Pomelo: 10 gesundheitliche Vorteile und wie man es isst

Pomelo ist eine Zitrusfrucht asiatischer Herkunft, die größer und eng mit Grapefruit verwandt ist. Es hat eine blasse, dicke Schale, dunkelgelb oder grünes Fleisch und eine Tränenform. Es wächst in einigen Fällen bis zur Größe einer Kantalupe oder sogar noch größer. Es ist etwas süßer als Grapefruit, obwohl das verbleibende Geschmacksprofil ähnlich ist. 

Es enthält Zahlreiche Antioxidantien, Mineralien und Vitamine, was es zu einer guten Ergänzung zur Routinediät macht. In diesem Artikel werden Pomelos zehn wichtigste gesundheitliche Vorteile erörtert und wie man die Ernährung hinzufügt. Weiter für weitere Erkenntnisse.

Gesunde Nährstoffquelle 

Pomelo ist eine reiche Quelle für Mineralien und Vitamine. Es ist besonders reich an Vitamin C. Das Nährstoffprofil einer durchschnittlich großen Pomelo (609 g oder 21 Unzen) Frucht ist (Quelle: Quelle: USDA);

• Protein: 4,63g
• Fette: 0,244g
• Faser: 6.09g
• Kohlenhydrate: 59g
• Kalzium: 24,4 mg
• Kalorien: 231
• Magnesium: 36,5 mg
• Kalium: 28% DV
• Kupfer: 32% DV
• Vitamin C: 371 mg
• Thiamin: 17,3% DV 
• Riboflavin: 12,6% DV 

Nur eine Fruchtpackung packt zahlreiche Vitamine und Mineralien, insbesondere ein wesentlicher Teil des täglichen Wertes von Vitamin C. Vitamin C ist ein starker Antioxidans, der mit freien Radikalen verbundenen zellulären Schäden verhindert. 

Es enthält 28% des täglichen Wertes von Kalium, der das Flüssigkeitsbilanz und den Blutdruck reguliert. Das Zutatenprofil ist jedoch nicht auf Kalium beschränkt. Es ist reich an zahlreichen anderen Mineralien und Vitaminen in kleineren Mengen. 

Förderung eines gesunden Gewichtsverlusts 

Pomelo ist eine signifikante Gewichtsreduktion. Wie bereits erwähnt, enthält ein mittelgroßer Pomelo (21 Unzen oder 610 Pfund) fast 231 Kalorien, was eine vergleichsweise kleinere Figur angesichts des enormen Volumens der Frucht ist. Wenn Sie also eine Menge kalorienreicher Früchte essen, wird eine Person in einer kalorienarmen Diät gefüllt. 

Darüber hinaus verfügt es über Ballaststoffe und Proteine, die eine Person lange in niedrigeren Kalorien voll halten. Lebensmittel, die sowohl Ballaststoffe als auch Proteine ​​enthalten, halten den Bauch lange Zeit voll und es wird leicht, die Kalorienaufnahme zu reduzieren und an diesen Lebensmitteln Gewicht zu verlieren. Also das Bedürfnis nach Ergänzungsmittel für Abschläge und Gewichtsmanagement ist reduziert. 

Gewichtsverlust ist jedoch eine vollständige Wissenschaft und muss gründlich verstanden werden. Wir haben dieses Thema in einem anderen Artikel mit dem Titel ""Gewichtsverlust: Definition, Typen, Ursachen, Symptome und Diagnose'. Besuchen Sie uns, um es zu lesen.

Eine reichhaltige Quelle für diätetische Ballaststoffe 

Die empfohlene Menge an Ballaststoffen für Erwachsene beträgt 25 g pro Tag für Erwachsene im Alter von 19 bis 50 Jahren. Ein mittelgroßer Pomelo hat 6 g Ballaststoffe, wodurch eine regelmäßige Ernährungsaufnahme erreicht wird. Es ist eine reichhaltige Quelle für diätetische Ballaststoffe, die den Bauch gefüllt hält, den Hockern einen Großteil verleiht und Verstopfung verhindert. 

Nahrungsfaser ist ein reiches Prebiotikum, das die gesunden Bakterien im Darm ernährt und dem Körper zugute kommt. Der Verzehr viel Obstfasern, z. B. solche in Pomelo, verbessert die Gesundheit des Gehirns und des Darms, ermöglicht das langfristige Gewichtsmanagement und verbessert die Knochendichte auf lange Sicht. Es ist auch mit einem geringeren Risiko zahlreicher Herz -Kreislauf -Erkrankungen verbunden. 

In einem anderen Must-Read-Artikel haben wir die zusammengefasst Beste Faserpräparate für Ihre Ernährungsbedürfnisse. Besuchen Sie unsere Seite zum Lesen.

Ein erheblicher Anstieg der Herzgesundheit 

Es steigert die Herzgesundheit signifikant durch die Senkung des Triglycerid- und Cholesterinspiegels, die Blutfette, die mit Herzerkrankungen verbunden sind.

• A Studie veröffentlicht in der Journal of Toxicology Im Jahr 2019 stellten bei Ratten, die mit einem konzentrierten Pomelo -Extrakt für 21 Tage ergänzt wurden, eine Abnahme der Triglyceridspiegel um 21,44% fest. Der LDL -Cholesterinspiegel sinkt um 40,74%und der HDL -Cholesterinspiegel um 5,74%.
• Ein anderer Studie veröffentlicht in Lebensmittelchemie Im Jahr 2023 stellte Pomelo diese Blutfette durch Vorbeugung der Cholesterinaufnahme ab.

Es fehlt und notwendig und notwendig, Forschungen zu Menschen, die Pomelo mit der Gesundheit des Herzens in Verbindung bringen. Es ist für diejenigen, die Statine für höhere Cholesterinspiegel verwenden, kontraindiziert. Grapefruit enthält Furanocumarine, die den Stoffwechsel von Statinen beeinflussen. 

Reiche Quelle von Antioxidantien 

Pomelo enthält zahlreiche Antioxidantien, die die zelluläre Schädigung von freien Radikalen verhindern und umkehren. Freie Radikale sind in Lebensmitteln und Umwelt reichlich vorhanden, und ihr Aufbau verursacht chronische Probleme und gesundheitliche Probleme, insbesondere wenn sie sich auf gefährliche Niveaus aufbauen. 

Pomelo ist eine Quelle eines signifikanten Teils des täglichen Werts von Vitamin C, einem starken Antioxidans. Zu den wichtigsten Antioxidantien in Pomelo gehören Naringin und Naringenin, die in Zitrusfrüchten sehr häufig sind. 

Pomelos sind auch eine Quelle von Lycopin, eine entzündungshemmende und antioxidative Verbindung in Tomaten. Die meisten gesundheitlichen Vorteile des Pomelo, wie die herzgesunden und anti-Aging-Eigenschaften, hängen mit ihrem hohen Antioxidationsinhalt zusammen. 

Eine einfache Ergänzung zur Ernährung 

Pomelo ist eine einfache Ergänzung zur regulären Ernährung. Frische Pomelos, insbesondere asiatische, sind auf dem lokalen Markt problemlos erhältlich, und getrocknete Pomelo -Produkte sind in verschiedenen Online -Quellen erhältlich. Getrocknete Pomelo wird verwendet, um in vielen asiatischen Ländern Süßigkeiten und Desserts vorzubereiten. Es ist jedoch reicher an Kalorien und Zucker als frische. 

Hilft bei Krebs 

Pomelo hilft bei der Bekämpfung von Krebszellen und verhindert ihre Aufteilung und Ausbreitung.

• Ein Mausmodell Studie stellte fest, dass sein Peel -Extrakt das Tumorwachstum unterdrückt, Krebszellen tötet und die Immunität fördert. Der aus Pomelo -Samen hergestellte Extrakt tötete bei Mäusen effektiv Krebszellen. 

Es enthält Naringenin, einer der Hauptantioxidantien, die die Zellen von Prostata und Bauchspeicheldrüsenkrebs abtöten; Testrohrstudien haben festgestellt, dass die Ausbreitung von Krebszellen in der Lunge verlangsamt. Da diese Studien jedoch an Tiermodellen beteiligt sind, sind mehr Forschung zu Tieren erforderlich, um Pomelos Wirkung auf menschlichen Krebs besser zu verstehen. 

Als natürliche Quelle enthält es sehr kleine Mengen an Antikrebsverbindungen im Vergleich zu denen, die in diesen Studien verwendet wurden. 

Antimykotische und antibakterielle Eigenschaften 

Pomelo verfügt über zahlreiche antimykotische und antibakterielle Eigenschaften, und die Untersuchung dieser Eigenschaften hat ätherische Öle verwendet, die aus der Schale hergestellt wurden. Zum Beispiel a Testrohrstudie Das verwendete Pomelo Oil wurde ein verlangsamtes Bakterienwachstum bei weichen Kontaktlinsen. 

Ein anderer Studie von Professor Fabio Buonsenso und Kollegen (Universität Turin, Italien) im Jahr 2023 stellte fest, dass das ätherische Öl dieser Früchte getötet wurde Penicillium Expansum, ein Pilz, der ein Neurotoxin produziert. Diese Funktion war effektiver als Zitrone-, Limetten- oder orangefarbene Öle. Obwohl die Ergebnisse seiner antimykotischen und antibakteriellen Eigenschaften sehr vielversprechend sind, sind mehr Forschung zu Menschen erforderlich. 

Es wird empfohlen, nicht ätherische Öle aufzunehmen, da sie stark konzentriert sind und ordnungsgemäß verdünnt werden müssen, bevor sie zur Ernährung hinzugefügt werden. 

Anti-Aging-Effekte 

Aufgrund seines Reichtums in verschiedenen antioxidativen Zutaten wird es für seine Anti-Aging-Eigenschaften gefördert. Seine Antioxidantien, insbesondere Vitamin C Anti-Aging-Cremes. 

Es verringert die Bildung verschiedener fortschrittlicher Glykationsendprodukte (AGEs), die durch hohen Zuckergehalten verursacht werden. Die Altersgruppen tragen erheblich zum Alterungsprozess bei, da sie eine schlechte Zirkulation, Hautverfärbung und andere Probleme mit Nieren und Sehvermögen verursachen. Es ist wichtiger für Personen mit Typ -2 -Diabetes. 

A 2013 Studie von Professor Natarin Caengprasath und Kollegen stellten fest, dass sein Extrakt die nach Zuckereinflüsse gebildete Altersmenge verringert. Darüber hinaus haben viele ätherische Öle im Pomelo -Peel Antioxidantien, die die Melaninproduktion in der Haut verringern und Sonnenflecken und Verfärbungen verhindern. 

Förderung der Kaugummigesundheit 

Pomelo ist eine reichhaltige Quelle für Ascorbinsäure oder Vitamin C, deren Mangel eine der Hauptursachen für Gingivitis ist. Daher ist es für Menschen mit Zahnfleischerkrankungen oder Gingivitis wertvoll und hilft, Zahnprobleme durch die Stärkung des Zahnfleischs zu verhindern.

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Wie nimmt man Pomelo? 

Diese Frucht hat eine dicke Rinde, die das Schälen und das Essen schwierig macht. Die Haut wird nach Reifung gelb und kann zerkleinert werden, um Saft, Marmeladen oder Getränke zuzubereiten oder frisch gegessen zu werden. Die enthäuteten Teile von Pomelo werden verwendet, um Konservierungsstoffe, Salate und Verbände herzustellen. Die getrockneten und frischen Pomelo -Rinde machen Fleischtöpfe und Suppen. 

Peeling & Raw essen

Um es richtig zu schälen, schneiden Sie nur 2,5 cm oder einen Zoll von der bemalten Seite der Früchte und machen Sie verschiedene Stufen fast eine Länge lang in die dicke Schale um den Durchmesser. Verwenden Sie diese Kerben, um den Abschnitt "Rind" nach Abschnitt zu schälen. 

Teilen Sie nach dem Schälen die verbleibenden Früchte in gleiche Teile. Wie bei anderen Zitrusfrüchten wird Pomelo von einer weißen und faserigen Membran oder einem Kern in Abschnitte unterteilt, was den Zugprozess einfach macht. Es kann leicht als Snack oder Ersatz für andere Zitrusfrüchte in verschiedenen Gerichten verwendet werden. Es ist auch eine gute Ergänzung zum Salat. 

Vietnamesischer Pomelo -Salat 

Das Salat Rezept ist ein Favorit, insbesondere in ostasiatischen und orientalischen Ländern. Das Verfahren ist wie folgt; 

Zutaten 

• 240 g große Garnelen (entschlossen und geschält)
• 120 g Hühnerbrust (hautlos und Knochen)
• 1/4 Tasse gehackte Minzblätter
• 2 Esslöffel gehackter Koriander (nur Blatttimen)
• 1/4 Tasse gehackte Macadamia -Nüsse
• Ein mittelgroßer Pomelo. Drei gehackte Knoblauchzehen
• Ein gehackter grüner Chili. 1/4 Teelöffel Zucker
• Eine Esslöffel Fischsauce
• Ein Esslöffel Saft
• Eine schälte und fein geschnittene Karotte
• Ein Esslöffel Limettensaft
• 1/2 Esslöffel Salz 
• Zwei Esslöffel verrückte karamellisierte Schalotten. 

Verfahren 

• Füllen Sie einen kleinen Topf bis zu 2/3 mit Wasser und fügen Sie Salz hinzu. 
• Jetzt bei mittlerer Hitze dieses Wasser kochen. Fügen Sie die Garnelen hinzu, sobald das Wasser kocht. Entfernen Sie die Garnelen so schnell, wie sie sich mit einem geschlitzten Löffel zusammenrollen. 
• Legen Sie sie auf eine Seite, um sich abzukühlen. Fügen Sie Hühnchen in das gleiche kochende Wasser und schalten Sie die Hitze nur aus, wenn sich am Boden Blasen bilden. 
• Nun diesen Topf für geschätzte 20 Minuten kochen, das Huhn entfernen und zum Abkühlen beiseite stellen. 
• Schneiden Sie jetzt die Garnelen in große Stücke. Das Huhn beiseite legen. 
• Schneiden Sie das Mark und die Enden des Pomelo ab, um sein Fleisch freizulegen. 
• Trennen Sie die Haut mit Fingern oder einem Messer vom Fleisch. Schneiden Sie das Fleisch in mundgerechte Pfirsiche und legen Sie es in eine Schüssel. 
• Um das Dressing zu machen, mischen Sie die grünen Chilischoten, Zucker, Fischsauce, Limettensaft, Knoblauch und andere Gewürze in einem kleinen Gericht. 
• Den Zucker auflösen, indem Sie ihn gut rühren. Fügen Sie alles in die Schüssel mit Pomelos hinzu und mischen Sie die Zutaten gut. 

Probieren Sie es jetzt und genießen Sie die Köstlichkeit dieses immergrünen Salats.

Häufig gestellte Fragen 

Wie viele Pomelos muss man täglich verwenden? 

Es ist eine große Frucht, und nur ein halbes großer Pomelo zu essen, reicht für den täglichen Bedarf. Es erfüllt die Bedürfnisse von Vitamin C und erfüllt die Gesundheitsbedürfnisse der gesunden Menschen.

Ist es in Ordnung, Pomelo mit leerem Magen zu nehmen? 

Es ist eine Zitrusfrucht, die reich an Säuren ist. Aufgrund seiner Säure wird es nicht empfohlen, es auf nüchternen Magen zu nehmen, da es schwere Magenprobleme verursachen kann. In ähnlicher Weise ist das Aufnehmen verschiedener Nahrungsergänzungsmittel und Produkte auf nüchternen Magen schlecht beraten.

Ist es in Ordnung, nachts Pomelo zu essen? 

Ja, nachts zu nehmen ist kein Problem. Die Beweise deuten darauf hin, dass das Trinken von Pomelo -Saft oder das Essen von Roh den Blutdruck unabhängig vom Gebrauchszeiten verringert. Es ist also gleichermaßen effektiv für den Tag und die Nachtgebrauch, vorausgesetzt, es wird nicht auf leeren Magen verwendet.

Wer muss Pomelos vermeiden? 

Vorsicht ist nur für Personen mit höherem Cholesterinspiegel erforderlich oder statinische Medikamente anwenden. Grapefruit enthält Furanocumarine, die den Stoffwechsel von Statinen stören. Diese Verbindungen sind auch in Grapefruit vorhanden. 

Ist Pomelo kalt oder heiß? 

Pomelo toleriert keine niedrigen Temperaturen und bevorzugt warme Gefälle. Es gedeiht bei einer Temperatur von über 20 Grad Celsius und die Blattfarbe wird leichter, wenn die Temperatur unter -5 fällt. Es ist also eine Frucht von warmen Klimazonen.

Was sind die Nebenwirkungen mit dem Essen von Pomelo? 

Einige Menschen haben Allergien gegen Zitrusfrüchte und entwickeln Zeichen wie Verdauungsprobleme, Hautausschläge, Juckreiz und Nesselsucht. In solchen Situationen wird empfohlen, die Früchte zu verlassen und den Arzt zu konsultieren. Für die meisten Menschen ist es jedoch sicher, und es wurden keine Nebenwirkungen gemeldet. 

Fazit 

Pomelo -Früchte sind reich an lebenswichtigen Nährstoffen und haben zahlreiche Antioxidantien, Mineralien, Vitamine und Ballaststoffe, sind jedoch kalorienarm. Seine Faser-, Vitamin C- und Proteinreichtum fühlen Sie sich lange Zeit voller und steigern die Immunität. 

Trotz der Behauptungen über zahlreiche gesundheitliche Vorteile fehlt die Untersuchung des Menschen, und es sind weitere Forschungsarbeiten erforderlich, um mehr Ansprüche über seine gesundheitlichen Vorteile zu erheben. Trotzdem ist es eine einzigartige Ergänzung der menschlichen Ernährung und wird von Traditionen und Wissenschaft unterstützt.