Šafran

Cvijet Crocus sativus, koji se također naziva i "šafran krokus", izvor je začina poznatog kao šafran. Šafranski krokus ima do četiri cvijeća i doseže visinu od 20–30 cm. Svaki cvijet ima tri živopisne grimizne stigme, koje su distalni kraj tepiha. Osušene stigme koriste se u kuhanju kao začin i agens za bojanje zajedno sa stilovima, stabljike koje svaku stigmu povezuju s odgovarajućim jajnikom. Šafran je vjerojatno prvi put odrastao blizu Grčke i dugo je bio jedan od najskupljih začina na svijetu. Postupno se širila po većem dijelu Euroazije kao genetski monomorfni klon, a kasnije je uvedena u regije Sjeverne Afrike, Sjeverne Amerike i Oceanije. Ovaj je članak napisan kako bi se pružili informacije o šafranu Welzo korisnicima.

Beneficije

Antioksidanska i protuupalna svojstva obiluju u šafranu.

Šafran može pomoći u boljoj probavi, kao i ublažavanju natečenosti i plina.

Šafran može poboljšati memoriju i kognitivne funkcije.

Šafran može podržati poboljšanje raspoloženja i ublažavanje tjeskobe.

Nesanica se prirodno može tretirati šafranom.

Šafran može pružiti zaštitu od kognitivnog pogoršanja donesenog starenjem.

Krvni tlak se može spustiti i zdravlje srca se može poboljšati šafranom.

Rizici

Prije uzimanja dodataka šafrana, važno je razgovarati s pružateljem zdravstvene zaštite jer šafran može komunicirati s nekim lijekovima.

Interakcija

S dodatnim lijekovima, uključujući i one propisane za liječenje Alzheimerove bolesti, depresije, anksioznosti i drugih problema s mentalnim zdravljem, mogu komunicirati sa šafranom. Razrjeđivači, lijekovi za srce i lijekovi za dijabetes mogu sve komunicirati sa šafranom. Prije uzimanja dodataka šafrana

Moguće nuspojave

Šafran u visokim dozama može rezultirati mučninom, povraćanjem i proljevom. Dodavno, šafran može iritirati kožu .Saffron se ne smije ponoviti ako osjetite negativne nuspojave. Umjesto toga, prestanite koristiti dodatak i posavjetujte se s liječnikom.

Doziranje

Postoje dodaci tekućim, tabletama i kapsulama za šafran. Dnevna doza je između 300 i 600 mg. Prije uzimanja dodataka šafranama, ključno je konzultirati se s pružateljem zdravstvene zaštite.

Mjere predostrožnosti

Prije uzimanja dodataka šafrana, važno je razgovarati s pružateljem zdravstvene zaštite jer šafran može komunicirati s nekim lijekovima.