Kas ir pārklāts?

Lai saglabātu labu veselību, ir nepieciešama veselīga pārtika, taču ir daudz neskaidrību par to, kas veido veselīgu maltīti. Cilvēka ķermenim nepieciešami vitamīni un minerāli, lai darbotos pareizi un darbotos efektīvi. Mēs iegūstam vitamīnus un minerālvielas no barības vielām, kas vajadzīgas, lai pareizi izdzīvotu un funkcionētu. Saskaņā ar Pasaules veselības organizācija (PVO), 45% bērnu nāves līdz pieciem gadiem ir saistīta ar barības vielu trūkumu. Mikroelementi ir nepieciešami mūsu vispārējai veselībai. Tās ir vielas, kas mūsu ķermenim ir jāveic, lai veiktu savu darbu. Tie palīdz attīstīt dzīvībai svarīgas šūnas un orgānus un ir kritiski svarīgi mūsu izdzīvošanai.

Barības vielu veidi

Uzturvielas ir būtiskas, un tās patērē ķermenis, vai arī tās var būt barības vielas, kuras ir atrodamas tikai pārtikas produktos un kuras var izmantot ķermenis, bet nav izšķirošs.

Ir sešas būtiskas barības vielas, kuras mūsu ķermenim ir visvairāk vajadzīgas, lai efektīvi darbotos.

1. Ogļhidrāti

2. Proteīns

3. Tauki

4. Vitamīni

5. Minerālvielas

• Ogļhidrāti

Ogļhidrāti Vai jūsu pārtikā atrodas cukurs, cieti un šķiedra. Kurš nevēlas izskatīties labi vai būt labā formā? Neviens. Pareizi? Cilvēki domā, ka ogļhidrāti ir galvenais svara pieauguma iemesls, bet ogļhidrāti ir svarīgi enerģijai, un ogļhidrātu izgriezšana no uztura atņems ķermenim glikoze.

Avots

Pirms iedziļināties, kā mēs iegūstam Ogļhidrāti No pārtikas produktiem sapratīsim, ka ir divi galvenie ogļhidrātu veidi.

1. Sarežģīti ogļhidrāti

2. Vienkārši ogļhidrāti

• Sarežģīti ogļhidrāti veidojas no virknes cukuru (monosaharīdiem) vai glikozes, sadalīti vienkāršos cukuros vai glikozē un pārveidoti par vienkāršiem savienojumiem, ko sauc par sarežģītiem ogļhidrātiem, kas ir pārtikas celtniecības bloki. Sarežģītie ogļhidrāti, kas atrodami dārzeņos, pilngraudu pārtikas produktos, augļos un graudos, nodrošina ķermenim nepieciešamās barības vielas un palīdz uzturēt ķermeņa šūnu pareizu darbību.

• Vienkārši ogļhidrāti ir ogļhidrāti, kas dod pēkšņu enerģijas palielināšanos. Vienkārši ogļhidrāti ir dabiski sastopami pienā un augļos; Mēs tos varam dabūt arī no rafinētiem cukuriem, piemēram, sīrupu, bezalkoholiskajiem dzērieniem vai konfektēm.

· Proteīns

Proteīns ir vissvarīgākā ķermeņa sastāvdaļa. Tā ir līme starp šūnām, nodrošinot strukturālo atbalstu un saiti, kas nepieciešama ķermenim audi un orgāni. Tā ir viela, kas tur mūsu šūnas kopā. Olbaltumviela ir ļoti svarīga ķermeņa augšanas un muskuļu audu uzturēšanaAppuse To sauc arī par ķermeņa šūnu celtniecības bloku. Ķermenim ir jābūt a Veselīga imūnsistēma.

Avots

Ir daudz proteīns Avoti cilvēku uzturā, piemēram, gaļa, zivis un olas. Tomēr olbaltumvielas ir lielākais un vissvarīgākais faktors cilvēka uzturā, un tas būtu jāizmanto līdzsvarotā daudzumā.

· Tauki

Tauku barības vielas ir būtiskas ķermenim. Ir arī nepieciešams dažādām ķīmiskām reakcijām, lai ķermenis būtu veselīgs, piemēram, ražošana hormoni un izaugsme hormoniAppuse Tauki ir mūsu uztura daļa, kas nodrošina lielāko daļu mūsu ķermeņa enerģijas un palīdz regulēt ķermeņa temperatūraAppuse Piemēram, tas palīdz regulēt skābekli, kas nepieciešams, lai audi būtu dzīvi. Lai apstrādātu pārtiku, mums ir nepieciešams pietiekams daudzums tauku, un tā ir arī mūsu uztura daļa, ko mēs sadedzinām enerģijai.

Avots

Galvenokārt ir divu veidu veidi Tauki piemēram,

1. Piesātinātie tauki

2. Nepiesātinātie tauki

• Piesātinātie tauki parasti atrodami gaļa un citi Dzīvnieku produkti.

• Nepiesātināts Tauki ir atrodami Augu eļļas, piemēram, olīveļļa, rapša, kukurūza, sojas pupas, avokado, valrieksti un lasis.

Tauki ir atbildīgi par ķermeņa dzīves pamatincopu sintēzi: glikozi un holesterīnu. Šie celtniecības bloki ir nepieciešami, lai ķermenis iegūtu enerģiju. Ja uzturā mums nav pietiekami daudz tauku, mūsu ķermenis nevarēs izmantot spēku, ko mēs sadedzinām saviem mērķiem.

· Vitamīni un minerāli

Papildu sistēma ir jāmaina datorā, lai pasargātu no vīrusiem un draudiem, lai ilgstoši darbotos; līdzīgi, Vitamīni un minerāli Darbs ķermeņa labā, nodrošiniet mums enerģiju un ilgu laiku uzturiet mūs veselīgus tikai tad, ja mēs tos pietiekami daudz. Bet, ja mēs tos iegūsim pārmērīgā daudzumā, tas sāks kaitēt mūsu ķermenim. Tātad veselīgs uzturs ir viss, kas mums nepieciešams, lai iegūtu pietiekamu skaitu skaitu Vitamīni un minerāli. Vitamīni un minerāli ir pazīstami arī kā mikroelementi, jo mums tie ir nepieciešami tikai ierobežotā daudzumā.

Atšķirība starp Vitamīni un minerāli

Abos nav daudz atšķirību vitamīni un minerāliAppuse Vienīgā atšķirība ir to organiskā un neorganiskā ķīmiskā struktūra. Vitamīni ir organiski, kas nozīmē, ka tie var viegli sadalīties, kamēr minerālvielas ir neorganiski.

Minerāli atrodas ūdenī, un augsne var atrast ceļu, lai iekļūtu ķermenī caur augiem, zivīm, dzīvniekiem un šķidrumiem, kurus jūs patērējat. Vitamīni ir stingrāki, lai iekļūtu ķermenī, un tos nevar viegli sadalīt ar karstumu, gaisu un skābi.

Veidi Vitamīni

Ir dažādi vitamīnu veidi, kurus mēs iegūstam no dažādiem avotiem, un tie mūsu ķermenī veic dažādas funkcijas un palīdz mūsu ķermenim dažādos veidos.

• A vitamīns

• C vitamīns

• D vitamīns

• E vitamīns

• K vitamīns

• folāts

• niacīns

• B6 vitamīns

• B12 vitamīns

• B5 vitamīns

• B2 vitamīns

• B1 vitamīns

• Holīns

Ko darīt, ja mēs nesaņemam pietiekami daudz vitamīnu un minerālu

Vitamīni un minerāli ir kaut kas tāds, kas katru dienu vajadzētu patērēt, lai viņu ķermenis būtu veselīgs. Pietiekami pietiekami Vitamīni un minerāli Saglabā savu ķermeni veselīgu, saglabā prātu svaigu un liek darboties efektīvi. Kad jūs ļoti ilgu laiku nesaņemat pietiekami daudz vitamīnu, jūsu ķermenis un prāts sāk dot signālus, ka jums ir Vitamīnu deficītsAppuse Dažas izplatītas pazīmes ir:

• B7 vitamīna trūkums: Krampji, muskuļu sāpes, hronisks nogurums, salauzti nagi un mati ir daži izplatīti simptomi no B7 vitamīna trūkumsAppuse Otrs vārds ir Biotīns.

• Izplūdums: A vitamīns spēlē būtisku lomu ražošanā Rodopsīns, kas palīdz jums redzēt naktī. Ja jums ir šāds neskaidrības simptoms un jūs neatradāt nevienu konkrētu iemeslu, nekavējoties konsultējieties ar ārstu. Pretējā gadījumā sekas sabojā radzeni, izraisot jūsu aklumu. Šis stāvoklis ir pazīstams kā nakts aklums. A vitamīna deficīts izraisa arī tādus simptomus kā kseropthalmija, galvassāpes, ādas kairinājums, kaulu sāpes, vai ārkārtējos gadījumos, koma, un pat nāve var rasties, ja neveicat ārstēšanu laikā.

• Matu izkrišana: Matu izkrišana ir visizplatītākais vitamīnu un minerālu deficīta simptoms. Vairāk nekā 50% pieaugušo cieš no matu izkrišanas. Ja esat arī viens no šiem pieaugušajiem, pievienojiet savu uzturu, kas ir īpaši barības vielu, it īpaši Vitamīni un minerāli piemēram, cinks, dzelzs un vitamīni B3, B7 vitamīns

• Nemierības kāju sindroms Stāvoklis, kurā var izjust neērtu sajūtu kājās. Šis nosacījums ir pazīstams kā RLS. Šie simptomi lielākoties parādās pēc grūtniecības, kad pazeminās sievietes dzelzs līmenis. Bet tas ne vienmēr ir nepieciešams. Kad jonu līmenis pazeminās un jums ir šie simptomi, palieliniet uzturu bagātu Dzelzs.

• Blaugznas: Blaugznas izraisa arī zemas barības vielas vai vitamīnu un minerālu uzņemšanas trūkums. Dažreiz ir grūti atrast, vai tas ir ādas traucējums vai deficīts vitamīni un minerāli.

Tie ir visvairāk izplatīti simptomi, bet šie simptomi dažādiem cilvēkiem var atšķirties. Ja jums ir kāds no šiem vai citiem simptomiem, pēc iespējas ātrāk konsultējieties ar ārstu. Profilakse ir labāka par izārstēšanu. Neuzņemieties riskē ar savu dzīvi. Jūsu dzīve un veselība ir ļoti vērtīga.