Számos lehetséges egészségügyi előnyt tulajdonítanak a luteinnek és a zeaxanthinnek. Ez a két karotinoid jól ismert, mint erős antioxidánsok, amelyek elősegítik a test káros szabad gyökök leküzdésének képességét. A gyulladás a szabad gyökökből származhat, amelyek instabil molekulák, amelyek károsíthatják a sejteket. Számos krónikus betegség, beleértve a szívbetegségeket, a rákot és az Alzheimer-kórot, gyulladással kapcsolatos folyamatot jelent.

Úgy gondolják, hogy a lutein és a zeaxanthin hozzájárul az egészséges látáshoz, amellett, hogy antioxidánsok. A macula, a központi látást szabályozó szem területe, ahol ez a két karotinoid koncentrált. A tanulmányok szerint azok az emberek, akik sok luteint és zeaxanthint fogyasztanak, alacsonyabb a kockázata az életkorhoz kapcsolódó makula degeneráció elérésében, ami az idősebb felnőttek vakságának egyik fő oka.

Ezenkívül megvizsgálják a kognitív egészségre gyakorolt ​​potenciális hatást a lutein és a zeaxanthin. Ezek a karotinoidok elősegíthetik a memória javítását és védekezést nyújthatnak az életkorhoz kapcsolódó kognitív hanyatlás ellen, néhány kutatás szerint.