Patrick Holford on silmapaistev Briti toitumisspetsialist ja optimaalse toitumise instituudi asutaja. Ta on tuntud oma tervise- ja toitumisraamatute, aga ka toidulisandite rea kohta, mis on mõeldud üldise heaolu toetamiseks. Holfordi lähenemisviis tervisele rõhutab looduslike toitainete ennetamist ja kasutamist optimaalse tervise saavutamiseks, keskendudes pigem toitumise "optimaalsele tasemele", mitte tavapärasematele soovitatavatele toitumisohvritele (RDA).

Alates 2002. aastast on Holford sõnastanud mitmesuguseid toidulisandeid, mis põhinevad tema optimaalse toitumise põhimõtetel. Tema tootesari sisaldab olulisi multivitamiine ja mineraale, oomega-3 rasvhappeid, C-vitamiini ja muid suunatud toidulisandeid, mis on loodud aju tervise, meeleolu, immuunsuse ja energiataseme suurendamiseks. Sellised populaarsed tooted, näiteks 100% tervisepakk, pakuvad terviklikku segu vitamiinidest, mineraalidest, antioksüdantidest ja olulistest rasvadest, mis on pakendatud mugavatesse igapäevastesse blisterribadesse. Holfordi toidulisandid põhinevad teaduse toetatud koostistel, mille eesmärk on toetada pikaajalisi terviseeesmärke.

Lisaks oma toidulisandile juhib Holford Holfordi terviseklubi, mis pakub liikmetele juurdepääsu isikupärastatud terviseprogrammidele, toidulisandite allahindlustele ja mitmesugustele haridusvahenditele, mille eesmärk on tervislikuma elustiili edendamine.