Kas padengta?

Vitaminas B12 yra labai reikšmingas mūsų kūnui. Tai būtina nervų audinių funkcijai, smegenų funkcijai ir RBC sintezei. Kobalaminas yra dar vienas to terminas. Deficitas ar nepakankamumas gali atsirasti, kai vitamino B12 lygis nukrenta žemiau kūno reikalavimų. Tai gali sukelti įvairių simptomų ir galimai nepataisomų smegenų sutrikimų, jei jie nebus gydomi.

Be to, vitaminas B12 gali suteikti daug naudos sveikatai. Šiame straipsnyje bus nagrinėjama, kas yra vitaminas B12, jo pranašumai, šaltiniai ir kaip šiame įraše atsiranda nepakankamumas.

Kaip vitaminas B12 jums padeda?

Vitaminas B12, kaip ir visi kiti B vitaminai, yra vandenyje tirpus vitaminas. Jis gali ištirpti vandenyje ir tokiu būdu judėti per kraują. Tačiau vitaminas B12 organizme gali būti laikomas iki ketverių metų, o bet kokį Surfeitą ar nepageidaujamą vitaminą B12 gali būti išskiriamas šlapime.

Be to, vitaminas B12 yra pats struktūriškai sudėtingiausias ir pats reikšmingiausias vitaminas. Tai natūraliai randama tokiuose gyvūniniuose produktuose, tokiuose kaip kiaušiniai ir mėsa. Tai taip pat gali gaminti bakterijų fermentacijos sintezė. Toliau pateikiami keletas privalumų, kuriuos siūlo vitaminas B12:

Padeda formuojant RBC ir anemijos prevenciją

Vitaminas B12 yra būtinas norint gaminti RBC jūsų kūne. Dėl mažo vitamino B12 lygio raudonųjų kraujo kūnelių sukūrimas sulėtėja ir trukdo sveikam augimui. Taigi vitamino B12 trūkumas sukelia didesnį RBC, tuo tarpu sveiki RBC yra maži ir apvalūs.

Megaloblastinę anemiją sukelia raudonieji kraujo ląstelės, kurios negalima migruoti iš kaulų čiulpų į kraują standartiniu greičiu dėl jų ryškesnės ir netaisyklingos struktūros. Kai esate anemiškas, jūsų kūne nėra pakankamai RBC, kad būtų galima pernešti deguonį į savo būtiniausius organus. Galimas poveikis yra nuovargis ir silpnumas.

Apsaugo nuo apsigimimų

Vitamino B12 lygio turėtų pakakti sveikam nėštumui. Be to, vaisiaus smegenims ir nervų sistemai reikia tinkamo motinos B12 lygio, kad būtų galima optimaliai vystytis. Be to, vitamino B12 trūkumas per pirmąjį nėštumo trimestrą gali padidinti gimimo anomalijų, tokių kaip nervinių vamzdžių sutrikimai, tikimybė. Šis motinos vitaminų trūkumas taip pat gali sukelti priešlaikinį gimimą ar persileidimą.

Remiantis vieno tyrimo duomenimis, moterys, kurių vitamino B12 lygis yra mažesnis nei 250 mg/dL, buvo tris kartus labiau linkusios nei tos, kurios turi tinkamą lygį, pagimdžiusi vaiką, kurio anomalijos yra gimimo anomalijos. Be to, rizika buvo penkis kartus didesnė, lyginant moteris su vitamino B12 nepakankamumu ir mažesniu nei 150 mg/dL lygiu, iki moterų, kurių lygis viršija 400 mg/dL.

Tai gali padėti išvengti osteoporozės ir skatinti kaulų sveikatą

Gauti pakankamai vitamino B12 gali padėti jūsų kaulai išlikti sveikiems. A studijuoti Iš beveik 2500 suaugusiųjų nustatė, kad žmonėms, kuriems trūksta vitamino B12, buvo mažesnis nei vidutinis kaulų mineralų tankis.

Laikui bėgant, kaulai, kurių mineralų tankis mažas, gali tapti silpnas ir trapus, padidindami osteoporozės riziką. Remiantis kitais tyrimais, Mažas vitamino B12 lygis taip pat buvo susijęs su prasta kaulų sveikata ir osteoporoze, ypač moterims.

Sumažina geltonosios dėmės degeneracijos galimybes

Magarsinė degeneracija yra regėjimo sutrikimas, kuris daugiausia daro įtaką centriniam matymui. Vitamino B12 trūkumas gali prisidėti prie su amžiumi susijusios geltonosios dėmės degeneracijos vystymosi. Be to, tyrėjai mano, kad vartoję vitamino B12 papildus, gali padėti sumažinti homocisteiną - kraujyje esančią aminorūgštį.

Homocisteino lygis buvo susijęs su padidėjusia su amžiumi susijusios geltonosios dėmės degeneracijos rizika. Tačiau, papildant vitaminu B12, folio rūgštimi ir vitaminu B6, ši rizika gali sumažinti šią riziką, remiantis 5000 40 metų ir vyresnių moterų.

Palyginti su placebo grupe, tiems, kurie vartojo šiuos papildus septynerius metus, buvo mažiau geltonosios dėmės degeneracijos atvejų. Be to, bet kokios ligos formos išsivystymo tikimybė sumažėjo 34%, o sunkesnių formų išsivystymo rizika sumažėjo 41%. Tačiau norint visiškai suprasti vitamino B12 reikšmę skatinant regėjimo sveikatą ir išvengiant geltonosios dėmės degeneracijos, reikia daugiau tyrimų.

Kokie yra vitamino B12 šaltiniai?

Daugelyje gyvūninių produktų paprastai yra vitamino B12. Jei jis nėra papildytas, jis retai būna augalų šaltiniuose.

Maisto vitamino B12 šaltiniai

• Kiauliena

• Jautiena

• Naminiai paukščiai

• Kumpis

• Ėriukas

• Jogurtas, sūris, pienas

• Žuvis

• Kiaušiniai

Be to, keli augalų pieno ir pusryčių grūdai yra spirituojami vitaminu B12. Nors vitamino B12 galima rasti įvairiuose patiekaluose, kai kurie asmenys yra labiau linkę į B12 trūkumą.

Toliau yra didesnė rizika:

• vyresni žmonės

• asmenys, laikantys griežtas dietas, pavyzdžiui, veganiškos dietos

• asmenys, sergantys celiakija ar kitomis autoimuninėmis ligomis

Kam gresia trūkumų?

Kelios žmonių grupės gali būti labiau linkusios. Veganams gresia vitamino B12 trūkumas, nes jie vengia gyvūnų pagaminto maisto. Be to, veganų trūkumus gali sustiprinti nėštumas ir slauga. Vien tik iš augalų šaltinių yra sudėtinga įsigyti pakankamai vitamino B12, nebent vegetariška dieta būtų gerai nustatyta. Todėl B12 papildymas siūlomas asmenims, kurie palaiko veganišką dietą.

Trūkumas taip pat būdingas žmonėms, sergantiems kenksminga anemija. Kenksminga anemija yra kraujo sutrikimas, kurį sukelia autoimuninė būklė. Vidinis faktorius, pilvo baltymas, leidžiantis organizmui absorbuoti vitamino B12, trūksta žmonių, sergančių šia liga.

Asmenims, sergantiems plonosios žarnos sunkumais, tokiais kaip tie, kuriems chirurgiškai sutrumpėjo jų plonoji žarna, kyla pavojus. Be to, kadangi galutinis ileum dažnai užsiima Krono liga, tai yra vitamino B12 nepakankamumo rizikos veiksnys. Taip pat uždegiminė žarnyno liga, gastritas ir celiakija gali apriboti mitybos absorbciją, todėl atsiranda maistinių medžiagų trūkumas.

Išvada

Vitaminas B12 yra vandenyje tirpus, dažnai egzistuojančias gyvūnų produktuose. Vidutiniam suaugusiam asmeniui kiekvieną dieną reikia 2,4 mcg. Vitaminas B12 taip pat reikalingas tinkamai smegenų ir neurologinės sistemos funkcijai bei RBC generavimui ir kitiems reikšmingiems procesams.

Be to, vitamino B12 trūkumas gali sukelti tokius simptomus kaip galvos skausmai, išsekimas, virškinimo sutrikimai, nervų pažeidimas ir pažinimo problemos. Kai kuriems asmenims, tokiems kaip pagyvenusiems žmonėms, ir tiems, kuriems sunku absorbuoti maistines medžiagas, deficitas yra labiau paplitęs. Veganams gali kilti nepakankamumo rizika, nes jų dietai trūksta įvairių B12 šaltinių.

Dauguma žmonių, kurie valgo gerai subalansuotą mitybą, turi tinkamą B12. Todėl gydytojai gali skirti geriamuosius papildus ar injekcijas kitiems.

Norėdami įvertinti savo B12 lygius, naudokite mūsų Folatų B12 kraujo tyrimas.