Rizs sütemények: Egészségesek?

Mik azok a rizs sütemények?

A rizs sütemények az egyik népszerű snack, amelyet a délutáni órákban megragadhatnak. Különösen fontos az alacsony kalóriatartalmú és gluténmentes ételeket kereső egyéneknél. A rizs sütemények jó hírnevet szereznek az egészségesebb, mint a kenyér és más típusú snackek, amelyeket gyakran feldolgoznak és magas kalóriatartalmúak is. Az alábbi cikkben megvitatjuk a rizs sütemények táplálkozási aspektusait és egészségügyi értékeit, és megértjük annak módját, hogy illeszkedjen a kiegyensúlyozott étrendbe.

Rizs sütemények: Mi van bennük táplálkozási szempontból?

A rizstorta semmi kedvesebb, mint a serpenyőbe szorított puffasztott rizs, hogy tortát alakítson. A fő összetevő a rizs, valamint az ízléses só. A rizs sütemények olyan variációkkal is rendelkeznek, ahol az emberek ízeket, apróra vágott zöldségeket vagy sült tojásokat adnak hozzá. Értsük meg egy közepes méretű rizstorta táplálkozási profilját (egy adag).

• Kalória: kb. 40 kcal
• Szénhidrátok: 8 gramm
• Fehérjék: kevesebb, mint 1 gramm
• Kövér: Kevesebb, mint 0,6 gramm
• Rost: 0,3 gramm

A fenti táplálkozási profil egy szokásos, közepes méretű rizstorta alapú, amelynek nincs hozzáadott íze vagy összetevője. A hozzáadott ízek gyakran tartalmaznak cukrokat és sókat, amelyeknek hozzá kell adniuk a táplálkozási profilhoz, és növelniük kell a kalóriatartalmat is.

Milyen előnyei vannak a rizs süteményeknek?

Az alábbiakban bemutatjuk a rizs sütemények néhány előnyeit és előnyeit, amelyek minden bizonnyal a tétel kedvenc snackévé teszik.

Alacsony zsírtartalmú

A rizs sütemények alapvetően puffasztott rizsből készülnek, amely nem igényel további zsírok vagy olajok beépítését. A sima rizs sütemények nagyon kevés zsírtartalmat tartalmaznak (adagonként kevesebb, mint 0,6 gramm), ami megfelelő lehetőséget kínál arra, hogy snack -idő alatt bekapcsolódjon.

Alacsony kalória

A Rice Cakes alacsony kalóriatartalmú tartalommal rendelkezik, ami megfelelő választást jelent azoknak az egyéneknek, akik elveszítik vagy kezelik a súlyukat. Ez egy kielégítő és ropogós snack, amely nem ad sokat a napi kalóriabevitelhez. Ez egy kényelmes lehetőség azok számára, akik a kalóriájukat figyelik, mivel adagonként csak 35–40 kcal-t tartalmaz.

Gluténmentes

A rizs sütemények bélbarátak, mivel gluténmentes. A celiakia egy veleszületett rendellenesség, amelyben érzékeny a gluténre, és gyakran súlyos gyomor -bélrendszeri kellemetlenség tüneteit mutatja, miután fogyasztotta ezt az allergénet. A rizs sütemények gluténtől mentesek biztonságos választás az érzékeny egyének számára griadin - Aktív részecske gluténben.

Egyszerűen megemészteni

A rizs sütemények egyszerű összetevői könnyen emészthetők és barátságosak a gyomor számára. A rizs sütemények fogyasztásra alkalmasak a gyomor -bél rendellenességekkel vagy a táplálkozás rossz felszívódásával. Nem okoz hasi kellemetlenséget vagy puffadást a feldolgozott snackekhez képest, amelyek gyakran puffadáshoz és lustasághoz vezetnek.

Nyílt a kreativitásra

A kreativitást rizs süteményekkel kell eljuttatni néhány zöldség öntettel, szósz vagy só hozzáadásával a hozzáadott íz érdekében. Avokádó vagy hússzelet hozzáadása a jelenlegi kedvencek. A rizs sütemények sokoldalú jellege lehetővé teszi számukra, hogy különféle étkezésekbe kerüljenek, és javítsák azok táplálkozási értékét, ha az adalékanyagok egészséges ételeken alapulnak.

Melyek a rizs sütemények kockázata és megfontolása?

Az élelmiszerek előnyeinek és kockázatainak megértése két fontos szempont, miközben előkészíti az utat a jobb egészség érdekében. Az alábbiakban bemutatjuk a rizs sütemények fogyasztásának néhány kötelező kockázatát.

Magas glikémiás tartalom

A rizs sütemények magas glikémiás tartalma van, ami azt jelenti, hogy fogyasztása után a vércukorszintet okozta. Finomított szénhidrátokból készül, amelyek a glükóz gyors felszabadulását okozzák a véráramba, nem pedig fokozatos folyamat. Ezt a vércukorszintet ezután hamarosan arra vágyják, hogy többet fogyaszthassanak, és így túllépő szokások fordulnak elő.

Alacsony táplálkozás

A rizs sütemények alacsonyak az alapvető makroanyagokban, mint például a fehérje, a rost, az ásványi anyagok és a vitaminok. A snacknek nemcsak ropogósnak és ehetőnek kell lennie, hanem a fő tápanyagokat is tartalmazza. A rizs sütemények nem tartalmazzák ezeket a tápanyagokat, amelyek téves választássá teszik a táplálkozási szempontból értékes snack tárgyat kereső egyének számára. Az ilyen egyének ugyanakkor párosíthatják a rizs süteményeket olyan köretekkel is, amelyek a fő táplálkozást kínálják és kiegyensúlyozott snacket készítenek.

Kiegészítő elemek ízesített verziókban

Az ízeket hozzáadott ízeket tartalmazó rizs süteményeknek az ízek fokozása érdekében hozzáadniuk kell a kalóriaérték növekedését is. Ezek az adalékanyagok csökkentik a szokásos sima rizs sütemények egészségügyi előnyeit a további magas nátrium és kalória miatt.

Nem töltő snack

A rizs sütemények alacsony rosttartalmúak és kifinomult szénhidrátok, amelyek gyorsan emésztnek. A rizs sütemények e két tulajdonsága miatt ez nem annyira kitöltő snack, így a fogyasztó arra törekszik, hogy egy ideig több ételt vágyakozzon a fogyasztás után. Ez megnöveli az élelmiszer -bevitelt és a kalóriahiány megsértését a fogyáson dolgozó egyének számára.

Hogyan tudom egészségesebbé tenni a rizs süteményeket?

Miután megértette a rizs sütemények kockázatait és fontos megfontolásokat tegyen, könnyű rendezni az egészségesebb módszereket a rizs sütemények élvezésére anélkül, hogy veszélyeztetné az általános jólétet.

• Fehérjék hozzáadása A főtt lencse, a túró vagy a jól főtt húst vékony szeletelt húgyos sütemények rizs süteményeinek egészséges módja a snack táplálkozási értékének javításához.
• Egészséges zsírok hozzáadása A szeletelt vagy pörmös avokádó és dióvaj formájában történő rizs sütemények egy másik egészségesebb alternatíva az ízlelések kezelésére.
• Rostok hozzáadása A rizs süteményekhez, például a szeletelt növényi öntetekhez vagy az átitatott chia magok beépítéséhez töltő snackré válnak. Az étkezési rostok bevonása szintén megakadályozza a vércukorszintű tüskéket a rizs sütemények fogyasztása után.
• Teljes kiőrlésű rizs sütemények egészségesebb lehetőség a feldolgozott fajtákhoz képest. Az egyéneknek barna rizs süteményeket kell választaniuk a fehéren, mivel a korábbi fajta táplálkozási értékkel rendelkezik, és biztonságban vannak a túlzott feldolgozástól.