Σπιρουλίνα

Ένα μπλε-πράσινο φύκια γνωστά ως σπιρουλίνα είναι γεμάτη από πρωτεΐνες, βιταμίνες, μέταλλα και καροτενοειδή. Χρησιμοποιείται σε ορισμένα καλλυντικά προϊόντα και ως συμπλήρωμα διατροφής. Η Spirulina καλλιεργείται σε φρέσκο ​​και αλμυρό νερό σε όλο τον κόσμο. Συχνά λαμβάνεται ως δισκίο ή σκόνη. Επιπλέον, μερικοί άνθρωποι το εφαρμόζουν τοπικά για τη θεραπεία των δερματικών παθήσεων όπως το έκζεμα.

Τι είναι η σπιρουλίνα

Η Spirulina περιέχει 60% πρωτεΐνη κατά μέσο όρο. Ως αποτέλεσμα, χρησιμεύει ως μια φανταστική πηγή πρωτεΐνης για vegans και χορτοφάγους.

Η Spirulina είναι μια εξαιρετική πηγή των βιταμινών Α, Β1, Β2, Β6 και Β12. Επιπλέον, περιέχει πολλά ορυκτά όπως το μαγγάνιο, το μαγνήσιο, το κάλιο και το σίδηρο.

Η σπιρουλίνα είναι πλούσια σε καροτενοειδή, τα οποία είναι αντιοξειδωτικά που μπορούν να βοηθήσουν την προστασία των κυττάρων από κυτταρική βλάβη.

Οφέλη για την υγεία:

1. Μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα ενέργειας: Σύμφωνα με μερικές μελέτες, η σπιρουρίνα μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση της ενέργειας και να μειώσει την κόπωση. Η υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και η ικανότητά του για την ενίσχυση της απορρόφησης του σιδήρου είναι πιθανώς οι αιτίες αυτού του αποτελέσματος.

2 Μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της χοληστερόλης: Σύμφωνα με μία μελέτη, η σπιρουρίνα μπορεί να βοηθήσει τα άτομα με υψηλά επίπεδα χοληστερόλης να μειώσουν την LDL (κακή) και την ολική χοληστερόλη.

3. Η Spirulina έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τα συμπτώματα αλλεργίας, συμπεριλαμβανομένου του πυρετού και του άσθματος. Πιστεύεται ότι αυτό το αποτέλεσμα προκύπτει από την ικανότητά του να μειώνει τη φλεγμονή.

4. Η Spirulina μπορεί να βοηθήσει στην προστασία από ορισμένους τύπους καρκίνου, σύμφωνα με κάποια προκαταρκτική έρευνα, αν και απαιτούνται περισσότερες μελέτες.

5. Η σπιρουλίνα μπορεί να βελτιώσει την ανοσία: Μελέτες έχουν δείξει ότι διεγείρει τη δραστικότητα των κυττάρων του ανοσοκυττάρου όπως οι μακροφάγοι και τα φυσικά κύτταρα δολοφόνων. Αυτό το αποτέλεσμα μπορεί να προσφέρει κάποια άμυνα ασθένειας και μόλυνσης.

6. Μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα: Η πρώιμη έρευνα δείχνει ότι η σπιρουλίνα μπορεί να βοηθήσει τους διαβητικούς με τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα τους.

7. Τα συμπληρώματα Spirulina έχουν αποδειχθεί ότι βελτιώνουν την απόδοση της άσκησης στους ποδηλάτες, σύμφωνα με μία μελέτη. Η υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο της Spirulina, η οποία βοηθά στην παράδοση οξυγόνου στους μυς, πιθανότατα είναι φταίξιμο για αυτό το αποτέλεσμα.

8. Μπορεί να βοηθήσει στην προστασία του εγκεφάλου: Σύμφωνα με μερικές μελέτες, η σπιρουλίνα μπορεί να ενισχύσει τη γνωστική λειτουργία και να προστατεύσει τον εγκέφαλο από βλάβη. Το υψηλό αντιοξειδωτικό περιεχόμενό του θεωρείται ότι είναι η αιτία αυτού του αποτελέσματος.

9. Η σπιρουλίνα έχει αποδειχθεί ότι μειώνει το οξειδωτικό στρες και τη φλεγμονή, τα οποία συνδέονται και τα δύο με την επιτάχυνση της γήρανσης: η σπιρουλίνα έχει αποδειχθεί ότι μειώνει το οξειδωτικό στρες και τη φλεγμονή.

10 είναι θρεπτικό και απλό να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας: Η σπιρουλίνα είναι ένα φαγητό που είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και είναι απλό να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας. Μπορεί να καταναλωθεί με ή χωρίς φαγητό και έρχεται σε μορφή σκόνης, δισκίου ή κάψουλας.

Παρενέργειες και ασφάλεια

Όταν καταναλώνεται στις συνιστώμενες δόσεις, η σπιρουλίνα θεωρείται γενικά ασφαλής. Αλλά μπορεί επίσης να οδηγήσει σε αρνητικές παρενέργειες όπως ναυτία, διάρροια και στομάχι. Σε μερικούς ανθρώπους, μπορεί επίσης να οδηγήσει σε εξανθήματα, αλλεργικές αντιδράσεις και πονοκεφάλους.

Η Spirulina είναι ίσως ασφαλής για την πλειονότητα των ενηλίκων όταν λαμβάνεται προφορικά στις συνιστώμενες δόσεις για έως και 45 ημέρες.

Είναι πιθανώς ασφαλές να εφαρμόζετε σπιρουλίνα απευθείας στο δέρμα. Μετά την εφαρμογή της σπιρουλίνης στο δέρμα τους, μερικοί άνθρωποι έχουν ξεσπάσει σε ένα εξάνθημα.

Ειδικές προφυλάξεις και προειδοποιήσεις

Θηλασμός και εγκυμοσύνη: Δεν υπάρχουν αρκετά αξιόπιστα δεδομένα για να καθοριστεί εάν η κατανάλωση σπιρουλίνης ενώ ο θηλασμός ή η έγκυος είναι ασφαλής. Αποφύγετε τη χρήση για να είστε στην ασφαλή πλευρά.

Η σπιρουλίνα μπορεί να ενισχύσει τη δραστηριότητα του ανοσοποιητικού συστήματος σε περιπτώσεις αυτοάνοσης νόσου. Υπάρχει ανησυχία ότι αυτό μπορεί να επιδεινώσει αυτοάνοσες καταστάσεις όπως ο λύκος. Είναι καλύτερο να μείνετε μακριά από την Spirulina εάν έχετε μία από αυτές τις συνθήκες.

Διαταραχές της αιμορραγίας: Η συμπλήρωση σπιρουλίνης μπορεί να καθυστερήσει την πήξη του αίματος. Σε εκείνους με αιμορραγικές διαταραχές, αυτό μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο αιμορραγίας και μώλωπας.

Η σπιρουλίνα μπορεί να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σε άτομα με διαβήτη. Μετά την κατανάλωση σπιρουλίνης, οι διαβητικοί θα πρέπει να παρακολουθούν προσεκτικά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα τους.

Η Spirulina μπορεί να βοηθήσει τα άτομα με υψηλή χοληστερόλη. Υπάρχει ανησυχία ότι μπορεί επίσης να επηρεάσει τον τρόπο με τον οποίο το σώμα μεταβολίζει τα λίπη, συμπεριλαμβανομένης της χοληστερόλης. Εάν ένα άτομο έχει υψηλή χοληστερόλη και παίρνει φάρμακα για να μειώσει τη χοληστερόλη του, αυτό θα μπορούσε να αυξήσει τον κίνδυνο αιμορραγίας.

Νεφρική νόσο: Η σπιρουλίνα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο. Η σπιρουλίνα δεν πρέπει να καταναλώνεται από εκείνους που έχουν νεφρική νόσο επειδή θα μπορούσαν να προκαλέσουν υπερβολικά υψηλά επίπεδα καλίου.

Η σπιρουλίνα μπορεί να αποτρέψει τους θρόμβους αίματος κατά τη διάρκεια της χειρουργικής επέμβασης. Φοβείται ότι θα μπορούσε να κάνει την αιμορραγία πιο πιθανό τόσο κατά τη διάρκεια όσο και μετά τη χειρουργική επέμβαση. Τουλάχιστον δύο εβδομάδες πριν από την προγραμματισμένη χειρουργική επέμβαση, σταματήστε να παίρνετε σπιρουλίνα.


Μηχανισμός δράσης

Η υψηλή θρεπτική και αντιοξειδωτική περιεκτικότητα της Spirulina θεωρείται ότι είναι η αιτία των πλεονεκτημάτων της υγείας της. Αυτά τα συστατικά μπορούν να βοηθήσουν στην υπεράσπιση των κυττάρων, να μειώσουν τον κίνδυνο ορισμένων χρόνιων ασθενειών και σε ασπίδα κύτταρα από βλάβες.

Δοσολογία

Ανάλογα με τη φόρμα που παίρνετε και γιατί οι συστάσεις δοσολογίας σπιρουλίνης θα διαφέρουν.

Η σπιρουλίνα λαμβάνεται συνήθως σε δόσεις 1-3 γραμμάρια ημερησίως για γενική υγεία.

3 γραμμάρια σπιρουλίνης έχουν ληφθεί από το στόμα κάθε μέρα για 12 εβδομάδες για τη θεραπεία της υψηλής χοληστερόλης.

Για τρεις μήνες, 2 γραμμάρια σπιρουλίνης έχουν ληφθεί από το στόμα ως θεραπεία για τον διαβήτη.

500 χιλιοστόγραμμα της σπιρουλίνης έχουν καταναλωθεί από το στόμα κάθε μέρα για 8 εβδομάδες για να βελτιωθούν οι επιδόσεις της άσκησης.

Για τους σκοπούς της αύξησης των πρωτεϊνών, είτε 20-30 γραμμάρια σκόνης σπιρουλίνης είτε 5-10 γραμμάρια αποξηραμένης με ψύξη έχουν ληφθεί από του στόματος κάθε μέρα για 4-8 εβδομάδες.