Egészséges felvételi választások különféle konyhákhoz: beleértve a közeli felső válogatásokat

Az egészséges felvételi lehetőségek a párolt ételek, sült ételek, zöldségkák és olyan ételek, amelyek minimális sütéshez szükségesek. Számtalan választásként kínálunk, úgy döntöttünk, hogy áttekintést nyújtunk a különféle globális konyhák különféle lehetőségeiről. Folytassa az olvasást, hogy elinduljon egy mély utazáshoz a kulináris élvezetekbe.

Olasz konyha 

A Olasz ételek keveredik a szénhidrátok, kalóriák és zsírok gazdagságának köszönhetően. Az olasz ételek azonban, ha mérsékelten használják, energiát és létfontosságú tápanyagokat szolgáltatnak a test számára. Kritikus fontosságú az adag méretének figyelemmel kísérése. 

Néhány lehetőség az olasz ételek táplálkozási profiljának növelésére;

Adjon hozzá további fehérjét 

A fehérje étkezés után sokáig kitölti az embert; Így nagyon hatékony a tészta vagy pizza több fehérje hozzáadása. A legjobb lehetőségek a grillezett csirke hozzáadása a penne pomodoro -ba vagy grillezett garnélarákba a tészta diavolo -ban. A többi lehetőség a hüvelyesek hozzáadása a feltöltéshez, a sajt nagylelkű használata, valamint a magvak és a diófélék. 

Válasszon egy vékony kéregért

A kéreg feldolgozta a lisztet. A felesleges kalóriák elkerülése érdekében válasszon egy vékonykéreg-pizzát. Ezenkívül ropogást és sokoldalúságot ad az ételekhez, és csökkenti a főzési időt. 

Válassza a zöldség feltöltését 

Kérjen zöldségben gazdag önteteket, hogy extra tápanyagokat adjon hozzá, és inkább a paradicsom alapú szószokat részesítse előnyben. A Marinara és más paradicsom alapú szószok alacsony telített zsírokban, olajokban és kalóriákban vannak, és áldást jelentenek az emberek számára, akik aggódnak a súlygyarapodás miatt. A paradicsom tartalmaz tápanyagok, különösen a C -vitamin, a vas, a folát, a kálium, a likopin, a béta -karotin és más fenolos vegyületek. 

Kutatási támogatások Az a gondolat, hogy a paradicsom segít csökkenteni a szívbetegség kockázatát.

Thaiföldi konyha

Thaiföldi konyha sovány húsokkal és zöldségekkel töltik be, és a thaiföldi főzésben tápláló és ízletes lehetőség megtalálása egyszerű. A legjobb felvételi javaslatok:

Zöld papaya saláta

Ez az étel mogyoró, friss zöldség, thai chilis és julienned papaya babot tartalmaz. Papaya Lycopin, kardioprotektív antioxidáns, amely javítja az endothel működését. Ez kardioprotektív, anti-atterogén és gyulladásgátló, csökkentve a sejtek szabad gyökök által okozott károkat.

Csirke satay

A fűszerezett, grillezett és ferde csirke egészséges fehérjéket biztosít, amelyek javítják a sejtek javítását és növekedését. A csirke satay szórakoztató enni, mivel egy botra kerül. A kalória és a zsír bevitelének csökkentése érdekében mogyorómártással kell fogyasztani. 

Nyári tekercsek

A nyári tekercsek párolódnak, és jobb választás, mint a sült tavaszi tekercsek, amelyek magas zsírokban és kalóriákban vannak. A nyári tekercseket sovány fehérjékkel és zöldségekkel töltik be a további tápanyagokhoz. 

Indiai konyha

Indiai ételek Rengeteg zöldséget, fűszert, ízt és különféle egyéb ízeket tartalmaz. A tandoori főzés javítja a textúrát, és füstös ízt ad az ételhez. A legjobb választás a felvételi üzlethez;

Chana masala

A chana masala csicseriborsóból készül, és gazdag Fehérjék, egészséges zsírok, rost, E, C, A, A, kálium, magnézium, vas és folát vitamin. Csicseriborsó Csökkentse a kockázatot A szívbetegség javításában javítja az inzulinérzékenységet, szabályozza a vércukorszint szintjét és segítséget nyújt a súlykezelésben.

DAL

A DAL egy hagyományos lencse étel, amely finom fűszerekkel, például kömény és fahéjjal főzött. Néhány recept közé tartozik a kókusztej. Válassza ki a paradicsombázisban elkészített DAL -t a zsírok bevitelének csökkentése érdekében. Fahéj, egy általánosan használt fűszer az indiai konyhában, gazdag antimikrobiális szerekben, gyulladásgátló és antioxidánsokban, és védi a szívbetegségeket, a cukorbetegségeket és a rákot. 

Tandoori csirke

A tandoor egy ázsiai konyhában használt hagyományos fém- vagy agyagkemencék. A tandoori csirke csomagolja a fehérjét, kiváló ízű és gyengéd textúrájú. Előnyben részesítse a barna rizst, mint a fehér rizs, hogy több tápanyagot és rostot adjon hozzá. 

Görög étel

Görög konyha magában foglalja a Mediterrán étrend, amely a kutatások összekapcsolódtak a szívroham alacsony kockázatával, a koleszterinszint csökkentésével és a javított vércukorszintvel. A legjobb felvételi választások; 

Falafel pita

Rendeljen falafel -t egy teljes kiőrlésű pita -ra a jobb fehérje és rostért. A Falafel egy vegetáriánus fehérjetartó, amely csicseriborsó és őrölt babot tartalmaz. 

Húgyos saláta

A Fattoush saláta leveles zöld zöldségekkel és kenyérdarabokkal rendelkezik. A kutatás összekapcsolta a leveles zöldet számos egészségügyi előnyökkel, ideértve az életkorral összefüggő kognitív hanyatlást is. Kérjen ecet öltözködést, hogy jobban élvezhesse. 

Hummus 

Ez az étel tahini-t tartalmaz, és összekeverve a földi csicseriborsóval. A csicseriborsó tele van rostokkal és fehérjével, mint Egy csésze adag biztosítja több mint 12,5 g rost és 14,5 g fehérje. Rendeljen teljes kiőrlésű pitát és friss zöldségeket a jobb öröm érdekében. 

Mexikói konyha 

Mexikói ételek Kombinálja a finomságot a táplálkozással. Gazdag zöldségekben és babban gazdag rostban. A legjobb felvételi választások;

Vegetáriánus burrito tál 

A paprika burrito, a paprika, a pirított hagyma, a barna rizs, a kiegészítő saláta, a saláta, a bab és a guacamole sok egészséges tápanyagot biztosít. Ezenkívül a bab gazdag rostban van, és az embert hosszú ideig megtölti. Válasszon az egész babot, amelyet vízben forralnak, az újrahasznosított bab helyett, amely hozzáadott zsírokat és több kalóriát tartalmaz. 

A bab különféle kínál egészségügyi előnyök- Például a babban lévő fitokémiai anyagok javítják a vércukorszint és a koleszterinszintet. A bab szintén támogatja a bél egészségét, és különféle bioaktív vegyületekkel rendelkezik, amelyek a gyulladásos markerek csökkentésével védik az ereket. Csak mérsékelten használja a tejfölt és a sajtot, mivel gazdagok telített zsírokban, növelve a hiperkoleszterinémia kockázatát.

Kínai konyha 

Kínai ételek különféle lehetőségekben kaphatók, és gabonafélékkel, sovány húsokkal és zöldségekkel gazdagodnak. A következő lehetőségek és helyettesítések hasznosak a kiválasztott kínai ételek egészséges és táplálóvá tételéhez. 

Párolt gombóc

A párolt gombócok olyan fehérjeforrásokat csomagolnak, mint a garnélarák és a zöldségek, és egészséges és kiegyensúlyozott választás. Adjunk hozzá párolt Bok Choy -t és brokkolit, hogy több zöldséghez. Korlátozza a zsírok és a kalóriák bevitelét a szósszony gondos választékával. 

Párolt brokkoli és csirke 

A párolt zöldségbél és a hús egészséges választás. A brokkoli gazdag C-vitaminban, egy antioxidánsban, amely megvédi a testsejteket a szabad gyökökkel kapcsolatos károsodástól és javítja az immunitást. Adjon hozzá még örömöt egy megfelelő szósz hozzáadásával. 

Barna rizs

Ez egy jó lehetőség, és gyakran elérhető a különféle kínai éttermekben. A barna rizs egy teljes kiőrlésű, és szálasabb, mint a fehér rizs, ömlesztve az ételhez és hosszú ideig feltöltve a gyomrot. A barna rizs kisebb mennyiségű különféle bioaktív vegyületet, vitaminokat, ásványi anyagokat és fehérjéket tartalmaz a jobb eredmények érdekében. Kérjen barna rizst a kivitelnél. 

Japán ételek 

Japán konyha gazdag különféle növényi és állati fehérje-alapú ételekben. A legjobb válogatások egyike;

Kalifornia tekercsek vagy tonhal

Sushi Kombinálja a nyers vagy főtt halat a tengeri moszat tekercsbe csomagolt zöldségekkel és rizzsel. Ha a tempurába merítik és átitatják, akkor több kalóriát és zsírt biztosít, mint a becsomagolt. Mindkettőnek mérsékelt mennyiségű omega-3 zsírsav és fehérje van. Az omega-3-k előnyösek a szív egészségére. 

Csirke teriyaki

A zöldségekkel elkészített csirke Teriyaki kiegyensúlyozott kivételi lehetőség. Adjon hozzá egy megfelelő mártást az ízlés javításához és a nátriumbevitel kezeléséhez. 

Miso leves

A miso leves hagymát, nori-t és néhány tofu-t tartalmaz a miso-infúzióban. Több nátriummal rendelkezik (321 mg / 100 g adag). Óvatokat igényel az emberek számára, akiknek a vérnyomás problémái vannak. A magasabb nátrium ellenére a Tanulmány Japánban Úgy találta, hogy biztonságos még a magas vérnyomású emberek számára is.

Hamburgerek és levesek 

A hamburgerek és a levesek a hagyományos kényelmi ételek, amelyeket nem kell elhagyni. A receptek néhány egyszerű kiigazítása táplálóbbá és egészségesebbé teszi őket.

Zöldséghurger

A hagyományos hamburgerek telített zsírokat tartalmaznak, amelyek súlygyarapodást és megnövekedett koleszterinszintet okoznak. A saláta és a paradicsom tetején lévő vegetáriánus burger jobb egészségügyi profilú. 

Húsleves leves

A húsleves-alapú zöldséglevesek egészségesebbek, mint a hagyományos krém-alapú krém alapú levesek, mivel alacsonyabb kalóriák és hozzáadott zsírok. Adjon hozzá egy salátát a húsleveshez, hogy élvezetesebbé és kiegyensúlyozottabbá váljon. 

Gyakran feltett kérdéseket

Melyek a legegészségesebb ételek vacsorára?

Az egészséges vacsora legnépszerűbb választási lehetőségei a lazac, az édesburgonya, a csicseriborsó, a lencse, a fehér bogyók és a tempeh. Válasszon olyan ételeket, amelyek több levélzöldet tartalmaznak, és készítsék el azokat olívaolajban.

Milyen ételeket kell kilépnie az embernek a jobb egészség érdekében?

Az elkerülni kívánt ételek erősen feldolgozott deli húsok, cukros kávéitalok és cukros gabonafélék; Ezek az ételek gazdag cukrokban és telített zsírokban és alacsony rostban vannak.

Melyik konyha kínálja a világ legegészségesebb ételeit?

A japán konyha kiemelkedik az egészséges ételekről. Következésképpen a japánok a világ legegészségesebb emberei, a legjelentősebb élettartammal. A japán ételek hangsúlyozzák a friss alapanyagokat, az egészséges zsírokat és az erjesztést. 

Áttekintés 

A felvétel sok ember számára elérhető és kényelmes lehetőség. Különböző konyhák tápláló és egészséges ételeket kínálnak. A jobb eredményekhez azonban elengedhetetlen az ételek kisebb személyre szabott változásainak végrehajtása. Például válassza a teljes kiőrlésű kenyeret a fehér kenyér és a barna rizs fölött a fehér rizs felett. Hasonlóképpen válassza a párolt vagy sült ételeket sült ételek fölé, és válasszon további zöldségeket.

Ha megfelelő éttermet keres, bemutattuk 15 A legjobb egészséges étkezési hely egy másikban el kell olvasni a cikket. Látogasson el oldalunkra, hogy elolvassa.