20 parimat valgujuustu tervislikuma dieedi jaoks

20 Best Protein Cheeses for a Healthier Diet

Sealhulgas juustud, millel on rikkad valgud teie dieedis, võivad olla maitsev ja tõhus viis tarbitavate valkude suurendamiseks. Juust on mitmekülgne ja sisaldab olulisi toitaineid, mis säilitavad lihaseid, tugevdavad luid ja parandavad üldist tervist. Järgnevalt on toodud 20 parimat valgujuustu, mida eksperdid soovitavad tervislikku toitumist.

Valgujuust

1. Parmesan

Parmesan on kõva juust, mis vananeb nii kõrge valgutasemega kui ka madala laktoosiga, muutes selle sobivaks laktoositalumatusega inimestele. Toitumise eksperdi dr Emily Browni sõnul on Parmesan valgu allikate hulgas kõrgel, pakkudes umbes kümme grammi untsi kohta lihaste arendamiseks ja parandamiseks. " Lisaks täiendab Parmesan erinevate toitude, näiteks salatite või suppide maitseid.

2. Šveitsi

Šveitsi juust, mille pinnal on eristuvad augud, pole mitte ainult maitsv, vaid ka hea toitumissisaldus. See sisaldab umbes kaheksa grammi valku untsi kohta. Toidu toitumisspetsialisti dr Mark Wilsoni sõnul “Šveitsi juust sobib suurepäraselt inimese kõrge valguga söömisplaani. Sellel on madala rasvasisaldusega sisaldus, pakkudes samal ajal olulisi luude tervise mineraale nagu kaltsium ja fosfor. ”

3. Pecorino Romano

Pecorino Romano on raske, soolane itaalia juust, mis on toodetud lambapiimast ja millel on kõrge proteiinisisaldus. Juustu untsi proteiinisisaldus on umbes 9 grammi. Lammaste piimajuust võib olla hea kvaliteetse valgu ja oluliste aminohapete allikas vastavalt ajakirjas Journal of Dairy Science avaldatud uuringutele, mis võivad suurendada üldist dieedivalgu nõudeid.

4. Gruyère

Kergelt magusa ja soolase maitsega Šveitsi juust Gruyère sisaldab umbes 8 grammi untsi kohta. "Pealegi sisaldab see juustu mitmekesine A- ja D -vitamiine, mille olemasolu on ülioluline nii hea nägemise kui ka immuunfunktsiooni säilitamiseks," ütleb dr Laura Clark, kes on toitumise ekspert.

5. Cheddar

Cheddaril on mitu erinevat küpsust, millest igaühel on tugevad maitsed ja need on pakitud valkudega. Valgud sisaldasid ühe untsiga seitse grammi. Cheddar on rikas ka kaltsiumi poolest, mis on vajalik tervete luude ja hammaste jaoks, nagu väitis Briti toitumisfond.

Cheddar

6. Gouda

Hollandi päritolu Goudal on kreemjas tekstuur ja rikkalik maitse, umbes seitse grammi valku untsi kohta. "Kuna sellel on ka probiootikume, mis säilitavad seedesüsteemi tervislikkuse," ütleb dr Rachel Adams, kes töötab toiduteadlasena. "

7. EDAM

Edam on kerge, poolkõva Hollandi juust, mis pakub umbes seitse grammi valku untsi kohta. Toitumisspetsialisti dr Peter Johnsoni sõnul on see kõrge valgu ja madala rasvasisaldusega juust kaalujälgijatele, kes otsivad ka oma dieedis valke.

8. Fontina

Itaalia juustu fontinal on kreemjas konsistents ja see annab samasuguse koguse 8 grammi valke untsi kohta. "Selle sujuv tekstuur muudab selle köögis mitmekülgseks ja rikkalik valkude allikas on kasulik lihaste tervisele," ütles kliiniline toitumisspetsialist dr Claire Roberts.

9. Provolone

Provolone on sujuva tundega itaalia juust, mis sisaldab umbes seitse grammi valke untsi kohta. Euroopa Journal of Clinical Nutrition uuringud näitavad, et mõõdukas koguses juustude, näiteks provolooni söömine võib olla osa tasakaalustatud dieedist, mis on vajalik igapäevaseks valkude pakkumiseks.

10. Emmentaalne

Emmental on aukudega keskmise kõva Šveitsi juust, mis pakub umbes kaheksa grammi valke untsi kohta. "Lisaks sellele, et see on üks peamisi valguallikaid meie dieedil, pakitakse Emmental kaltsiumi ja muude luude tugeva hoidmiseks vajalike mineraalidega," täheldab luude tervise ekspert dr Michael Green.

Emme-

11. kodujuust

Töödel juustu on madal rasvasisaldusega; Seetõttu on see värske, sisaldades samas umbes 11 grammi. Valkude kohta iga 100 grammi kohta. "Todeljuust on suurepärane valik neile, kes otsivad madala rasvasisaldusega kõrget valku, muutes selle ideaalseks kehakaalu haldamiseks ja lihaste säilitamiseks," nagu selgitas dietoloog dr Sarah Lewis.

12. Ricotta

Ricotta, vadakut töötlev pehme, kreemjas juust, sisaldab umbes 7 grammi valku 100 grammi kohta. "Ricotta on üsna paljude teiste juustudega võrreldavalt madala rasvasisaldusega, kuid sellel on siiski üsna palju valku, mis on kasulik lihaste parandamiseks," ütleb toitumisspetsialist dr Helen Turner.

13. Quark

Quark on sujuv värske piimatoode, mis on kõrge valk - umbes 14 grammi 100 grammi kohta. "Quark on suurepärane valguallikas taimetoitlastele ja neile, kes soovivad oma valgu tarbimist suurendada ilma lisatud rasvadeta," ütleb dietoloog dr David Mitchell.

14. Feta

Lammaste või kitsepiimaga valmistatud Kreekast pärinev soolveega kohutav juust sisaldab umbes 4 grammi valku untsi kohta. Toitumisspetsialist dr Anna White selgitas: "Fetal on vähem kaloreid ja vähem rasva, nii et see võib olla suurepärane valguallikas kõigile, kes nende kaloreid loendaks."

15. Halloumi

Halloumi on kõrge sulamistemperatuuriga Küprose juust, pakkides umbes 7 grammi valku untsi kohta. "Halloumi on mitmekülgne juust, mida kasutatakse paljudes roogades lisatud valgu jaoks," ütleb toiduteadlane dr James Hall.

Teada saama Kas Halloumi on terve?

Halloumi

16. Mozzarella

Algselt pühvlipiimaga valmistatud Mozzarella on pakitud umbes 7 grammi valku untsi kohta. "Mozzarella kõrge niiskusesisalduse tõttu kipub see olema madalam kaloreid, kuid valkude kõrgem, muutes selle suurepäraseks võimaluseks paljude dieetide jaoks," ütleb registreeritud dieedi dr Karen Phillips.

17. Monterey Jack

Californias asuv poolpehiline Monterey Jacki juust sisaldab umbes 6 grammi valku untsi kohta. "Monterey Jackil pole mitte ainult kõrge valgusisaldust, vaid sisaldab ka olulisi rasvhappeid südame tervise soodustamiseks," ütleb toitumisspetsialist dr Robert Collins.

18. Havarti

Poolpehiline ja taani Havarti juust sisaldab umbes 7 grammi valku untsi kohta. "Arvestades selle kreemjat tekstuuri ja kõrge valgusisaldust, on see maitsev ja terve," ütleb dieedi dr Margaret Davies. 

19. Camembert 

See kreemjas prantsuse juust saabub umbes 6 grammi valku untsi kohta. "See on korralik valgu- ja probiootikumide allikas, mis sobib soolestiku tervisele," ütleb toitumisspetsialist dr Alice Reed. 

20. sinihallitusjuust

Sellised sordid nagu Roquefort ja Gorgonzola on uskumatult tugevad, umbes 6 grammi valku untsi kohta. Toiduteadlase dr Thomas Milleri sõnul on "sinihallitus juust intensiivne valguallikas. See sisaldab bioaktiivseid ühendeid, mis on tõenäoliselt teie tervisele kasulikud."

Sinihallitusjuust

Inimesed küsivad ka

Kas juust on hea valguallikas?

Jah, juust on hea valguallikas. See pakub kvaliteetset valku, mis on oluline lihaste parandamiseks, kasvuks ja üldiseks terviseks.

Kas sööge lahja juust on teile hea?

Jah, lahja juustu söömine võib teile hea olla. Lahja juustud on madalamad rasva ja kalorite poolest, pakkudes samas olulisi toitaineid nagu valk ja kaltsium, muutes need tervislikumaks.

Kas valgujuust on kena?

Valgujuustu maitse varieerub sõltuvalt tüübist ja individuaalsetest eelistustest. Paljud inimesed peavad seda nauditavaks ja hindavad selle tervisele eeliseid, teised võivad eelistada erinevaid sorte.

Järeldus

Need 20 valgu tihedat juustu võivad ulatuda väga kasulikest toitumisnõuete täitmisel kuni ainult maitse ja tekstuuri skaala pööramiseni. Konsulteerige alati arsti või dietoloogiga, et valida teie üldise tervisliku seisundi jaoks parim. Muude kõrge valguga suupistete jaoks jätkake meie teada saamist 15 parimat valgu suupisteid

Share article
Hankige 10% soodsamalt oma esimesest tellimusest

Pluss hankige meie uusima sisu ja värskenduste sisemine kühvel.