Live vs. pasteurisierte Akkermansia: Spielt das eine Rolle?

Im wichtigsten Versuch am Menschen Akkermansia muciniphila, die absichtlich durch Hitze abgetöteten Bakterien übertrafen die noch lebenden Bakterien. Das ist wirklich überraschend – und viele Leute fragen sich, ob sie die falsche Form gekauft haben.

Die Kurzfassung: Es ist weniger wichtig, als das Etikett vermuten lässt, und es ist nicht das, was über Ihren Kauf entscheiden sollte. Hier erfahren Sie, warum und was Sie stattdessen beurteilen sollten.

Was die Studie tatsächlich herausgefunden hat

Depommier und Kollegen veröffentlichten die Studie 2019 in Nature Medicine . Etwa dreißig übergewichtige oder fettleibige, insulinresistente Freiwillige absolvierten drei Monate am Leben A. muciniphila, pasteurisiert A. muciniphilaoder Placebo.

Sein erklärter Hauptzweck war Sicherheit und Verträglichkeit, und darin war es erfolgreich. Die schlagzeilenträchtigen Ergebnisse befanden sich in den Sondierungsergebnissen: die pasteurisierte -Gruppe zeigte Verbesserungen der Insulinsensitivität, zusammen mit einer Verringerung der Insulinämie und des Gesamtcholesterins im Plasma sowie einer leichten Verringerung von Gewicht und Fettmasse. Die Gruppe live erreichte nicht die gleiche Bedeutung.

An dieser Stelle werden bewusst keine Prozentzahlen genannt. Zahlen aus diesem Versuch kursieren weithin online und werden häufig falsch zugeordnet. Wir würden die Ergebnisse lieber genau beschreiben, als eine Statistik zu wiederholen, die wir nicht mit der Quelle vergleichen können.

Warum tote Bakterien möglicherweise besser funktionieren

Die wichtigste Erklärung ist, dass der nützliche Teil nicht die lebende Zelle ist – es ist ein Strukturprotein auf der Außenseite des Bakteriums Membran , die Hitze unbeschadet übersteht und mit Rezeptoren in der Darmschleimhaut interagiert. Wenn das richtig ist, entfernt die Pasteurisierung den Stoffwechsel des Organismus, während der Teil, der die Signalübertragung übernimmt, übrig bleibt.

Es gibt noch eine zweite, prosaischere Möglichkeit. Akkermansia ist ein strikter Anaerobier , der durch Sauerstoff leicht abtötet. Ein Lebendpräparat kann zum Zeitpunkt des Verschluckens weitaus weniger lebensfähige Organismen enthalten, als auf dem Etikett angegeben, während ein pasteurisiertes Präparat von Natur aus stabil ist. Ein Teil des offensichtlichen Vorteils könnte einfach darin liegen, dass pasteurisierte Produkte zuverlässig halten, was sie versprechen.

Probiotisch oder postbiotisch?

Definitionen sind hier wichtig. Der ISAPP-Konsens definiert ein probiotisches als lebende Mikroorganismen, die einen gesundheitlichen Nutzen verleihen – pasteurisiertes Akkermansia scheitert also beim ersten Wort.

Es passt genau in eine andere Kategorie: Die ISAPP-Erklärung von 2021 definiert a postbiotic als „ein Präparat aus unbelebten Mikroorganismen und/oder ihren Bestandteilen, das dem Wirt einen gesundheitlichen Nutzen verleiht“. Der durch Hitze getötete Akkermansia ist wohl das bekannteste Beispiel. Siehe Probiotika vs. Präbiotika vs. Postbiotika.

Warum dies nicht über Ihren Kauf entscheiden sollte

Hier ist der Teil, der in der Online-Debatte untergeht, und es ist der praktische Knackpunkt.

Die Studie hat Akkermansia getestet allein. Lebender Einzelorganismus gegen pasteurisierten Einzelorganismus. Das ist ein klarer wissenschaftlicher Vergleich, der Ihnen etwas Reales über den Organismus verrät.

Was es Ihnen sagt, ist, welches Produkt Sie kaufen sollten – denn die meisten Nahrungsergänzungsmittel von not sagen Ihnen, welches Produkt Sie kaufen sollen – weil die meisten Akkermansia sind keine Präparate für einzelne Organismen. Es handelt sich um Formeln, die mehrere Wirkstoffe enthalten, und die Unterscheidung zwischen lebend und pasteurisiert ist eine Variable unter vielen.

Das Einzige, was sich an dem Ergebnis ändern sollte: ändern: Zahlen Sie keinen Aufpreis für „lebendig“, wenn Sie davon ausgehen, dass es überlegen ist. Aufgrund aktueller Beweise läuft diese Annahme rückwärts und live ist die schwierigere und teurere Form in der Herstellung – daher zahlen Sie möglicherweise mehr für die weniger nachgewiesene Version.

Was stattdessen zu beurteilen ist

• Was sonst noch drin ist. Formeln mit mehreren Inhaltsstoffen können einen größeren Bereich abdecken – oder eine kleine Dosis des Hauptorganismus hinter Füllstoffen begraben.
• Ob die Dosen sind offengelegt. Benannte Mengen schlagen jedes Mal proprietäre Mischungen – siehe wie man ein Probiotikum auswählt.
• Die verwendete Einheit. Akkermansia wird normalerweise in AFU und nicht in CFU gemessen, da es schwierig ist, konventionell zu kultivieren. Die beiden sind nicht austauschbar – siehe CFU vs. AFU.
• Kosten pro Tag, nicht pro Flasche.
• Interaktionen, insbesondere wenn die Formel Berberin enthält.

Die Welzo Ultra Purity-Formel

Beurteilt eher anhand der oben genannten Kriterien Als bei der Frage „Lebend/pasteurisiert“ enthält die Formel Folgendes pro Zwei-Kapsel-Portion:

Was daran gut ist. Jede Menge wird offengelegt – keine proprietäre Mischung. Die beiden Organismen besiedeln völlig unterschiedliche Gebiete: Akkermansia lebt in der Schleimschicht an der Darmwand, L. acidophilus im Lumen, sie konkurrieren also nicht um den gleichen Boden. Siehe Akkermansia vs. traditionelle Probiotika. Auch die 64 Milliarden KBE an Acidophilus sind eine beachtliche Zahl für sich. Die Kapseln bestehen aus pflanzlicher Zellulose (HPMC) und sind daher für Veganer geeignet.

Drei ehrliche Vorbehalte. Das Inulin beträgt 200 mg – Milligramm, nicht Gramm – also betrachten Sie es als Unterstützung der Formulierung und nicht als Abgabe einer echten präbiotischen Dosis; Die präbiotische Forschung verwendet Grammmengen. Das Berberin bei 700 mg ist eine sinnvolle Dosis mit einem echten Wechselwirkungsprofil, das im Abschnitt zur Sicherheit weiter unten behandelt wird. Und in der Auflistung wird nicht angegeben, ob das Akkermansia lebend oder pasteurisiert ist – fast kein britisches Produkt tut dies, aber es lohnt sich zu fragen, ob es für Sie wichtig ist.

Vergleich:

Welzo Ultra Purity Akkermansia Ab 21,99 £ · 92 Bewertungen Zwei Organismen plus Substrat

Pendulum Akkermansia 74,99 £ · 70 Bewertungen Einzelner Organismus, keine Extras

Dies sind zwei verschiedene Vorschläge und keine besseren und schlechteren Versionen derselben Sache.

Wählen Sie die Einzelorganismus-Option , wenn Sie Akkermansia und nichts anderes wollen – kein Berberin, das Sie mit Ihren Medikamenten vergleichen müssen, keine zusätzlichen Wirkstoffe, die berücksichtigt werden müssen. Diese Einfachheit ist ein echter Vorteil, wenn Sie mehrere Rezepte einnehmen. Es kostet etwa 2,50 £ pro Tag.

Wählen Sie die Mehrkomponentenformel , wenn Sie zwei Organismen, die verschiedene Teile des Darms bedecken, plus ein Substrat in einer Kapsel möchten, zu etwa einem Drittel des Preises. Der Nachteil besteht darin, dass Sie auch Berberin einnehmen, was überprüft werden muss.

Nebenwirkungen und wer es vermeiden sollte

Akkermansia wurde in der oben beschriebenen Studie gut vertragen, mit leichten Blähungen oder verändertem Stuhlgang, den üblichen Berichten – siehe probiotische Nebenwirkungen.

Auf der Etikettierung: Akkermansia Produkte tragen keine zugelassene gesundheitsbezogene Angabe in Großbritannien oder der EU. Sie werden als Nahrungsergänzungsmittel verkauft und dürfen rechtlich nicht zur Behandlung von Erkrankungen, einschließlich Stoffwechselerkrankungen, vermarktet werden.

Wann Sie einen Arzt aufsuchen sollten

Häufig gestellte Fragen

Ist pasteurisiertes Akkermansia besser als lebend?

Im Schlüsselversuch zeigte die pasteurisierte Form Stoffwechselverbesserungen, die lebende Form nicht. Aber das ist eine kleine, kurze Studie an einer bestimmten Population, deren primärer Endpunkt die Sicherheit ist. Es ist ein vielversprechendes Signal, kein endgültiges Urteil – und reicht allein nicht aus, um zwischen Produkten zu wählen.

Wie können tote Bakterien irgendeine Wirkung haben?

Die Haupterklärung ist, dass die aktive Komponente ein Strukturprotein auf der Außenmembran ist, das Hitze übersteht und mit der Darmschleimhaut interagiert. Wenn ja, ist der lebende Stoffwechsel nicht der Teil, der zählt.

Ist pasteurisiertes Akkermansia ein Probiotikum?

Nein – Probiotika müssen per Definition lebendig sein. Es ist ein Postbiotikum: ein Präparat aus unbelebten Mikroorganismen, das einen gesundheitlichen Nutzen bringt, und wahrscheinlich das bekannteste Beispiel dieser Kategorie.

Ist die Welzo Akkermansia lebend oder pasteurisiert?

In der Auflistung wird nicht angegeben, was auf dem britischen Markt Standard ist. Wenn es für Sie wichtig ist, kontaktieren Sie den Hersteller und fragen Sie direkt vor dem Kauf nach.

Soll ich die Einnahme eines lebenden Akkermansia-Produkts abbrechen?

Nicht auf der Grundlage einer Studie. Wenn Sie es einnehmen und vertragen, gibt es keinen Sicherheitsgrund, damit aufzuhören. Gehen Sie einfach nicht davon aus, dass „lebend“ besser bedeutet, und zahlen Sie nicht extra, um zu erwarten, dass dies der Fall ist.

Warum wird es in AFU und nicht in CFU gemessen?

Akkermansia ist ein streng anaerober Mensch, der sich nur schwer auf einem Teller kultivieren lässt, sodass das Zählen der Kolonien unpraktisch ist. AFU zählt Zellen stattdessen anhand der Fluoreszenz. Die Einheiten sind nicht direkt vergleichbar.

Warum enthält das Welzo-Produkt Berberin?

Es ist als zusätzlicher Wirkstoff neben den beiden Organismen enthalten. Es ist außerdem der Inhaltsstoff mit dem signifikantesten Wechselwirkungsprofil in der Formel. Vergleichen Sie ihn daher mit verschreibungspflichtigen Medikamenten, bevor Sie beginnen.

Sind 200 mg Inulin eine präbiotische Dosis?

Nein. In der präbiotischen Forschung werden Grammmengen verwendet, sodass 200 mg etwa ein Hundertstel einer untersuchten Dosis sind. Betrachten Sie es als Unterstützung der Formulierung und nicht als eine präbiotische Wirkung – Nahrung ist der realistische Weg zu einer echten präbiotischen Aufnahme.

Hilft Akkermansia beim Abnehmen?

Die Studie zeigte bei einer kleinen Gruppe von insulinresistenten Freiwilligen über einen Zeitraum von drei Monaten eine geringfügige Verringerung des Gewichts und der Fettmasse. Das ist vorläufig, keine etablierte Behandlung zur Gewichtsreduktion, und kein Produkt sollte auf dieser Grundlage gekauft werden.

Wird weitere Forschung das Bild ändern?

Gut möglich. Dies ist ein junges Gebiet, das auf einer kleinen Anzahl von Humanstudien beruht, und die Schlussfolgerungen können sich ändern, wenn größere Studien berichten. Jeder, der so oder so Gewissheit behauptet, ist den Beweisen voraus.

Referenzen

1. Depommier C, Everard A, Druart C, et al. Nahrungsergänzung mit Akkermansia muciniphila bei übergewichtigen und fettleibigen menschlichen Freiwilligen: eine explorative Proof-of-Concept-Studie. Nat Med. 2019;25(7):1096–1103. Link
2. Salminen S, Collado MC, Endo A, et al. ISAPP-Konsenserklärung zur Definition und zum Umfang von Postbiotika. Nat Rev Gastroenterol Hepatol. 2021;18(9):649–667. Link
3. Hill C, Guarner F, Reid G, et al. Expertenkonsensdokument: Die ISAPP-Konsenserklärung zum Umfang und zur angemessenen Verwendung des Begriffs Probiotikum. Nat Rev Gastroenterol Hepatol. 2014;11(8):506–514. Link
4. Gibson GR, Hutkins R, Sanders ME, et al. ISAPP-Konsenserklärung zur Definition und zum Umfang von Präbiotika. Nat Rev Gastroenterol Hepatol. 2017;14(8):491–502. Link