Sveiko ir sąmoningo gyvenimo pasaulyje būtina žinoti maistinių medžiagų faktus, kuriuos valgote maisto produktai. Ar tai būtų jūsų angliavandeniai, baltymai, riebalai, ar tų vitaminų ir mineralų, kurie yra tokie pat svarbūs kaip jūsų makroelementai; Gera būti gerai gaunamiems žinioms apie sveiką maistą, kurį mėgaujatės. Pastaraisiais metais sveiki riebalai išpopuliarėjo dėl daugybės naudos sveikatai, nes daugelis žmonių padarė juos kasdienių subalansuotų patiekalų dalimi.

Kas yra omega 6 riebalų rūgštis?

Omega riebalų rūgštys yra Polinesočiosios riebalų rūgštys (PUFA). Sąvoka polinesočiųjų riebalų reiškia daugiau nei vieną dvigubą jungtį jų angliavandenilių grandinėje. Omega 6 nurodo dvigubo ryšio pritvirtinimą prie 6 -osios anglies molekulinėje struktūroje. Nors omega riebalų rūgštys yra laikomos sveikomis, galbūt norėsite, kad jūsų omega-6 riebalai būtų tinkama proporcija, taigi tai nepadarys daugiau žalos nei jūsų kūnui.

Omega 6 aukštas maistas

Maistas, praturtintas omega-6 riebalų rūgštyse

Augalų šaltiniai

• Augaliniai aliejai: alyvuogių aliejus, sezamo aliejus, sojų pupelių aliejus, saulėgrąžų aliejus, kukurūzų aliejus

• Riešutai: graikiniai riešutai, pekano riešutai, brazilijos riešutai

• Sėklos: saulėgrąžos, moliūgai ir linų sėklos

• Esminės riebalų rūgštys: linolo rūgštis

  Augalinės omega riebalų rūgštys yra linolo rūgštyje, esančios riebalų rūgštį, nes organizmas negali jos susidaryti. Todėl tai reikia gauti tinkamai iš jūsų dietos. Tada kūnas paverčia linolo rūgštį į arachidono rūgštį (AA), kuri taip pat gali būti gauta iš omega-6 riebalų rūgščių gyvūnų šaltinių. Gama linoleno rūgštis (GLA) laikoma sveikesnė augalinių omega-6 riebalų rūgščių forma. GLA paverčiamas į dihomo-gama-linoleno rūgštį (DGLA) organizme-junginyje, kuris padeda žymiai sumažinti uždegimą organizme.

Omega -6 riebalų rūgščių gyvūnų šaltiniai

• Kiaušinio trynys

• Naminiai paukščiai

• Mėsa, pageidautina jautiena, maitinama žole

Papildai

Jei jums trūksta omega 6 riebalų rūgščių, galite apsvarstyti galimybę vartoti juodąjį serbentą, boružės aliejų arba Primrozės aliejaus papildai, kurie yra turtingi GLA šaltiniai ir taip padeda pagerinti jūsų „Omega 6“ lygį.

Imti magnį, cinkasir tam tikri B komplekso vitamino papildai padeda formuojant DGLA iš GLA organizme.

Skaitykite daugiau: Kaip veganas gali gauti omega 3, 6 ir 9 papildų?

Omega 6/3 riebalų rūgščių santykis

Idealus santykis, kai reikia suvartoti Omega 6 ir Omega 3 riebalų rūgštis, buvo prieštaringas. Tiesą sakant, tai gali skirtis skirtingiems asmenims, atsižvelgiant į skirtingų sveikatos sutrikimų ir jų genetikos buvimą. Turite įsitikinti, kad palaikote Omega 6 ir Omega 3 riebalų rūgščių santykį 1: 1 ar mažesnį, kad išliktumėte gera sveikata ir išvengtumėte rizikos įgyti daugybę sveikatos sutrikimų. Tačiau didesnis santykis buvo susijęs su padidėjusia širdies ligų ir kitų lėtinių uždegiminių ligų rizika.

Skaitykite daugiau: Omega-3 papildų pranašumai.

Žinokite savo omega riebalų rūgščių lygį

Norėdami išmatuoti jūsų omega riebalų rūgščių kiekį, gydytojas gali rekomenduoti atlikti nepakeičiamą riebalų rūgščių kraujo tyrimą. Galite apsvarstyti galimybę imtis „Welzo Omega 3“ ir „Omega 6“ (esminių riebalų rūgščių) kraujo tyrimas Išmatuoti ir įvertinti omega riebalų rūgščių kiekį serume.