¿Qué es una unidad de alcohol?

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Comprenda cuántas unidades de alcohol contiene su bebida favorita

Se recomiendan bebidas con poco o nada de alcohol. Sin embargo, 21% de adultos británicos consumen bebidas alcohólicas. Si consume alcohol a diario, es posible que le interese saber a cuánto alcohol debería limitarse idealmente. Quizás notes el volumen de estas bebidas. Pero estas bebidas están muy diluidas. No se puede simplemente beber alcohol puro porque sería muy tóxico y puede quemar la boca.

Además, las bebidas alcohólicas están disponibles en una variedad de diluciones y volúmenes. ¿Cómo sabes la cantidad de alcohol puro que consumes? La respuesta a esta pregunta radica en comprender la unidad de alcohol.

El consumo regular de alcohol puede afectar la salud general, incluida la función hepática y el bienestar mental.

Una unidad de alcohol

Contar las unidades de alcohol y comprender la cantidad de alcohol puro que se toma diariamente le ayudará a llevar un registro de su consumo diario de alcohol. ingesta.

Una unidad de alcohol es igual a 8 g de alcohol puro. En volumen equivalente, es igual a 10 ml. Este cálculo se basa en el hallazgo de que una unidad de alcohol consumida tardará una hora en eliminarse completamente del cuerpo (en promedio). Los riesgos para la salud del alcohol aumentan a medida que bebe más unidades con regularidad.

Siempre que compra una bebida alcohólica en el mercado, es posible que no note una etiqueta con el porcentaje de ABV. Este ABV se refiere a la concentración del alcohol y puede indicarle cuántas unidades hay en esta bebida. Entendámoslo.

Alcohol por volumen (ABV)

Esta unidad mide el alcohol presente como porcentaje de toda la bebida. Saca la botella de tu bebida. Encontrará alguna lectura seguida de un 'ABV' o 'VOL'.

Por ejemplo, un vino de 10 ABV significa que la bebida contiene un 10 % de alcohol puro. Según según el Instituto Nacional sobre Abuso de Alcohol y Alcoholismo, la bebida estándar contiene aproximadamente 0,6 onzas (14 gramos) de alcohol puro. Las bebidas están ajustadas para darse en media pinta imperial (284 ml) o una pinta completa (568 ml).

¿Cómo calcular las unidades de alcohol?

El cálculo de las unidades de alcohol es muy sencillo. Te permitirá saber cuántas unidades necesitas limitar tu consumo según tu edad y metabolismo. La fórmula es la siguiente

Fuerza de la bebida (porcentaje ABV) * Volumen total de la bebida (ml) /1000 = Unidades totales

Por ejemplo, si vas a beber un vaso pequeño de vino (casi media pinta) y dice ABV 12%, el número de unidades será

12 * 284/ 1000= 3.408 unidades

Esto es para una copa de vino estándar. Para un vaso grande, el cálculo es el siguiente

12 * 568/1000= 6.816 unidades

Para minimizar el riesgo para la salud asociado con el alcohol, debe seguir las pautas de consumo del Reino Unido. El NIH recomienda que, para mayor seguridad, tanto hombres como mujeres no deben tomar más de 14 unidades por semana. Esta recomendación es para el adulto promedio sano. Se deben considerar otros factores como el peso corporal, el estado de salud y la nutrición.

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