Kuris jogurtas yra geriausias svorio metimui?

Jogurtas sulaukė didelio dėmesio svorio metimo ir kūno rengybos srityje. Didėjantis jo populiarumas nėra nepagrįstas; Daugybė tyrimų susiejo jį su įvairiomis nauda sveikatai, ypač atsižvelgiant į svorio valdymą. Šiuo straipsniu siekiama įsigilinti į jogurto painiavą, sutelkiant dėmesį į įvairius jo tipus ir įvertinti, kurie gali būti labiausiai palankūs svorio metimui. Siekiama pateikti aiškią, įrodymais pagrįstą perspektyvą apie jogurto vaidmenį atliekant svorio metimo dietas.

Kas yra jogurtas?

Jogurtas yra pieno produktas, gaminamas per bakterinį pieno fermentaciją, pirmiausia naudojant kultūras Lactobacillus bulgaricus ir Streptococcus termofilus. Fermentacijos procesas paverčia laktozę, pieno cukrų, į pieno rūgštį, kuri veikia pieno baltymus, kad jogurtui būtų suteiktas jo tekstūra ir būdingas raugo skonis.

Jogurto mitybos profilis

Jogurtas yra turtingas maistiniu požiūriu, siūlantis būtiniausių maistinių medžiagų mišinį. Tai yra pastebimas baltymų šaltinis, gyvybiškai svarbus raumenų palaikymui ir augimui. Džieterė dr. Emily Moore teigia: „Jogurto baltymų turinys prisideda prie jo sočiųjų efekto, todėl tai yra protingas pasirinkimas svorio valdymui“. Be to, jogurtas teikia kalcį, lemiamą lemiamą kaulų sveikatą ir dažnai spirituojamas vitaminais D ir B12.

Jogurtas taip pat garsėja savo probiotikais - naudingomis bakterijomis, palaikančiomis žarnyno sveikatą. Gastroenterologė dr. Sarah Johnson paaiškina: „Jogurto probiotikai prisideda prie sveikos žarnos mikrobiotos, kuri vis labiau susijusi su veiksmingu svorio valdymu“.

Jogurtas subalansuotoje dietoje

Jogurto įtraukimas į subalansuotą mitybą gali suteikti daug naudos sveikatai. Jo maistinių medžiagų turtingas profilis palaiko įvairias kūno funkcijas. Tačiau, kaip ir bet kokio maisto, esminis dalykas. Jogurto pasirinkimas - atsižvelgiant į tokius veiksnius kaip cukraus kiekis ir pridedami ingredientai - yra labai svarbus užtikrinant, kad ši nauda būtų veiksmingai panaudota, ypač atsižvelgiant į svorio metimą.

Jogurtas ir svorio metimas

Jogurto vaidmuo svorio metimui

Jogurtas gali vaidinti svarbų vaidmenį svorio metimo strategijose. Didelis baltymų kiekis prisideda prie sotumo, o tai gali sumažinti bendrą kalorijų vartojimą. 2018 m Mitybos žurnalas Nustatė, kad dalyviai, įtraukę daug baltymų jogurtą į savo racioną, patyrė didesnį svorio metimą, palyginti su tais, kurie to nepadarė.

Probiotikai ir svorio metimas

Probiotikai jogurte nėra tik naudingi žarnyno sveikatai; Jie taip pat gali paveikti svorio metimą. Dr Johnsonas pažymi: "Tam tikros jogurto probiotikų padermės buvo susijusios su kukliu kūno svorio ir riebalų procento sumažėjimu". Tačiau ji įspėja, kad probiotikai neturėtų būti vertinami kaip svorio metimo stebuklas, o kaip holistinio požiūrio į sveikatą dalis.

Moksliniai įrodymai, pagrindžiantys jogurtą, valdant svorio valdymą

Tyrimai nuolat palaikė jogurto vaidmenį valdant svorį. Išsami apžvalga Amerikos klinikinės mitybos žurnalas padarė išvadą, kad jogurto suvartojimas yra susijęs su mažesnės kūno masės indeksu, sumažėjusiu svorio padidėjimu ir mažesniu juosmens apimtimi. Tai priskiriama jo maistinių medžiagų sudėčiai ir galimas probiotikų vaidmuo reguliuojant kūno svorį.

Apibendrinant galima pasakyti, kad jogurtas, turintis unikalų maistinių medžiagų ir probiotikų mišinį, siūlo perspektyvią naudą tiems, kurie nori valdyti savo svorį. Tačiau jogurto pasirinkimas ir jo integracija į dietą turi būti atidžiai atsižvelgiama į tai, kad būtų galima visiškai įgyvendinti šią naudą. Tolesniuose skyriuose bus toliau nagrinėjami turimų jogurto tipai ir jų specifinis poveikis svorio metimui.

Kuris jogurtas yra geriausias svorio metimui?

Geriausias jogurtas svorio metimui paprastai yra graikiškas jogurtas. Didelis baltymų kiekis skatina sotumą ir raumenų palaikymą, o mažesnis angliavandenių kiekis, palyginti su įprastu jogurtu, daro jį tinkamesniu pasirinkimu tiems, kurie siekia numesti svorio. Tačiau idealus pasirinkimas gali skirtis atsižvelgiant į individualius mitybos poreikius ir pageidavimus.

Jogurto tipai

Įprastas jogurtas

Reguliarus jogurtas, paprastai gaminamas iš viso ar nugriebto pieno, yra daugelio dietų kuokštelis. Mitybos požiūriu tai suteikia subalansuotą angliavandenių, baltymų ir riebalų profilį. Standartinėje porcijoje yra maždaug 5% baltymų, todėl tai yra vidutinio sunkumo šaltinis. Tačiau reguliariuose jogurtuose dažnai yra pridėtinio cukraus, todėl jų tinkamumas sumažėja svorio metimo dietoms.

Graikų jogurtas

Graikijos jogurtas išsiskiria didesniu baltymu ir mažesniu angliavandenių kiekiu, pasiektu per įtampos procesą, kuris pašalina išrūgas ir laktozę. Jame yra maždaug dvigubai didesnis nei įprasto jogurto baltymas, todėl jis yra labiau užpildymo variantas, kuris gali padėti raumenims išlaikyti ir sotumą. Dr. Moore'as komentuoja: "Graikijos jogurto baltymų tankis tampa tinkamesniu pasirinkimu tiems, kurie nori numesti svorio išlaikant raumenų masę".

Islandijos jogurtas (Skyr)

„Skyr“, Islandijos jogurto rūšis, yra panašus į graikišką jogurtą, tačiau dažnai turi storesnį konsistenciją ir švelnesnį skonį. Jame yra ypač daug baltymų, mažai riebalų ir gausu kalcio. Jo unikalus įtempimo procesas ne tik sutelkia baltymą, bet ir sumažina laktozės kiekį, todėl yra lengviau virškinti tiems, kurie netoleruoja laktozės.

Ne pieniniai jogurtai

Asmenims, kurie netoleruoja laktozės arba laikosi veganiškos dietos, yra ne pieniniai jogurtai, pagaminti iš migdolų, sojų ar kokosų. Šios alternatyvos skiriasi jų mitybos profiliuose, kai kai kurios yra didesnės pridedami cukraus, o baltymai yra mažesni. Būtina pasirinkti versijas, sustiprintas kalcio ir vitamino D, kad atitiktų pieno jogurtų mitybos naudą.

Skonio ir paprasto jogurto

Aromatiniuose jogurtuose, nors ir patraukliuose, dažnai yra pridedami cukrūs, kurie gali būti neveiksmingi laikantis svorio metimo. Paprastas jogurtas, priešingai, suteikia jogurto pranašumų be nereikalingo cukraus kiekio. Dietologė Emily Moore pataria: „Pasirinkus paprastą jogurtą ir pridedant šviežių vaisių, galite suteikti saldumo, išlaikant cukraus kiekį“.

Ko ieškoti svorio metimui draugiškam jogurtui?

Atrankos gairės

Renkantis jogurtą svorio metimui, prioritetą teikite pirmenybę cukraus ir daug baltymų galimybėms. Gyvos kultūros taip pat yra būtinos, nes jos prisideda prie žarnyno sveikatos. Svarbu tikrinti mitybos etiketes ir ingredientų sąrašus, kad būtų išvengta paslėpto cukraus ir nereikalingų priedų.

Mitybos etikečių svarba

Mitybos etiketės siūlo neįkainojamą informaciją apie jogurto makroelementų profilį ir ingredientų sąrašą. Suprasti tai gali padėti asmenims priimti sveikesnius sprendimus, kurie atitiktų jų svorio metimo tikslus.

Porcijos dydžio rekomendacijos

Porcijos kontrolė yra labai svarbi laikantis svorio metimo dietos. Tipiškas jogurto porcijos dydis turėtų būti maždaug nuo 150 iki 200 gramų, o tai gali suteikti nemažą kiekį baltymų be per didelių kalorijų.

Jogurto įtraukimas į dietą su svorio metimu

Praktiniai būdai įtraukti jogurtą

Jogurtas gali būti įtrauktas į patiekalus ir užkandžius įvairiais būdais. Jis gali būti naudojamas kaip kokteilių pagrindas, grietinės grietinės pakaitalas arba sumaišytas su vaisiais ir riešutais sveikam užkandžiui.

Jogurto pagrindu sukurti receptai

Yra daugybė receptų, kuriuose jogurtas gali atlikti pagrindinį vaidmenį, pavyzdžiui, tvarsliuose, lašinant ar kaip baltymų marinatas. Naudojant graikų ar Skyro jogurtą receptuose, galima padidinti baltymų kiekį patiekaluose, padedant svorio valdymui.

Vengia spąstų

Viena dažna spąstai yra aukšto kalorijų padažų, tokių kaip „Granola“ ar pasaldintų vaisių, pridėjimas. Pasirinkimas dėl natūralių, mažai kalorijų padažų, tokių kaip švieži vaisiai, prieskoniai ar nedidelis medaus kiekis, gali padėti išlaikyti jogurto naudą sveikatai.

Ekspertų nuomonės ir dietos patirtis

Dietologai ir dietologai pabrėžia jogurto vaidmenį subalansuotoje mityboje. Dr Moore siūlo: „Įskaitant įvairius jogurto tipus, gali patenkinti skirtingus mitybos poreikius ir pageidavimus, kartu padedant numesti svorio“. Realaus gyvenimo sėkmės istorijos dar labiau pabrėžia jogurto universalumą ir veiksmingumą laikantis svorio metimo dietų. Pavyzdžiui, 2020 m. Dietologinio žurnale pateiktas atvejo tyrimas parodė, kad asmenys, kurie pakeitė aukštesnio kalorijos užkandžius jogurtu, svorio metimas.

Apibendrinant galima pasakyti, kad supratimas apie jogurto tipus ir tai, kaip protingai juos įtraukti į dietą, gali žymiai prisidėti prie svorio metimo tikslų. Svarbiausia yra pasirinkti tinkamą jogurto tipą ir atsiminti porcijų dydžius bei papildymus.

Išvada

Tyrinėjant jogurto vaidmenį atliekant svorio metimo dietas, paaiškėja keli pagrindiniai dalykai. Pirma, jogurto mitybos profilis, kuriame gausu baltymų, kalcio ir probiotikų, jis apibūdina jį kaip vertingą subalansuotos dietos komponentą. Reguliarus jogurtas siūlo vidutinio sunkumo baltymų kiekį su potencialiu pridėtu cukrumi. Graikijos jogurtas, turintis didesnį baltymą ir mažesnį angliavandenių kiekį, išryškėja kaip ypač naudingas pasirinkimas tiems, kurie siekia numesti svorio išlaikant raumenų masę. Islandijos jogurtas arba Skyras suteikia panašų pranašumą su dideliu baltymu su unikalia tekstūra ir skoniu. Ne pieninės alternatyvos, tokios kaip migdolų, sojų ir kokosų jogurtas, patenkina tuos, kurie turi laktozės netoleranciją ar veganišką nuostatą, nors jų mitybos profiliai skiriasi ir reikalauja kruopščios atrankos.

Pasirinkimas tarp skonio ir paprasto jogurto yra labai svarbus, nes pastarasis yra geriau laikantis svorio metimo dietos dėl mažesnio cukraus kiekio. Renkantis jogurtą, pagrindiniai veiksniai, į kuriuos reikia atsižvelgti, yra mažas cukraus kiekis, aukštas baltymų kiekis ir gyvų kultūrų buvimas. Norint priimti pagrįstus sprendimus, būtina suprasti ir atkreipti dėmesį į mitybos etiketes ir ingredientų sąrašus. Porcijos kontrolė taip pat vaidina svarbų vaidmenį integruojant jogurtą į svorio metimo dietą.

Jogurto įtraukimas į kasdienį patiekalą ir užkandžius galima kūrybiškai, naudojant jį kokteiliuose, tvarsliuose arba kaip sveiką užkandį su vaisiais ir riešutais. Tačiau atsargiai patariama išvengti aukšto kalorijų antspaudų, kurie gali paneigti jogurto naudą svorio metimui.

Straipsnio tyrimas apie jogurtą svorio valdyme remiamas ekspertų nuomonėmis ir realaus gyvenimo dietos patirtimi, pabrėžiant jo universalumą ir veiksmingumą. Dietologai pabrėžia, kad svarbu pasirinkti tinkamą jogurto tipą, atsižvelgiant į individualius mitybos poreikius ir pageidavimus.

Apibendrinant, nors jogurtas gali būti vertingas sąjungininkas, kurio svoris yra svorio, tačiau geriausias jogurto tipas individui priklauso nuo jų specifinių dietos reikalavimų ir skonio. Eksperimentuojant su įvairių rūšių jogurtu ir protingai įsitraukiant į dietą, galite padėti atrasti tinkamiausią ir maloniausią būdą įtraukti šį maistingą maistą į svorio metimo kelionę. Šis požiūris ne tik padeda pasiekti svorio valdymo tikslus, bet ir prisideda prie bendros sveikesnės ir labiau subalansuotos mitybos.