W H Ægteskab Organisk Strong Stone Ground Wholemeal Mel 1000G er et mel til premium kvalitet, der er egnet til en række bagebehov. Produceret af W H Ægteskab, et betroet navn i melfræsning siden 1824, tilbyder dette produkt robusthed og alsidighed for både hjemmebager og fagfolk.

Dette fuldkornsmel oprettes ved hjælp af organisk hvede, der er certificeret til strenge standarder, hvilket sikrer, at den er fri for syntetiske pesticider eller gødning. Stenpladsfræsningsprocessen bevarer kornets ernæringsværdi ved at bevare kim og klid, hvilket resulterer i en grovere struktur sammenlignet med konventionelt malede mel. Denne metode bidrager til den rige smag og forbedret næringsstofindhold, der er typisk for helbrede mel.

Den "stærke" betegnelse henviser til dets højere proteinindhold, der generelt varierer mellem 11% og 13%, hvilket gør det ideelt til produkter, der kræver god glutenudvikling såsom brød og ruller. Dette mel kan også bruges som ingrediens i kager, pizzabaser og forskellige andre bagt varer, hvor en tæt struktur er ønskelig.

Pakket i en 1000 g papirpose giver den en miljøvenlig mulighed med klar mærkning for at lette identifikationen. For de bedste resultater, når man bager med W H Ægteskab Organisk Strong Stone Ground -fuldkornsmel, kan opskrifter muligvis kræve lette justeringer på grund af den absorberende karakter af helbrede mel. Korrekt opbevaring på kølige, tørre steder hjælper med at bevare sin optimale friskhed og kvalitet.

Generelt repræsenterer dette produkt et fremragende valg for dem, der søger næringsrige fuldkornsmuligheder uden at gå på kompromis med kvalitet eller organisk integritet.

Refer to the product packaging label for ingredient updates.

UK, Europe & Rest of the World Shipping Details:
Same day dispatch for orders placed by 2pm (Orders after 2pm dispatched next working day).

Free shipping on orders over £45 to the UK.

Returns: Our products are meant to make you feel healthy and at your best. If you need to return your item, you can do so free of charge within 14 days in the same original and unopened packaging.

Please consult the product packaging for accurate instructions on how to use the product.