¿Qué es Monolaurin?
Uno de los subproductos de la grasa de coco es la monolaurina, un compuesto hecho de ácido láurico y glicerina. Durante los últimos veinte años, los científicos investigadores han investigado los usos potenciales de la monolaurina en la preservación de los alimentos, el desinfectación y la medicina.
La monolaurina se utiliza comúnmente para abordar diversas infecciones, como el resfriado común, la gripe (influenza) y las tejas (herpes zoster). Sin embargo, es esencial tener en cuenta que actualmente debe haber evidencia científica más sustancial para corroborar su efectividad.
¿Cuáles son las fuentes de ácido lauric?
Las siguientes son las principales fuentes de ácido lauric:
- Suplementación de la dieta
- El aceite de coco contiene la mayor concentración natural de ácido láurico.
- Crema de coco sin procesar
- Crema enlatada hecha de coco
- Coco que ha sido recién rallado
- Natillas hechas de crema de coco
- Leche de coco pura
- Leche humana para amamantar
- Leche de vaca y cabra, que contienen pequeñas cantidades de ácido lauric en su composición
Formulaciones y dosis
La monolaurina es un suplemento dietético adecuado para el consumo diario. Por lo general, se encuentra en una tienda de alimentos saludables cercanos o una tienda de vitaminas.
El porcentaje de ácido láurico en el aceite de coco y algunos productos de coco es de aproximadamente el 50%. La monolaurina es significativamente más potente que el ácido laurico al eliminar los virus y las bacterias. Sin embargo, el proceso preciso de producirlo dentro del cuerpo humano sigue siendo incierto, dejando a los investigadores intrigados.
Aunque los expertos no saben las tasas de conversión exactas, comer aceite de coco que contiene ácido láurico hace que el cuerpo humano produzca monolaurina. Debido a estas circunstancias, se hace difícil determinar la cantidad exacta de aceite de coco que uno tendría que consumir para obtener una dosis terapéutica de monolaurina.
¿Cuáles son los usos de Monolaurin?
1. Antiviral
Se realizó un estudio sobre la monolaurina con un enfoque en los virus del herpes, especialmente los que causan llagas en frío y herpes genitales. Hay una cantidad considerable de evidencia anecdótica que sugiere que la monolaurina puede ser eficaz en la lucha contra la gripe.
Existe evidencia empírica insuficiente para corroborar tales afirmaciones. Se ha demostrado que la monolaurina, obtenida de la leche materna humana, es eficiente contra el citomegalovirus (CMV), sin embargo, no se ha visto su eficiencia contra el rinovirus, el virus que causa el resfriado común.
2. antibacteriano
Las personas toman monolaurina suplementaria para apoyar el bienestar general y la función inmunológica, pero no hay mucha evidencia científica para apoyar estas afirmaciones. Los estudios han investigado las propiedades antibacterianas de la monolaurina, el ácido lauric y el aceite de coco, principalmente a través de experimentos in vitro en tubos de ensayo y platos de Petri. A pesar de la extensa demostración de las cualidades antibacterianas de Monolaurin, es necesaria una mayor investigación para examinar el impacto del compuesto en los organismos vivos.
Se realizó un estudio para examinar los efectos de la monolaurina en las bacterias en células y ratones.
Bacterias gram-positivas Tener una pared celular gruesa, que les da un color púrpura cuando se mancha con la mancha de gramo. Debido a su estructura de la pared celular, son conocidos por su capacidad para retener el tinte de violeta cristal. Según las hipótesis científicas, la actividad de las bacterias Gram-positivas, como Bacillus subtilis, podría inhibirse. Una cepa de bacterias que es resistente a la meticilina. Staphylococcus aureus (MRSA) y Bacillus anthracis, una bacteria conocida por producir toxinas y estar involucrados en el bioterrorismo, son ejemplos notables.
Bacterias gramnegativas son un grupo específico de bacterias caracterizadas por una construcción única de la pared celular. Poseen la capacidad de inducir enfermedades diversas y a menudo exhiben resistencia a los antibióticos. Estas bacterias habitan muchos entornos, como el suelo, el agua y el cuerpo humano. Las bacterias gramnegativas proporcionan una amenaza sustancial. La monolaurina no es efectiva contra la mayoría de las bacterias gramnegativas, incluida la salmonella, debido a su distinta composición de la membrana de células externas, que varía de la de las bacterias gram-positivas. En contraste con esta observación común, la monolaurina suprimió el desarrollo de bacterias Gram-positivas y Gram-negativas en las células de la piel.
Resistencia
En un estudio realizado en células, se compararon la monolaurina y seis antibióticos comúnmente utilizados, como la penicilina, la oxacilina y la vancomicina, para determinar su efectividad contra las bacterias que causan infecciones de la piel. La monolaurina ha demostrado potencial, y es necesaria una mayor investigación que involucre estudios en animales.
Sin embargo, ha habido otras cepas de Enterococcus que son resistentes a la vancomicina (VRE) y han desarrollado una resistencia parcial de hasta el 70% a la monolaurina. La bacteria Enterococcus se sometió a una mutación que mejoró la resistencia de sus paredes celulares a la penetración de la monolaurina.
La incertidumbre aún rodea el efecto de esto en las bacterias intestinales en humanos. Las infecciones por estafilococos se encuentran con frecuencia y se producen la presencia de bacterias Staphylococcus. Van desde infecciones de piel menores hasta enfermedades del torrente sanguíneo, hueso y órganos. Si hay una sospecha de una infección por estafilococos, es crucial buscar atención médica, ya que el tratamiento oportuno es esencial.
Cuando se trata de bacterias, la combinación de monolaurina con monocaprina, ácido lauric o monomiristina ha demostrado resultados más efectivos en la combinación de Staphylococcus aureus.
Los ratones que no recibieron ningún tratamiento y se inyectaron con Staphylococcus aureus sucumbieron a la infección dentro de una semana. Sin embargo, un notable 50% de los ratones que recibieron dosis diarias de vancomicina y monolaurina sobrevivieron durante 30 días. En un régimen diario de aceite de origanum y monolaurina, más del 60% de los ratones pudieron sobrevivir, según un estudio. En un estudio que involucra ratones, los grupos administraron vancomicina, monolaurina o una combinación de ambos exhibieron un cierto nivel de protección contra S. aureus, lo que resultó en una tasa de supervivencia que varía del 50 al 70%.
Enfermedad de Lyme
Algunas personas tienen una enfermedad de Lyme recurrente y optan por incorporar aceite de coco en su régimen, como lo sugieren ciertos profesionales alternativos. No hay evidencia para apoyar esta práctica, ya que no hay datos clínicos disponibles.
3. Anti parásito
Se realizó un estudio para investigar los efectos de la monolaurina en el parásito Giardia lamblia. Los estudios realizados en animales indican que la combinación de metronidazol, un medicamento antiparasitario y la monolaurina podrían ser una opción de tratamiento viable para parásitos intestinales como Giardia Lamblia e Entamoeba histolytica.
4. Fungicida
Los investigadores ahora están investigando la eficacia de la monolaurina en neutralizar o erradicar varias especies de hongos y levaduras. Múltiples especies de dermatofitos causan infecciones por tiña. Se realizó una investigación sobre Candida albicans, un microbio ubicuo que habita la cavidad oral, el tracto gastrointestinal y el sistema reproductivo femenino. Esta investigación que se realizó en una muestra de 36 mujeres que padecen infecciones vaginales de levadura revelaron que la monolaurina tenía eficacia en el tratamiento de Candida albicans. Es necesaria una consulta adicional.
5. Protección del sistema inmune
La monolaurina a menudo es tomada por personas que buscan aumentar su sistema inmunitario. Según algunos usuarios de suplementos, se ha informado que mejora la función inmune en individuos con síndrome de fatiga crónica. Sin embargo, hay una falta de evidencia clínica para apoyar este uso en particular. Los investigadores están estudiando actualmente el impacto de la monolaurina en la función de las células T. La función mejorada de células T permite al cuerpo identificar y eliminar bacterias y virus nocivos de manera efectiva. Los investigadores también están estudiando su efectividad contra virus vinculados a la fatiga crónica y al síndrome de disfunción inmune.
6. Gestión del peso corporal
Las hipótesis controvertidas sugieren que los virus recubiertos de lípidos pueden habitar el tejido adiposo e interferir con los procesos metabólicos, tal vez desempeñando un papel en el desarrollo de la obesidad. Los científicos ahora están estudiando la posibilidad de usar monolaurina para regular el peso al dirigirse específicamente a los virus almacenados. Sin embargo, es crucial reconocer que no se han proporcionado pruebas definitivas. Una investigación realizada en un grupo de nueve hombres con sobrepeso que recibieron buena salud descubrieron que el consumo de ácidos grasos de cadena media resultó en un aumento en la velocidad a la que se quemaron las calorías y que la grasa se desglosó.
Esto dio como resultado una reducción en el almacenamiento de grasas, ya que los ácidos grasos fueron oxidados. Sin embargo, no se realizó un estudio específico sobre monolaurina.
7. Mantener una piel sana
La monolaurina se está investigando actualmente por su actividad potencial contra las infecciones de la piel, particularmente el acné.
Un estudio en dos clínicas de dermatología reveló que los beneficios potenciales del aceite de coco, específicamente su contenido de monolaurina, podrían beneficiar a las personas que padecen eccema causadas por la infección por Staphylococcus aureus. Sin embargo, aún deben incluirse estudios a gran escala.
8. Enfermedad de Alzheimer
Los estudios han investigado la posible influencia de la monolaurina en la enfermedad de Alzheimer, que está vinculada a la infección por herpes. La presencia del virus del herpes simple tipo 1 (HSV1) en el cerebro se asocia positivamente con un mayor riesgo de enfermedad de Alzheimer en personas que tienen el alelo tipo 4 del gen de la apolipoproteína E. El aceite de coco tiene una gran cantidad de ácidos grasos de cadena media, a saber, ácido laurico, que el cuerpo metaboliza en monolaurina. El hígado tiene la capacidad de sintetizar cetonas, que juegan un papel vital como fuente de combustible alternativa para el cerebro. Estos dispositivos podrían ser útiles para las personas con problemas de memoria, aunque actualmente existe una falta de evidencia para respaldar esta afirmación.
9. Mejorar la salud del cuero cabelludo
La monolaurina es una valiosa adición a las rutinas de cuidado del cabello. Mejora la salud del cuero cabelludo al proporcionar beneficios antimicrobianos y antiinflamatorios. Derivado del coco, la monolaurina es un compuesto natural que es un activo formidable para promover el cuero cabelludo y la salud del cabello.
Las propiedades del producto proporcionan una gama de beneficios para el cuero cabelludo, ayudando a abordar los problemas comunes y crear un entorno más saludable para el crecimiento del cabello.
10. Producción y fabricación de alimentos.
Además, Monolaurin encuentra aplicaciones en la producción y fabricación de alimentos. Se utiliza para fabricar margarina, pasta, desodorante y cosméticos. El usuario se refiere a detergentes e insecticidas.
Producción de alimentos: Se usa comúnmente en varios productos alimenticios como helado, margarina, espagueti y otros alimentos procesados. Sirve múltiples propósitos, incluso como aditivo alimentario, emulsionante y conservante.
¿Cuáles son los efectos secundarios de la monolaurina?
Ciertos usuarios pueden experimentar efectos secundarios a corto plazo debido al efecto de "muerte", también conocido como la reacción Herxheimer. La reacción Herxheimer es una muerte bacteriana o de levadura de acción rápida que libera toxinas y causa síntomas transitorios: dolor de cabeza, náuseas, erupciones en la piel, dolor muscular y acné. Según las instrucciones del suplemento, que sugieren comenzar con una dosis modesta y aumentarla gradualmente, cualquiera podría evitar experimentar estos síntomas.
La monolaurina generalmente se considera segura para el consumo en las cantidades típicas que se encuentran en varias fuentes de alimentos. Las personas que son alérgicas a los cocos deben evitar comer o aplicar monolaurina. La seguridad de las cantidades medicinales de monolaurina aún es incierta. Las personas con alergia a coco deben evitar el uso de aceite de coco o monolaurina derivada de productos de coco.
No se relacionan los riesgos o complicaciones conocidas adicionales con el consumo de monolaurina como suplemento. Sin embargo, es esencial tener en cuenta que la ausencia de evidencia no garantiza necesariamente la seguridad de los suplementos. También se desconoce si la monolaurina interactúa con las drogas que se están tomando actualmente.
Para las personas que desean errar por precaución, es aconsejable consultar con un químico o médico antes de tomar Monolaurin. Esto es particularmente importante para aquellos que están embarazadas, amamantando, tomando cualquier medicamento o han sido diagnosticados con cualquier afección médica.
Cuando se consume por vía oral, la monolaurina generalmente se considera segura para la mayoría de las personas cuando se usa en cantidades de alimentos típicas. Sin embargo, la información disponible sobre la seguridad de la monolaurina en cantidades medicinales actualmente debe mejorarse para sacar conclusiones definitivas.
Con respecto a la aplicación tópica a la vagina: los datos insuficientes y no confiables están disponibles para determinar si la aplicación tópica de monolaurina en la vagina es segura
¿Cuál es el papel de la monolaurina como una sustancia antiviral?
También interfiere con el desarrollo de la proteína de la membrana viral y evita que el virus se adhiera a las membranas de las células huésped. El ácido láurico constituye un gran porcentaje de los ácidos grasos en VCO, aunque también hay niveles significativos de SCFA. VCO contiene hasta un 7% de ácidos capric, caproicos y caprílicos, que son los que le dan sus propiedades antivirales.
Los investigadores han descubierto que VCO posee cualidades antivirales contra varios virus, incluidos el citomegalovirus, el VIH-1, el virus sincitial respiratorio, el virus de la parainfluenza humano tipo 2, el virus Epstein-Barr y el virus de la hepatitis C. Los investigadores creen que dos grupos distintos de ácidos grasos son responsables de estas acciones antivirales. Además, los estudios sobre organismos vivos han demostrado que el consumo regular de VCO puede elevar los recuentos de células T CD4+ en unas pocas semanas. Un ensayo diferente evaluó la eficiencia de un gel vaginal que contiene monolaurina para detener la transmisión del VIH-1. Los resultados demostraron que el gel detuvo con éxito la propagación del virus. Un grupo de investigadores realizó un examen extenso sobre los posibles efectos inhibitorios de la monolaurina en una variedad de virus recubiertos de grasa que pueden infectar a las personas y los animales. Estos virus recubiertos de grasa tienen la capacidad de persistir durante períodos prolongados en las reservas de grasa del cuerpo, interfiriendo con los procesos regulares del metabolismo.
Se cree que la monolaurina debilita o desglosa las capas gordas de los virus, lo que lleva a su eventual destrucción. Sin embargo, los efectos de este químico en los humanos siguen siendo desconocidos.
Los sobres virales con membranas de bicapa lipídica pueden unirse a la monolaurina, lo que compromete la integridad e infectividad del virus al tiempo que inhibe su actividad. Se ha demostrado que es muy efectivo para bloquear una serie de virus envueltos, como el virus de la influenza, el virus PRRS, el HSV y el virus de la diarrea epidémica porcina.
La monolaurina demostró actividad contra varios virus con sobres de grasa cuando se probó en platos.
- Virus Epstein-Barr.
- El virus del sarcoma
- Citomegalovirus
- Familia herpesviridae
- Virus linfotrópicos humanos primarios
- Estomatitis vesicular viral
- El virus Visna
- VIH positivo
- El virus del sarampión.
- El virus de la influenza
- Tipos de virus 1 y 2 del herpes simple
- Virus sincitial
- El neumovirus
Consejo sobre cómo tomar monolaurin
Es esencial garantizar que los suplementos dietéticos se obtengan de un proveedor de buena reputación. Los aditivos de suplementos dietéticos desconocidos deben abordarse con cautela, ya que no están sujetos a la regulación.
Un extracto de lípidos puros, lauricidina tiene un sabor naturalmente amargo similar al del jabón. El sabor de la bebida disminuirá si se consume mientras aún está caliente. Diluirlo con agua o jugo reduce el sabor amargo, como tomar una receta.
Uno podría considerar incorporar más aceite de coco en su rutina. Aunque no es adecuado para freír, el aceite de coco es una excelente opción para freír a una temperatura moderada. Considere la incorporación de aceite de coco en recetas que generalmente usan canola u otros aceites vegetales. Cuando se aplica tópicamente, el aceite de coco tiene un efecto calmante e hidratante. Sin embargo, este beneficio no está conectado a la monolaurina.
La gente también pregunta
¿Qué fuentes naturales de monolaurina están disponibles en los alimentos?
La monolaurina no se encuentra directamente en alimentos o grupos de alimentos específicos, sino que se deriva del ácido lauric que se encuentra comúnmente en el aceite de coco y la leche materna. El aceite de coco es una de las fuentes naturales más ricas de monolaurina, ya que el 50% de su contenido de grasa está hecho de ácido láurico. Tras el consumo, el ácido láurico se convierte en el metabolismo fisiológico en monolaurina que tiene propiedades antivirales y antimicrobianas. La monolaurina misma no se puede obtener de los alimentos, pero el consumo de productos a base de coco o coco debe apoyar al cuerpo para lograr la monolaurina y sus beneficios.
¿Es la monolaurina adecuada para su uso en niños y mujeres embarazadas?
La seguridad de la monolaurina en niños y embarazadas no está bien establecida ya que una investigación limitada no ha cubierto estos grupos de poblaciones. Mientras que la monolaurina se obtiene del ácido láurico que está naturalmente presente en la leche materna y el coco se considera segura, la suplementación con formulaciones concentradas de monolaurina puede tener efectos desconocidos. Es esencial que las mujeres y los niños embarazadas consulten a un experto en atención médica antes de tomar monolaurina para garantizar su uso y seguridad adecuados al tiempo que satisfacen las necesidades de salud de un individuo.
Conclusión
Uno de los subproductos de la grasa de coco es la monolaurina, un compuesto hecho de ácido láurico y glicerina. La monolaurina se utiliza comúnmente para abordar diversas infecciones, como el resfriado común, la gripe (influenza) y las tejas (herpes zoster). La monolaurina es un suplemento dietético adecuado para el consumo diario. Por lo general, se encuentra en una tienda de alimentos saludables cercanos o una tienda de vitaminas. El porcentaje de ácido láurico en el aceite de coco y algunos productos de coco es de aproximadamente el 50%. La monolaurina es significativamente más potente que el ácido laurico al eliminar los virus y las bacterias.
La monolaurina tiene propiedades antivirales y ani-bacterianas, de modo que una cantidad considerable de evidencia anecdótica sugiere que la monolaurina puede ser eficaz en la lucha contra la gripe. Del mismo modo, se ha demostrado que la monolaurina obtenida de la leche materna humana es eficiente contra el citomegalovirus (CMV). Cuando se trata de bacterias, la combinación de monolaurina con monocaprina, ácido lauric o monomiristina ha demostrado resultados más efectivos en la combinación de Staphylococcus aureus. Los individuos a menudo toman monolaurina que buscan aumentar su sistema inmune, ya que mejora la función de las células T que permiten al cuerpo identificar y eliminar bacterias y virus nocivos de manera efectiva. La monolaurina es una valiosa adición a las rutinas de cuidado del cabello. Mejora la salud del cuero cabelludo al proporcionar beneficios antimicrobianos y antiinflamatorios.
Los sobres virales con membranas de bicapa lipídica pueden unirse a la monolaurina, lo que compromete la integridad e infectividad del virus al tiempo que inhibe su actividad. Se ha demostrado que es muy efectivo para bloquear una serie de virus envueltos, como el virus de la influenza, el virus PRRS, el HSV y el virus de la diarrea epidémica porcina.
Ciertos usuarios de Monolaurin pueden experimentar efectos secundarios a corto plazo debido a la reacción Herxheimer. La reacción Herxheimer es una muerte bacteriana o de levadura de acción rápida que libera toxinas y causa síntomas transitorios: dolor de cabeza, náuseas, erupciones en la piel, dolor muscular y acné. Las personas que son alérgicas a los cocos deben evitar comer o aplicar monolaurina.
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