaring, skal den opbevares på et køligt, tørt sted for optimal holdbarhed.

Sammenfattende giver W H Ægteskab organisk stærkt hvidt brødmel 1000g overlegen kvalitet perfekt til dem, der er dedikeret til at skabe lækre hjemmelavede brød med fremragende struktur og smag.

Refer to the product packaging label for ingredient updates.

UK, Europe & Rest of the World Shipping Details:
Same day dispatch for orders placed by 2pm (Orders after 2pm dispatched next working day).

Free shipping on orders over £45 to the UK.

Returns: Our products are meant to make you feel healthy and at your best. If you need to return your item, you can do so free of charge within 14 days in the same original and unopened packaging.

Please consult the product packaging for accurate instructions on how to use the product.